Í auknum mæli til staðar í eldhúsum hefur helluborðið verið eftirsótt til að vera innlimað í dreymdu eyjarnar eða vegna hagkvæmni og minni stærðar , grunnkröfur, sérstaklega í smærri umhverfi. Almennt séð hefur markaðurinn þrjá valkosti sem íbúar velja: rafmagn, gas eða innleiðslu.

Áður en ákveðið er hvaða besta gerð, önnur efasemdir geta komið upp: er virkilega nauðsynlegt að skilja hefðbundna eldavélina til hliðar? Arkitektinn Júlia Guadix , yfirmaður skrifstofunnar Liv'n Arquitetura , sem skrifar undir nokkur verkefni þar sem helluborð og ofn eru aðskilin, bendir á að við valið eigi að byggja. um venjur og fjárhagsáætlun íbúa, auk þess svæðis sem er til ráðstöfunar.

“Hugsun um praktískt skipulag og hvernig smiðurinn nýtist ætti að þjóna sem upphafspunktur fyrir eldhús , sem ákvarðar val á eldavél eða helluborði. Aðrar varúðarráðstafanir fela í sér úttak og gaspunkta, eftir því hvernig varan er afhent. Fyrir helluborðið verðum við líka að festa borðplötuna án þess að hafa marmaraverkið skorið áður og aðeins þá passa það rétt við hlutinn. Þannig komumst við hjá hugsanlegum mistökum“, útskýrir fagmaðurinn.

Hún bendir einnig á að helluborðið eigi ekki að vera í takt við vegginn og það þarf að vera lágmarks bil. fjarlægð, samkvæmt handbók framleiðanda.„Áður en einhver tegund er sett upp mæli ég alltaf með því að lesa vandlega og endurlesa handbókina, sem er ómissandi,“ segir Júlia. Sjáðu fyrir neðan eiginleika hvers og eins til að velja besta valið.

Rafmagnshelluborð

Hagvirkt og með nútímalegri hönnun vann rafmagnshelluborðið val þeir sem setja fágun og hagkvæmni í forgang. Þetta er frábært líkan fyrir alla sem leita að lipurð , þar sem á nokkrum sekúndum getur það hitað pönnurnar að því hitastigi sem íbúar óska ​​eftir.

Hitagjafinn er í gegnum mótstöðuna sem staðsett er undir munninum og þar býr ‘hættan’ fyrir þá sem ekki eru vanir. Ólíkt eldavélinni, þar sem logarnir sjást, getur rafmagnshelluborðið hitnað án þess að notandinn taki eftir því og þannig valdið slysum og bruna.

Með hertu gleryfirborði eða glerkeramik helluborð, þrif verða auðveldari – plús punktur. Hins vegar, með svo marga kosti, þarf rafmagnsútgáfan vandlega uppsetningu.

“Það er mistök að kaupa áður en farið er í úttekt á raforkukerfinu. Nauðsynlegt er að ganga úr skugga um að stærð rafmagnsálags sem reiknað er fyrir eignina geti staðið undir notkun þessarar helluborðs, þar sem rekstur hennar krefst mikillar raforkunotkunar,“ varar Júlia við.

Hvað sem valið er. af helluborði er, gerð helluborðs lýsingu, það er nauðsynlegt að hugsa um uppsprettuorku áður en punktarnir eru skildir eftir tilbúnir til að framkvæma verkefnið – bæði trésmíði og marmaravinnu. Önnur ábending: helluborð eru ekki með ofni, svo þú þarft líka að huga að þessum búnaði sérstaklega.

Gashelluborð

Eins og á eldavélinni er helluborðið Gasofninn er gerður úr málmborðum sem styðja við pönnur af ýmsum gerðum og gefa eldhúsinu klassíska hönnun. Þetta líkan er hagkvæmara , þar sem það eyðir ekki miklu rafmagni, sem er aðeins notað til að kveikja í logunum - framboð til eldunar og steikingar fer fram í gegnum strokkinn eða jarðgas í leiðslu.

