Fioletowa bazylia ( Ocimum basilicum ) to bardzo piękna, aromatyczna odmiana bazylii o gęstych, wieloletnich liściach, często uprawiana jako roślina jednoroczna o liściach w kolorze głębokiej purpury.

Chociaż odmiana ta może rosnąć nieco wolniej niż inne, jej ciemne liście, intensywny słodko-pikantny smak i piękne różowe kwiaty, które pojawiają się od połowy do późnego lata, sprawiają, że jest warta wysiłku włożonego w uprawę.

Liście mają znacznie silniejszy zapach niż bardziej powszechne zielone odmiany bazylii, co również dodaje jej uroku. Pąki, podobnie jak liście, są jadalne. Jeśli jednak nie planujesz zbierać tej bazylii, wygląda pięknie, gdy jest uprawiana w pojemnikach na zewnątrz lub w dobrze oświetlonym miejscu w pomieszczeniu.

Nazwa botaniczna Ocimum basilicum

Popularna nazwa Fioletowa bazylia

Rodzaj rośliny roczny

Dojrzały rozmiar wysokość od 0,5 do 1 metra

Ekspozycja na słońce Pełne słońce

Rodzaj gleby Gliniasta, piaszczysta, dobrze osuszona

Toleruje szeroki zakres pH gleby

Kwitnienie Koniec lata

Kolor kwiatów Fioletowy

Obszar rodzimy Tropikalne od Afryki Środkowej po Azję Południowo-Wschodnią

Jak uprawiać bazylię fioletową

Podobnie jak inne odmiany bazylii, lubi dużo światła, ciepło i dobrze przepuszczalną, wilgotną, żyzną glebę.

Światło

O ile nie mieszkasz w szczególnie gorących regionach, twoja bazylia purpurowa będzie lubić stanowisko w pełnym słońcu. Idealnie byłoby, gdyby potrzebowała co najmniej sześciu godzin pełnego nasłonecznienia, aby dobrze się rozwijać.

Uziemienie

Niezbyt wybredny, jeśli chodzi o rodzaj gleba Ta odmiana bazylii potrzebuje tylko dobrze osuszonego i niezbyt suchego podłoża.

Ściółkowanie może pomóc suchym glebom lepiej zatrzymywać wilgoć, zwłaszcza w gorących regionach, a dodanie pewnej ilości materii organicznej jest mile widziane, jeśli bazylia jest sadzona na podłożu o niższej zawartości składników odżywczych.

Woda

Podczas najgorętszych letnich miesięcy należy upewnić się, że gleba jest wilgotna. Najlepiej robić to rano, aby uniknąć zbyt dużej wilgoci w nocy.

Temperatura i wilgotność

Kluczem do sukcesu jest posadzenie go w chronionym miejscu, bez którego nie ma szans na rozwój.

Chociaż gatunek ten może poradzić sobie w gorących, wilgotnych lub suchych warunkach, preferuje chłodniejsze, bardziej umiarkowane regiony. Zbyt wysoka temperatura spowoduje, że liście staną się bardziej zielone niż fioletowe, co może wpłynąć na intensywność smaku.

Gatunek ten jest również bardzo wrażliwy na mróz, więc najlepiej jest trzymać go w pomieszczeniu, jeśli temperatury znacznie spadną w nocy.

Nawóz

Zastosuj nawóz Regularne nawożenie może pomóc w zapewnieniu zdrowego wzrostu. Należy jednak zachować odpowiednią równowagę. Nadmierne nawożenie może wpłynąć na intensywność smaku i nie będziesz mieć tak aromatycznej bazylii. Wynika to z faktu, że ilość oleju wytwarzanego przez roślinę zostanie zmniejszona.

Upewnij się, że nawóz nie jest zbyt silny i że używasz go w odpowiedniej dawce.

Przycinanie

Jeśli chcesz zmaksymalizować wzrost i smak liści bazylii, powinieneś zerwać główki kwiatowe, gdy zaczną się pojawiać. Pozostawienie kwiatów sprawi, że liście będą gorzkie w smaku i nie będą rosły tak obficie.

Nawet jeśli nie planujesz zbierać liści, zaleca się ścinanie kwiatów po zakwitnięciu.

Żniwa

Najlepiej jest zbierać plony, gdy istnieje co najmniej kilka zestawów liści, które można pozostawić do wzrostu. Pozwala to na zdrowszy wzrost i lepsze plony.

Liście należy zawsze przycinać od góry do dołu i szczypać co miesiąc przez okres do sześciu tygodni, nawet jeśli nie są zbierane. W ten sposób rośliny będą rosły gęsto, a nie smukle i słabo.

Uprawa w doniczkach

Bazylia fioletowa będzie dobrze rosnąć w pojemnikach ustawionych w ciepłym, słonecznym miejscu. Upewnij się, że używana doniczka zapewnia dobry drenaż - rośliny te nie lubią zbyt dużej wilgotności.

Jeśli masz kilka roślin w doniczce, upewnij się, że są one wystarczająco oddalone od siebie. Rośliny znajdujące się zbyt blisko siebie mogą zwiększyć ryzyko rozwoju grzyba.

Uprawa z nasion

Bazylia purpurowa PO potrzebuje ciepłych warunków do udanego kiełkowania nasion. Należy rozpocząć uprawę w pomieszczeniu lub poczekać, aż temperatura na zewnątrz przekroczy 18-22°C.

Kiełkowanie trwa zwykle od dwóch do trzech tygodni. W tym okresie gleba powinna być stale wilgotna, a gdy sadzonki dojrzeją, można je przenieść na bardziej nasłonecznione stanowisko.

*Via The Spruce