Hverjum hefur aldrei dottið í hug að hafa matjurtagarð heima? Á tímabilinu þegar félagsleg einangrun hófst, milli 17. mars og 17. júní, jókst leitin að „garðyrkjubúnaði“ um 180% samkvæmt Google Trends tólinu sem greinir hegðun leitar á leitarvélinni.

Að eiga sinn eigin garð getur verið leiðbeinandi á margan hátt, en það getur líka vakið spurningar eins og hvar á að byrja. Þess vegna komum við með nokkrar ábendingar frá landbúnaðarvísindamanni hjá EPAMIG (Landbúnaðarrannsóknarfyrirtækinu Minas Gerais), Wânia Neves, sem geta hjálpað þér að taka fyrsta skrefið.

Staðsetning grænmetisgarðsins

Matjurtagarðurinn þinn ætti að vera staðsettur á stað með greiðan aðgang svo að umhirða geti farið fram á réttan hátt. Annað atriði sem þarf að huga að er tíðni sólar, sem ætti að vera breytileg frá 4 til 5 klukkustundum á dag.

Wânia Neves, útskýrir að allar tegundir grænmetis megi rækta í heimilisrými. Fyrir suma þarf meira pláss, en fyrir flest duga lítil og meðalstór rými.

Jarðvegur

Jarðvegurinn sem notaður er í matjurtagarðinum þínum þarf rotmassa. Mjög hvatt er til lífrænnar rotmassa, notaðu ávaxtahýði eins og banana og epli þar sem þeir eru frábær hvatamaður fyrir jörðina.

Wânia mælir með því að jarðvegurinn sé samsettur úr 3 hlutum sandi, 2 hlutum lífrænum rotmassa, svo sem áburð og 1 sandur. Svolítil planta mun hafa aðgang að öllum þeim næringarefnum sem hún þarfnast.

Ábending: Mjúkur jarðvegurinn auðveldar vöxt smærri róta.

Pottur

Stærð pottsins er mismunandi eftir til þess sem gróðursett verður og hægt er að vita hvort það þurfi að vera stærra eða minna við rótina.

Til ræktunar ávaxta stingur rannsakandi upp á stærri vösum, úr sementi og stingur upp á notkun áburðar að viðbættum lífrænum efnum, svo sem kúaáburði eða steinefnaáburði með NPK.

Vökvun

Rannsakandi mælir með daglegri vökvun grænmetis, en gætið þess að bleyta það ekki, þar sem umfram vatn getur haft neikvæð áhrif. Vatnsmagnið sem þarf eykst eftir því sem plantan vex.

Algengasta grænmetið

Samkvæmt Wânia er salat algengast í heimagörðum. Síðan koma kirsuberjatómatar, hvítkál, gulrætur, steinselja og graslaukur, mismunandi eftir svæðum.

Algengastir ávextir

Algengastir eru pitanga og brómber, en aðrir, eins og sítróna og jafnvel jabuticaba er líka ræktað í matjurtagörðunum heima.