4 auðveldir eftirréttir til að gera um helgina
Efnisyfirlit
Helgin kallar á ljúfling, en við höfum ekki alltaf getu eða jafnvel tíma til að búa til þessa ofur vandaða eftirrétti. Þess vegna höfum við aðskilið 4 uppskriftir sem auðvelt er að útbúa svo þú getir eytt meiri tíma í að njóta þín en að búa til þær.
Kókoshnetu með plómusírópi (Saint Morit's hlaðborð)
Hráefni
Kræsing
– 8 matskeiðar af maíssterkju
Sjá einnig: Lærðu hvernig á að þrífa keramik, postulín, lagskipt, gler...– 1 lítri af mjólk
– 1 bolli (te) af þéttri mjólk
– 1 bolli (te) af kókosmjólk
– 100g af rifnum kókoshnetu
sósa
– 3 bollar (te) af grófum sveskjum
– 1 bolli (te) af strásykri
– 140ml af vatni
Undirbúningsaðferð
Manjar
Setjið mjólkina, þéttu mjólkina, kókosmjólk og rifin kókos á pönnu. Blandið vel saman, látið suðuna koma upp og bætið maíssterkju uppleystu í glasi af mjólk út í. Alltaf hrært þar til það þykknar og myndar þykkan graut. Bíddu í 1 mínútu í viðbót og helltu öllu í smurt eða einfaldlega blautt form. Látið það kólna og látið standa í ísskápnum í 6 klukkustundir.
Sósa
Á meðan góðgæti þitt þykknar í ísskápnum skaltu útbúa sírópið. Hitið plómurnar, sykur og vatn að suðu. Látið sjóða þar til vökvinn þykknar og nær sírópsmarkinu. Þegar búðingurinn er tilbúinn til að bera fram skaltu snúa búðingnum á fat og hylja með sírópinu, skreyta með sveskjum og góðri lyst!
Simple Creamy Sweet Rice (Franciele Kades/Tudo)Yummy)
Hráefni
– 1 og 1/2 bolli af hrísgrjónum
– 2 bollar og 1/2 af vatni
– 5 bollar af mjólk
– 2 skeiðar af vanillu
– 1 dós af þéttri mjólk
– 1 dós af rjóma
– sykur eftir smekk
– kanillduft eða franskar
Undirbúningsaðferð
Eldið hrísgrjónin með kanilstönginni þar til vatnið þornar. Bætið síðan mjólkinni, vanillusykrinum, sykri og niðursoðnu mjólkinni út í og hrærið stöðugt í. Sjóðið í 15 mínútur, bætið rjómanum út í og haltu áfram að hræra í 5 mínútur í viðbót. Til að bera fram, heitt eða kalt, setjið smá kanilduft ofan á.
Sjá einnig: Gólfbox: hagkvæmni, öryggi og þola baðherbergiHagnýtur safi til að gleðja góminn og heilsunaBrigadeirão de Forno Quick ( Uppskrift í hvert skipti)
Hráefni
– 3 egg
– 1 matskeið af smjörlíki
– 1/2 bolli af sykri
– 1 matskeið af maíssterkju
– 1 bolli af kakódufti
– 1 dós af þéttri mjólk
– 1 dós af rjóma
– kornað súkkulaði eftir smekk, til að skreyta
Undirbúningur
Þeytið bara allt hráefnið fyrir ofnbakaða brigadeirão í blandara þar til það er orðið einsleitt. Hellið blöndunni í miðlægt holuform smurt með smjörlíki og stráð með sykri. Hyljið mótið með álpappír og bakið í bain-marie með sjóðandi vatni í forhituðum ofni kl.230ºC í 40 mínútur. Látið kólna og kælið í 4 klukkustundir áður en þær eru teknar upp og skreyttar.
Mjólkurböku (Cassis Boeno/Cozinha Legal)
Hráefni
Deig
– Malað maíssterkjukex (100gr): 1/2 pakki(r)
– Sykur: 1 msk
– Mýkt smjör: 50 g
Fyling
- Mjólkurduft: 3 bollar. (te)
– Sýrður rjómi: 1 dós(r)
– Sykur: 3/4 bolli. (te)
– Smjör: 2 matskeiðar
– Litlaust óbragðbætt gelatínduft: 2 teskeiðar
– Vatn til að vökva gelatínið: 3 matskeiðar súpa
– Súkkulaðisíróp: valfrjálst
Undirbúningsaðferð
Bötn
Blandið kexinu saman við sykur og smjör þar til það myndast blautt mola. Klæðið botn og hliðar á 20 cm rifnum bökuformi, þrýstið niður með skeiðbotni. Bakið í forhituðum ofni (180º) í 25 mínútur eða þar til gullið. Takið úr ofninum og látið kólna.
Fylling
Hellið rjóma, smjöri, sykri, vökvuðu gelatíni (eftir leiðbeiningum framleiðanda) og þurrmjólk í blandara, þar til það er einsleitt. Hellið yfir kælda tertubotninn og geymið í kæli þar til hann hefur stífnað (um það bil 2 klukkustundir). Takið úr mold og berið fram strax.
Einpotta uppskriftir fyrir hraðmáltíðir! (og ekkert leirtau til að þvo)