Τι θα λέγατε να ενισχύσετε τον λαχανόκηπό σας με ένα συστατικό που θα δώσει μια διαφορετική γεύση στα γεύματά σας; Γνωστή και ως πιπέρι, η πιπεριά biquinho θα προσθέσει χρώμα και ομορφιά στη μικρή πράσινη γωνιά σας. Ένα σημαντικό χαρτί στο μανίκι σας είναι να έχετε πάντα φρέσκα μπαχαρικά διαθέσιμα και, γι' αυτό, το ιδανικό είναι να μάθετε πώς να τα φυτεύετε στο σπίτι ή σε ένα διαμέρισμα.

Δεν έχετε χώρο; Επιλέξτε κάθετος κήπος σε έναν άδειο τοίχο, μπαλκόνι ή περβάζι για να τοποθετήσετε γλάστρες και να φυτέψετε ό,τι θέλετε! Ένας τρόπος να ολοκληρώσετε τη διακόσμηση και να βοηθήσετε τη σωματική και ψυχική σας υγεία!

Μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί με σπόρους σε κήπους, οπωρώνες, γλάστρες ή γλάστρες. Επιλέξτε την καλύτερη εναλλακτική λύση για εσάς.

Ενδιαφέρεστε για φύτευση; Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

• Επιλέξτε έναν χώρο που μπορεί να προσφέρει πολύ ήλιο και προετοιμάστε το έδαφος, η σύσταση είναι χούμος ή λίπασμα NPK (1 ποτήρι για χώρο 10m²).
• Κάντε μικρές λακκούβες διπλάσιες από το μέγεθος των σπόρων, χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να το κάνετε αυτό. Στερεώστε 3 έως 4 σπόρους από την πιπεριά τσίλι σε κάθε λακκούβα.
• Τέλος, καλύψτε τους χώρους με μαλακό χώμα και η βλάστηση θα πραγματοποιηθεί σε περίπου μία έως δύο εβδομάδες.

Βλέπε επίσης

• Πώς να καλλιεργήσετε τζίντζερ σε γλάστρα
• Επιλέξτε την ιδανική γλάστρα για το φυτό σας με αυτές τις συμβουλές

Όταν αρχίσουν να εμφανίζονται τα πρώτα σπορόφυτα, κόψτε τα μικρότερα, αφήνοντας να αναπτυχθούν μόνο τα πιο δυνατά και ελκυστικά. Για ένα μεγάλο στέλεχος, επικεντρωθείτε σε περισσότερο υπόστρωμα και αποφύγετε τις μικρές γλάστρες, δίνοντάς τους περισσότερες ευκαιρίες να αναπτυχθούν.

Πότισμα και φωτισμός

A η άρδευση είναι ένα από τα πιο σημαντικά βήματα Κατά τη φύτευση αυτού του μπαχαρικού, ανεξάρτητα από το δοχείο, το πότισμα πρέπει να είναι συχνό και κατά προτίμηση νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα, αλλά προσέξτε να μην βρέξετε το φυτό και προκαλέσετε τη σήψη των ριζών του.

Τα biquinhos chilis αρέσκονται σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα, από 18ºC έως 34ºC. Να θυμάστε ότι όσο πιο ηλιόλουστο είναι το κλίμα, τόσο το καλύτερο! Σε περίπτωση ψυχρών περιοχών, το φύτρωμα μπορεί να διαρκέσει περισσότερο.

Οφέλη και ιδιότητες

Μπορεί να καταναλωθεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, όπως σε πιάτα, γλυκά, ποτά, κονσέρβες, ακόμη και ως ορεκτικό. Αυτό που λίγοι γνωρίζουν είναι ότι οι πιπεριές τσίλι έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό - επειδή είναι πλούσιες σε σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο και φώσφορο.

Εκτός από όλα αυτά, καθώς περιέχει β-καροτένιο, υπεύθυνο για το κόκκινο χρώμα του φρούτου και σπουδαίο αντιοξειδωτικό, βοηθά στην απορρόφηση των βιταμινών και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Οι βιταμίνες Β6, C και Κ1, που είναι επίσης παρούσες, ελέγχουν το σάκχαρο στο αίμα και βοηθούν στη θεραπεία και την πρόληψη των φλεγμονών. Σαν να μην έφτανε αυτό, διεγείρει επίσης την τοπική κυκλοφορία και μειώνει τους μυϊκούς πόνους.

*Via Blog Plantei