Hins vegar, þar sem logarnir vinna vinnuna við að elda eða hita matinn, er ekki hægt að ná nákvæmri hitastýringu, ólíkt rafmagnshelluborði.

Sjá einnig

• Margvirkur eldavél er pizzuofn, grill og eldur
• Arkitektar útskýra hvernig á að rætast drauminn um eldhús með eyju og bekk

Til að koma fyrir helluborðinu í eldhúshönnuninni , þá er nauðsynlegt að útvega sess þinn réttar mælingar og að það sé helst nálægt gastengingu sem komið er fyrir á staðnum.

“Almennt er eldavélahella gas. eru undirbúin fyrir LPG (strokkagas). En það er athyglisvert að framleiðendur bjóða oft breytingu í jarðgas án endurgjalds á ábyrgðartímanum. Er fyrirAð vita þennan rétt styrkir, enn og aftur, mikilvægi þess að skoða handbókina!“, varar arkitektinn við.

Induction helluborð

Tríska á markaðnum, induction helluborðið hefur unnið hylli neytenda, íbúa fyrir öryggi þess, hagkvæmni og auðveld þrif. Virkni þeirra á sér stað með því að mynda hita með rafsegulbylgjum sem myndast af rafstraumnum sem myndast í koparspólu.

Þeir eru með öryggisbúnaði sem varar við þegar yfirborðið er ekki lengur heitt, til að tryggja mjög öruggt viðhald. Þar sem þetta er stórt glerborð þarf bara klút til að þrífa.

“En þessi tegund af helluborði krefst notkunar á ákveðnum pönnum , það er þeim sem eru framleiddar í steypu járn, ryðfríu stáli eða með þreföldum botni“, útskýrir arkitektinn. Með þessari tegund minnkar slysahættan þar sem hún hitnar ekki að því marki að húðin brennur ef notandinn kemst í snertingu við yfirborðið. „Það lætur okkur líða rólegri að vita að „munnur“ þessa búnaðar hitnar aðeins þegar pannan er staðsett á sínum stað,“ bætir hann við.

Vegna innleiðslutækninnar er hægt að undirbúa mat hraðar, miðað við aðrar gerðir. Annar ávinningur er sparnaður auðlinda, þar sem ekki er nauðsynlegt að setja upp gas.

“Uppsetningin á innleiðsluhelluborðinu, sem og rafmagninu, verður að vera unnin af fagmannihæfileikaríkur. Þessar áhyggjur eru á rökum reistar þar sem heimilistækið er ekki beint tengt við innstunguna heldur við rafmagnsnet dvalarheimilisins“ segir Júlia að lokum.

Eldavél

Tíðarfar. á brasilískum heimilum í mörg ár, er eldavélin áberandi fyrir nokkra viðbótareiginleika í tengslum við helluborðið. Auk þess að tengja tvöfalda virkni eldunar og ofns, er ekki endilega nauðsynlegt að framleiða sérsmíðuð húsgögn fyrir staðsetningu þeirra: viðskiptavinurinn getur líka valið útgáfur fyrir gólfið eða til að vera innbyggður í borðplötu og smíði , samkvæmt því sem er skynsamlegast með fyrirhuguðu umhverfi og samsvarar fjárhagsáætlun fjölskyldunnar.

“Venjulega kostar eldavélin minna en helluborðið. Það sem getur gert það dýrara er að velja innfluttar gerðir, með annarri hönnun eða iðnaðar,“ leggur Júlia áherslu á.

Gólflíkanið hefur annað í hag: ef það er nauðsynlegt að breyta staðsetningu þess í skipulagi, allt er auðveldara að gera (ef um gaskerfi er að ræða þarf vinnu).

Hins vegar er sterk stærð þess venjulega ókostur, sérstaklega í litlum eldhúsum þar sem það tekur töluvert pláss. Og ef þú hugsar um þrif, þá er ferlið venjulega aðeins erfiðara, þar sem auk yfirborðsins má ekki gleyma hliðunum og offsetinu til að komast að bakinu.