এই মৌমাছির ঘর দিয়ে আপনি নিজের মধু সংগ্রহ করতে পারেন
সুচিপত্র
পিতা ও ছেলে জুটি স্টুয়ার্ট এবং সেড্রো অ্যান্ডারসন দ্বারা তৈরি, " ফ্লো হাইভ " একটি উদ্ভাবনী মৌচাক যা আপনাকে সরাসরি উত্স থেকে মধু সংগ্রহ করতে দেয়, মৌমাছিদের বিরক্ত না করে।
মূলত 2015 সালে চালু করা হয়েছিল, কোম্পানিটি কাঠ এবং তুলার টেকসই উৎসের , সামাজিক প্রভাব এবং একটি পরিবেশগত পদচিহ্ন হ্রাস ।
কয়েক বছর আগে বিক্রি করা হয়েছিল, স্টার্টার প্যাকের দাম ছিল মাত্র US$800 (প্রায় R$4,400 ) কিছু আনুষাঙ্গিক সহ মৌচাক অন্তর্ভুক্ত করে এবং প্রতি বছর 21 কেজি পর্যন্ত মধু সংগ্রহ করতে পারে।
একমাত্র সতর্কতা হল মৌচাকে একটি ঝাঁক দ্বারা জনবহুল হতে হবে বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে কেনা যাবে। বিকল্পভাবে, ব্যবহারকারীরা ধৈর্য সহকারে রাণীর জন্য অপেক্ষা করতে পারেন যাতে মৌচাকে বাস করা যায় - তবে এটি কখনই গ্যারান্টি নয়।
ঐতিহ্যগত মৌমাছি পালন অগোছালো এবং ব্যয়বহুল। এর জন্য আপনাকে ব্যয়বহুল প্রসেসিং টুলস কিনতে হবে এবং সব জায়গায় মধু ছড়িয়ে দিতে হবে। তদ্ব্যতীত, কিছু মৌমাছিও এই প্রক্রিয়ায় মারা যেতে পারে। “ফ্লো হাইভ”-এর সাহায্যে, অ্যান্ডারসন এই সমস্ত বাধাকে ঘিরে একটি উদ্ভাবনী শর্টকাট তৈরি করেছে।
“এখন আপনি কেবল একটি কল চালু করতে পারেন, ফিরে বসে আপনার বন্ধুদের সাথে উপভোগ করতে পারেন এবং পরিবার। আপনি যখন মধু আপনার মৌচাক থেকে সরাসরি বয়ামে ঢালা দেখেন,” সহ-প্রতিষ্ঠাতা সিডার বলেছেনঅ্যান্ডারসন৷
"এটি খাঁটি, কাঁচা মধু যা আর প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন নেই৷ কোন গন্ডগোল নেই, কোন ঝগড়া নেই, এবং আপনাকে সেই ব্যয়বহুল প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামগুলির কোনটি কিনতে হবে না। এবং সবচেয়ে বড় কথা, 'ফ্লো হাইভ' মৌমাছির প্রতি সদয়", তিনি যোগ করেন।
ঠিক আছে, কিন্তু এটি কীভাবে কাজ করে?
