Բաղադրատոմս՝ ծովախեցգետին à Paulista
Shrimp Paulista style
Բաղադրիչներ
– ½ կգ խոշոր չմաքրված ծովախեցգետին
Տես նաեւ: Բացահայտեք 7 հյուրանոց, որոնք ժամանակին սարսափ ֆիլմերի նկարահանումներ են եղել– հյութ կիտրոն
– 4 ճաշի գդալ մանր կտրատած կանաչ չիլի պղպեղ
– 3 պճեղ սխտոր, կտրատած կտորներով
– աղ և պղպեղ ըստ ճաշակի
– ձեթ տապակելու համար
– 400 գ կարտոֆիլի չիփս
Պատրաստման եղանակը՝
Տես նաեւ: Աթոռ կիսելու համար կատվի հետ. Աթոռ ձեր և ձեր կատու համար միշտ միասին լինելու համար1. Լվացեք ծովախեցգետինները առանց կճեպը հանելու։<4
2 Թրջել դրանք կիտրոնի հյութով համեմունքով:
3. Սխտորը յուղի մեջ տապակել, ավելացնել ծովախեցգետինները և թողնել կարմրել 5-7 րոպե:
4. Աղ և պղպեղ ավելացնել ըստ ճաշակի: .
5. Շաղ տալ մաղադանոսով և մատուցել կարտոֆիլի չիփսերով:
Ծառայություն՝ Terraço Itália Restaurant
Հասցե՝ Avenida Ipiranga, 344, Centro, Սան Պաուլո:
