Reasabaidh: Shrimp à Paulista
Shrimp Stoidhle Paulista
Faic cuideachd: Clòsaid bheag: molaidhean airson a bhith a 'cruinneachadh a sheallas nach eil meud gu diofarTàthchuid
- ½ kg de shrimp mòr gun sgàineadh
- Sùgh de lemon
Faic cuideachd: Latha Buidheann na Cruinne: Tuig na buannachdan bho bhith sgiobalta- 4 lòch-bhùird de phiobar chili uaine air a ghearradh
- 3 clòbh de garlic, air a ghearradh ann an slisneagan
- Salann is piobar gu blas
- Ola airson frithidh
– 400 g sliseagan buntàta
Dòigh ullachaidh:
1. Nigh na muasgain-chaola gun na sligean a thoirt air falbh.<4
2 Gabh iad ann an seusanachadh le sùgh liomain.
3. Teasaich an garlic ann an ola, cuir na muasgain-chaola ann agus leig leotha donn airson 5 gu 7 mionaidean.
4. Cuir salainn is piobar gu blas .
5. Crathaidh am peirsil agus frithealadh le maidean buntàta.
Seirbheis: Taigh-bìdh Terraço Itália
Seòladh: Avenida Ipiranga, 344, Centro, São Paulo.