Дали сте размислувале да ги замените вообичаените домашни растенија со билки? Покрај диференцијалниот допир, ќе имате свежи состојки за готвење ! Најдобрите видови за садење во затворени простории се лесни за одгледување сè додека ги создадете соодветните услови. Тие се издржливи, корисни и убави.

За повеќето, особено медитеранските типови како жалфија и мајчина душица, потребен ви е сончев прозорец со најмалку четири до шест часа сончево време на ден.

И на билките им е потребна топлина: од 18 до 24°C и не помалку од 10°C. Погрижете се да имаат добра дренажа , а потоа користете саксии со дупки и сенаменски компост без тресет измешан со песок.

Бидејќи брзо растат, повторно засадувајте во поголемо тенџере, кога корените ќе се појават на дното, е многу важно. Исто така, потребна е влага, па контејнерите ставете ги на чинии со вода со камчиња. Сечењето на зеленилото е уште еден суштински чекор, бидејќи им помага на вашите растенија да произведат нови, вкусни лисја.

Билките ги има во сите облици, големини и вкусови. Затоа, вашиот избор зависи од тоа дали барате естетика или вкус. Проверете го изборот на најдобрите билки за одгледување во затворен простор и започнете со изградба на вашата внатрешна градина:

1. Нане

Нането има светло зелено зеленило и свеж вкус. таа можеда се користи за правење чаеви, сосови и познатиот пијалок мохито. Размножувањето на видот преку сечи е многу лесно, и тие лесно ќе се вкоренат кога се чуваат во вода.

Сака богата, влажна почва, но му треба средина со температура помеѓу 15 и 21ºC. Само пазете се од неговата неконтролирана производствена особина, бидејќи може брзо да се шири. Затоа, дајте ѝ сопствено големо саксија и никогаш не садете со други билки.

2. Ловоров

Познато по тоа што се користи за зачинување на грав, ловоровото дрво е едно од најдобрите дрвја за одгледување во контејнери. Покрај структурната убавина, неговото зеленило има прекрасни ароматични својства.

Чувајте го во вазна внатре во вашиот дом, на сончево место со добра вентилација. Често прскајте ги листовите и внимавајте на штетниците како што се брашното бубачки.

3. Магдонос

Магдоносот е непроценлив во кујната и не му треба толку сонце како на другите билки. Изберете од рамнолисните сорти со посилен вкус или украсните видови со кадрави листови.

Учењето како да се одгледува магдонос од семе е комплицирано, затоа ви препорачуваме да купите мали садници. Алтернативно, ако имате растенија од магдонос на отворено, можете да ги ископате пред зимата, да ги поделите и да засадите на прозорецот на вашата кујна.

Не грижете се за количината налистови кои ќе ги исече за готвење, ќе продолжи да произведува се повеќе и повеќе. Магдоносот е биенале, па затоа ќе опаѓа во зима и треба да се заменува секоја пролет.

4. Lemon verbena

Видот има арома на лимон и лесно се одгледува од сечи. Фактот што не е целосно отпорен го прави совршен да се постави во затворен простор. Направете освежителен чај или додајте ги листовите во овошни салати и сладолед.

Расте до 2 m во градините, затоа исечете ги стеблата за да го ограничите растот ако немате простор во затворен простор. Чувајте го проветрено и често прскајте за да се заштитите од црвениот пајак.

5. Мајчина душица

Мајчина душица е суштинска состојка во секоја кујна, со мали ароматични листови на стебла со силен вкус. Совршен за додавање во солени јадења како печено говедско месо. Лесно расте од семиња и е многу украсен, има ситни розови или мавови цветови во лето.

Како медитеранска билка, треба да се чува на суво и на сончево место. Изберете од мајчина душица од лимон или тимус пулегиоиди. Продолжете да ги сечете стеблата за да поттикнете свеж нов раст и користете ги цвеќињата ако сакате посилен вкус.

