Kemangi ungu ( Ocimum basilicum ) adalah tanaman kemangi aromatik yang sangat indah. Dengan dedaunan tahunan yang lebat, tanaman ini sering ditanam sebagai tanaman tahunan dan memiliki daun berwarna ungu tua.

Meskipun varietas ini mungkin tumbuh sedikit lebih lambat daripada yang lain, daunnya yang gelap, rasa manis dan pedas yang kuat, dan bunga merah muda yang indah, yang muncul dari pertengahan hingga akhir musim panas, membuatnya sepadan dengan usaha budidaya.

Dedaunannya memiliki aroma yang jauh lebih kuat daripada varietas kemangi hijau yang lebih umum, yang juga menambah daya tariknya. Kuncupnya, seperti daunnya, dapat dimakan. Tetapi jika Anda tidak berencana untuk memanen kemangi ini, kemangi ini akan terlihat indah jika ditanam dalam wadah di luar ruangan atau di tempat yang cukup terang di dalam ruangan.

Nama botani Ocimum basilicum

Nama populer Kemangi ungu

Jenis tanaman tahunan

Ukuran dewasa antara 0,5 dan 1 meter

Paparan sinar matahari Matahari penuh

Jenis tanah Tanah liat, berpasir, dikeringkan dengan baik

Menoleransi berbagai macam pH tanah

Berbunga Akhir musim panas

Warna bunga Ungu

Daerah asli Tropis dari Afrika Tengah hingga Asia Tenggara

Cara menanam kemangi ungu

Seperti varietas kemangi lainnya, kemangi menyukai banyak cahaya, kehangatan, dan tanah yang dikeringkan dengan baik, lembab, dan subur.

Cahaya

Kecuali jika Anda tinggal di daerah yang sangat panas, kemangi ungu Anda akan menyukai posisi sinar matahari penuh. Idealnya, mereka membutuhkan setidaknya enam jam sinar matahari penuh untuk tumbuh subur.

Tanah

Tidak terlalu pilih-pilih tentang jenis tanah jenis kemangi ini hanya membutuhkan kemangi yang dikeringkan dengan baik dan tidak terlalu kering.

Mulsa dapat membantu tanah kering mempertahankan kelembapan dengan lebih baik, terutama di daerah panas, dan penambahan beberapa bahan organik dapat dilakukan jika kemangi ditanam di substrat yang kurang nutrisi.

Air

Selama bulan-bulan musim panas yang terik, pastikan tanah dalam keadaan lembab. Sebaiknya lakukan ini di pagi hari untuk menghindari kelembapan yang berlebihan pada malam hari.

Suhu dan Kelembaban

Kunci keberhasilannya adalah menanamnya di lokasi yang terlindung, yang tanpanya tanaman ini tidak mungkin tumbuh subur.

Meskipun spesies ini dapat mengatasi kondisi panas, lembab atau kering, ia lebih menyukai daerah yang lebih sejuk dan beriklim sedang. Terlalu banyak panas akan menyebabkan daunnya berubah menjadi lebih hijau daripada ungu, dan hal ini dapat mempengaruhi intensitas rasa.

Spesies ini juga sangat peka terhadap embun beku, jadi yang terbaik adalah menyimpannya di dalam ruangan jika suhu turun drastis pada malam hari.

Pupuk

Menerapkan pupuk Pemupukan secara teratur dapat membantu memastikan pertumbuhan yang sehat. Namun, Anda harus mendapatkan keseimbangan yang tepat. Pemupukan yang berlebihan dapat mempengaruhi intensitas rasa dan Anda tidak akan mendapatkan kemangi yang aromatik. Hal ini karena jumlah minyak yang dihasilkan tanaman akan berkurang.

Pastikan pupuk tidak terlalu kuat dan Anda menggunakannya dalam dosis yang tepat.

Pemangkasan

Jika Anda ingin memaksimalkan pertumbuhan dan rasa dedaunan kemangi, Anda harus memetik kepala bunganya saat mulai muncul. Membiarkan bunganya akan membuat daunnya terasa pahit dan tidak tumbuh subur.

Meskipun Anda tidak berencana untuk memanen daunnya, disarankan untuk memotong bunganya setelah mekar.

Panen

Cara terbaik untuk memanen adalah ketika setidaknya ada beberapa helai daun yang masih bisa dibiarkan tumbuh, sehingga memungkinkan pertumbuhan yang lebih sehat dan hasil panen yang lebih baik.

Selalu pilih daun dari atas ke bawah dan teruslah mencubit setiap bulan hingga enam minggu, bahkan jika Anda tidak sedang panen, karena hal ini akan mendorong pertumbuhan yang tebal dan bukannya ramping dan lemah.

Tumbuh dalam pot

Kemangi ungu Anda akan tumbuh dengan baik dalam wadah yang disimpan di lokasi yang hangat dan cerah. Pastikan pot yang Anda gunakan memiliki drainase yang baik - tanaman ini tidak suka terlalu basah.

Jika Anda memiliki beberapa tanaman dalam satu pot, pastikan jaraknya cukup jauh. Tanaman yang terlalu berdekatan dapat meningkatkan kemungkinan tumbuhnya jamur.

Tumbuh dari biji

Kemangi ungu PO membutuhkan kondisi yang hangat untuk perkecambahan benih yang sukses. Anda harus memulainya di dalam ruangan atau menunggu hingga suhu di luar ruangan di atas 18°C hingga 22°C.

Perkecambahan biasanya membutuhkan waktu dua hingga tiga minggu. Tanah harus dijaga agar tetap lembab secara konsisten selama periode ini dan ketika bibit dewasa, mereka dapat dipindahkan ke posisi yang lebih cerah.

*Via The Spruce