মৌচাকার পিছনের প্রক্রিয়াটি দ্বারা চালিত হয়। একটি পেটেন্ট বিভক্ত কোষ প্রযুক্তি। আংশিকভাবে গঠিত মৌচাক ম্যাট্রিক্স, যাকে "ফ্লো স্ট্রাকচার" বলা হয়, মৌচাকের মধ্যে স্থাপন করা হয় যেখানে মৌমাছিরা ম্যাট্রিক্সটি সম্পূর্ণ করার জন্য তাদের মোমে প্রলেপ দিতে শুরু করবে। চিরুনি শেষ হয়ে গেলে, মৌমাছিরা মধু দিয়ে কোষগুলি পূরণ করতে শুরু করে।
প্রবাহের কাঠামো পূর্ণ হলে মধু আহরণের জন্য প্রস্তুত। এই মুহুর্তে, মৌমাছি পালনকারীরা মৌচাকের মধ্যে চ্যানেল তৈরি করার জন্য একটি রেঞ্চ চালু করতে পারে, যাতে সোনার তরল একটি কল থেকে সরাসরি একটি পাত্রে প্রবাহিত হতে পারে।
এছাড়াও দেখুন<5
আরো দেখুন: স্লেট দিয়ে কি যায়?- ছোট মৌমাছিরা এই শিল্পকর্মগুলি তৈরি করতে সাহায্য করেছে
- মৌমাছি সংরক্ষণ করুন: ফটো সিরিজ তাদের বিভিন্ন ব্যক্তিত্ব প্রকাশ করে
সব সময়, মৌমাছিরা করতে থাকে তাদের কাজ অবিঘ্নিত । ফ্লো স্ট্রাকচার রিসেট করতে, ব্যবহারকারী সুইচটিকে প্রারম্ভিক অবস্থানে ফিরিয়ে দেয়, যখন মৌমাছিরা মোমের স্তরটি মুছে ফেলে এবং প্রক্রিয়াটি পুনরায় চালু করে।
আরো দেখুন: নিখুঁত রান্নাঘর জন্য 5 টিপসআরেকটি সুবিধা হল এর অনুপস্থিতিশিল্প প্রক্রিয়াকরণ মধু। এইভাবে, স্বাদ এবং রঙের সূক্ষ্ম বৈচিত্র্য এবং ঋতু জুড়ে নিষ্কাশিত তরল স্পষ্টভাবে অনুভব করা সম্ভব। "'ফ্লো হাইভ' থেকে সংগ্রহ করা মধুর প্রতিটি বয়ামের স্বতন্ত্র স্বাদগুলি পরিবেশের অমৃত প্রবাহের নির্দিষ্ট অবস্থান এবং ঋতুকে প্রতিফলিত করবে," এই কাজের পিছনে থাকা দলটি বলে৷
টেকসই উত্পাদন এবং সামাজিক প্রভাব<10
আমবাত উৎপাদন করার সময়, অ্যান্ডারসন একটি টেকসই এবং পরিবেশ বান্ধব উত্পাদন প্রক্রিয়া অনুসরণ করে। এর মধ্যে রয়েছে একটি নৈতিক কাঠের সোর্সিং নীতি, জৈব তুলো ব্যবহার (কৃত্রিম কীটনাশক, রাসায়নিক এবং সার মুক্ত) এবং 100% পুনর্ব্যবহারযোগ্য বা FSC প্রত্যয়িত প্যাকেজিং৷ স্কুল, সংস্থা এবং দাতব্য সংস্থা, বিশ্ববিদ্যালয় এবং মৌমাছি পালন ক্লাবগুলিকে সহায়তা করার প্রোগ্রামগুলির মাধ্যমে বিশ্বজুড়ে পরাগায়নকারী সম্প্রদায়ের বৃদ্ধি করুন।
“মধু আহরণের চেয়ে প্রবাহ হল আরও বেশি কিছু – আমাদের লক্ষ্য হল সম্প্রদায় গড়ে তোলা, শিক্ষিত করা মৌমাছির গুরুত্ব সম্পর্কে এবং মৌমাছি পালনকারীদের ক্ষমতায়ন। মৌমাছিরা ছোট পরিবেশগত চ্যাম্পিয়ন এবং আমরা তাদের পদাঙ্ক অনুসরণ করার চেষ্টা করি, একটি পুনর্জন্মমূলক, নৈতিক এবং টেকসই উপায়ে ব্যবসা করি”, প্রতিষ্ঠাতাদের ব্যাখ্যা করেন।
* ডিজাইনবুম <15 মাস্ক ছাড়া এখনও নিরাপদ বোধ করেন না? এই রেস্টুরেন্ট জন্যআপনি
