Bu gün, 4 iyun tarixindən etibarən Japan House São Paulo, birinci mərtəbəsində yeni kafeteriya alacaq: Café Sabor Mirai , yayılmaq niyyəti ilə gəlir. Yapon mədəniyyətinin dəyərləri.

İş qadını Kyoko Tsukamoto komandanlığı altında kafe, Kodawari ruhu kimi Yapon qaydalarını gücləndirərək, ziyarətçinin təcrübəsinə əlavə etmək üçün gəlir. – təklif olunan məhsul və xidmətlərə peşəkarlıq və qayğı haqqında konsepsiya – və Wa – balanslaşdırılmış mühitin təşviqindən bəhs edir.

Çərşənbə axşamından şənbəyə qədər, səhər saat 10-dan axşam 20-dək, bazar və bayram günləri isə səhər 10-dan axşam 6-ya kimi açıq olan Sabor Mirai ​Yaponiyada çayların müstəsna üstünlük təşkil etməsi, qəhvəyə üstünlük verir. Bu məntiqə uyğun olaraq, Drip Coffee – fərdi süzülmüş qəhvə – qarışığı təklifi ilə birlikdə seçilir. Bu, yalnız Japan House São Paulo üçün yaradılmış Ipanema Coffees (MG) fermalarında istehsal olunan xüsusi taxıllardan hazırlanır.

Mədəniyyət mərkəzindəki menyuda fincan qarışığı espresso (R$6) və ya süzülmüş (R$13) versiyalarda satışa çıxarılacaq.

Menyudakı yeniliklər ilin hər fəslində inqrediyentlərin mövsümiliyinə hörmətlə yanaşaraq və vurğulanacaq. Sabit menyuda yumurtalı sendviç (yumurta, vetçina ilə doldurulmuş kustar çörəkdən hazırlanmış) kimi delikateslər olacaq.