Видете исто така

• Висечката градина со зеленчук и ја враќа природата до домовите; погледнетеидеи!
• Научете како да направите медицинска градина дома
• 12 инспирации за создавање градина со билки во кујната

6. Босилек

Василиј сака топлина, но не и светло сонце и може да издржи малку сенка. Засади ги, од семе, на пролет. И поставете ги саксиите на топол прозорец надвор од директна сончева светлина или на ѕидот во кујната како идеја за вертикална градина. Кога ќе почнат да растат, продолжете со средување и користење на миризливите лисја. Одлични се со домати или се мешаат во сос од тестенини.

Босилекот треба да се чува влажен, но не и влажен и често да се засадува бидејќи брзо расте. Различни сорти вклучуваат босилек со виолетова боја на репка и грчки мал лист босилек.

7. Кромидот

Со своите тенки зелени стебла и мали цветови, лукот е многу привлечен. Набавете расад од семе на пролет или ископајте го расадот од градината и пресадете го на делови со сенаменски компост без тресет на есен за да имате при рака свеж млад лук во текот на зимата.

Скратете ја вашата гранка ако зеленилото изгледа жолто за да продолжи да дава нови лисја и избегнувајте да развивате цвеќиња ако растете заради вкус.

8. Рузмарин

Оваа зимзелена медитеранска грмушка стоидобро во контејнери, но може да биде незгодно да се чува во затворен простор. Бидејќи е подложен на мувла, чувајте го добро проветрено. Потребни му се најмалку 6 до 8 часа сонце, затоа изберете ја најсончевата соба во куќата.

Чувајте ги вашите растенија рузмарин во малку влажна, но не влажна почва. И оставете ја почвата да се исуши помеѓу полевањата.

9. Жалфија

Дамениот вкус на листовите од жалфија е совршен за полнење месо и исто така прави добар чај. Друга од медитеранските повеќегодишни билки, видот може да се позиционира во затворен простор, но треба да биде навистина сончево. Чувајте го топло, на 21°C.

Сака добро одводнување, па најдобро е да го фиксирате во тенџере со теракота и да го оставите да се исуши помеѓу наводнувањето. Постојат неколку варијанти за избор: виолетова попривлечна (обична жалфија) и верзија со златни лисја (salvia officinalis 'Icterina'). Овие може да се користат и за готвење, но тие се помалку вкусни од другите видови.

Ако сакате да ги поправите во градината, дадете приоритет да ги ставите во фластерот со зеленчук во близина на вашиот компир, бидејќи тие се придружници од оваа билка.

10. Риган

Мајоран може да се спореди со оригано, но има посуптилен вкус. Ќе биде среќен на внатрешен прозорец на топло место, идеално на температура од 18-21°C. Малите листови може да се исечатод садници и се додаваат во преливи за салата и јадења со тестенини.

Подгответе ги семките на пролет или купете мали гранчиња. Подгответе мешавина од компост за сите намени, без тресет и со песок или перлит за максимална дренажа. Пресечете без страв на крајот на летото.

11. Оригано

Сончевата светлина е од суштинско значење и треба да се избегнува влажна почва. Разновидните типови со златни лисја најдобро се одгледуваат во светла сенка за да се избегне печење.

Редовно прскајте и стрижете силно кон крајот на летото.

12. Мирта

Мирта е грмушка со многу миризливи ароматични листови, која може да се додаде во печеното свинско месо на крајот од готвењето. Привлечен во текот на целата година, во лето дава меки бели цветови, проследени со мали сино-црни бобинки.

На типот му треба најсончевото место што можете да му го дадете, но имајте на ум дека може да порасне и до 3 m . Изберете ја сортата myrtus subsp. тарентина за внатрешни средини, која е покомпактна од видот.

13. Сардините (пеларгониум)

Мирисните братучеди на популарните издржливи цветни гераниуми се добро во затворени простории. Чувајте ги на 13°C во зима. Имаат миризливо зеленило, но незначителни цветови.

Изберете од сортите роза (p. capitatum), лимон (p.crispum) и пеперминт (p. tomentosum).Користете ги во козметика или правење колачи, како и за ароматизирање на овошни јадења и сладолед.

Тие лесно растат од сечи во вода во пролет. Исечете ги растенијата на есен, наводнувајте ретко во зима и не засадувајте повторно додека не е навистина потребно.

*Преку Gardeningetc