دهن لحم الخنزير المقدد ، السمك المشوي أو المقلي ، صلصة الكاري ... هذه فقط بعض الروائح التي يمكن أن تبدو رائعة في وقت العشاء ، ولكن في وقت لاحق ، عندما تظل في المطبخ حتى اليوم التالي (أو البيت كله) ، إنه فظيع. هل تريد معرفة ما يمكنك فعله للتخلص من هذه الروائح ، خاصة إذا كنت تعيش في شقة صغيرة؟ تحقق من النصائح أدناه!

1. أغلق أبواب غرفة النوم والخزانة أثناء الطهي

تمتص الأقمشة الشحوم والروائح ولا يمكن تنظيفها بسهولة بقطعة قماش ، مثل الأسطح الصلبة - فهي بحاجة للذهاب إلى الغسالة. إغلاق أبواب غرفة النوم والخزانة قبل الطهي يمنع الفراش والستائر وأي شيء آخر في الغرف الأخرى من امتصاص روائح المطبخ.

2. تهوية المساحات

أفضل طريقة لتجنب الروائح هي إبقائها بالخارج أو تفريقها في أسرع وقت ممكن. إذا كان لديك جهاز لتنقية الهواء فوق الموقد ، فاستخدمه. خلاف ذلك ، يمكن أن يساعد تكييف الهواء أو مرشح الهواء في إزالة روائح الشحوم من الهواء (تذكر تغيير المرشحات بانتظام). يساعد فتح النافذة ، خاصةً إذا كان بإمكانك توجيه مروحة خارج النافذة ، مما سيساعد في إخراج الروائح.

3. نظف على الفور

امسح الانسكابات على الموقد وكونترتوب واغسل كل الأواني في أسرع وقت ممكنممكن. لا يوجد شيء أسوأ من الاستيقاظ مع كل تلك الأشياء التي لا يزال يتعين تنظيفها والأواني تنشر روائحها في جميع أنحاء المنزل.

4. غلي البهارات المفضلة لديك

غلي التوابل مثل القرفة والقرنفل وقشور الحمضيات يمكن أن يخلق نكهة طبيعية تخفي أي روائح باقية.

5. اترك وعاءًا من الخل أو صودا الخبز أو القهوة المطحونة على منضدة المطبخ طوال الليل

لامتصاص الروائح التي لا تزول ، اترك وعاءًا صغيرًا مليئًا بالخل أو صودا الخبز أو القهوة المطحونة قبل الذهاب إلى السرير. سيبدد أي منهما بشكل طبيعي أي روائح عالقة حتى الصباح.

المصدر: The Kitchn