recept za tost caprese
Sadržaj
Ako volite recept za caprese, trebate dodati ovo predjelo na svoju sljedeću zabavu, upozoriti obitelj i prijatelje na kraju godine! Za pripremu ovog recepta za 16 tosta trebat ćete rezervirati samo 20 minuta, tako da ne morate provoditi puno vremena daleko od svojih gostiju.
Sastojci
- 1 štruca kruha 266 g baguette
- 113 g svježe mozzarelle, tanko narezane
- 24 crvene ili žute cherry rajčice, prepolovljene
- Svježi bosiljak, nasjeckani
- Maslinovo ulje
- Crni papar
- Sol
- Svježi listovi bosiljka (po želji)
Upute
- Zagrijte pećnicu na 230ºC. Za tost narežite baguette na kriške debljine nešto više od 1 cm. Obje strane svake šnite kruha lagano premažite s 2 do 3 žlice maslinovog ulja za sve i pospite paprom.
- Položite na nepodmazan lim i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 5 do 5 minuta. 7 minuta ili dok ne postane hrskavo i lagano prepečeno, okrećući jednom.
- Na svaki komad stavite kriške mozzarelle, crvene i žute rajčice i nasjeckani svježi bosiljak. Prelijte maslinovim uljem i pospite solju. Po želji ukrasite dodatnim listićima bosiljka.