নিজের শাকসবজি এবং মশলা চাষ করতে পারা এমনকী যারা রান্না করতে পছন্দ করেন না তাদের জন্যও একটি অত্যন্ত আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা। যাইহোক, এটা করা সবসময় সম্ভব নয়।

তাই আমরা এই অনুপ্রেরণা নিয়ে এসেছি যারা অ্যাপার্টমেন্টে থাকেন বা বাড়িতে সবজি বাগান করার জায়গা নেই তাদের জন্য , অথবা এমনকি যাদের জায়গা আছে কিন্তু রান্নাঘরে একটি ভেষজ বাগান দিয়ে শুরু করতে চান!

মিনি ভেষজ বাগান

আপনার অন্তত প্রয়োজন হবে আপনার বাগান করতে একটু জায়গা, কিন্তু এর মানে এই নয় যে আপনার অনেক বর্গ মিটার প্রয়োজন। শুরু করার জন্য একটি ভাল জায়গা হল "উল্লম্ব" চিন্তা করা এবং রান্নাঘরে দেওয়ালের সমস্ত ফাঁকা জায়গা ব্যবহার করা৷

হ্যাঙ্গিং প্লান্টার এবং DIY হার্ব প্ল্যান্টার হল একটি আধুনিক রান্নাঘরে তৈরি এবং অন্তর্ভুক্ত করা খুব সহজ। তাদের সামান্য যত্নের প্রয়োজন হয় এবং একটি খালি দেয়ালকে একটি দুর্দান্ত সবুজ কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত করে।

এছাড়াও দেখুন

• কিভাবে বাড়িতে একটি ঔষধি বাগান করতে হয় তা জানুন<13
• কিভাবে ছোট জায়গায় সবজি চাষ করবেন

সমন্বিত সমাধান

আপনি যদি আপনার রান্নাঘর শীঘ্রই সংস্কার করার কথা ভাবছেন (বা হতে পারে মহামারী শেষ হয়ে গেলে একেবারে নতুন রান্নাঘরের পরিকল্পনা করা), তাহলে একটি অন্তর্নির্মিত বাগান অপরিহার্য। যারা সবসময় রান্নাঘরে একটু সবুজ পছন্দ করেন এবং তাজা উপাদানের সাথে কাজ করতে পছন্দ করেন তাদের জন্য আদর্শরান্নাঘর।

বাগানটি রান্নাঘরের কাউন্টার, দ্বীপ বা এমনকি জানালার পাশের জায়গার অংশ হতে পারে। অনেক সমসাময়িক বিকল্প উপলব্ধ রয়েছে যা রান্নাঘর থেকে বাগানকে রূপান্তরিত করে। ভেষজ কিছু চোয়াল ড্রপিং মধ্যে!

জানালা ব্যবহার করুন

জানালার পাশের জায়গাটি রান্নাঘরের ভেষজ বাগানের জন্য আদর্শ। এটি একটি উইন্ডো সিল হতে পারে, জানালার পাশে ধাপগুলির একটি কাস্টম সেট বা এমনকি ঝুলন্ত প্ল্যান্টার - এটি এমন একটি এলাকা যা প্রায়শই উপেক্ষা করা হয় কারণ আমরা বাইরে তাকাতে খুব ব্যস্ত থাকি!

এখানে অনেকগুলি আলাদা আপনি যা চান তার উপর নির্ভর করে যে ধারণাগুলি এখানে বাস্তবায়িত করা যেতে পারে। পোড়ামাটির পাত্র সহ একটি ছোট ভেষজ বাগান সবচেয়ে সহজ পছন্দ। কিন্তু কার্টে ভেষজ বাগানের মত ধারনা বা জলের পাত্রে গার্নিশ করা যা পরে বহিরঙ্গন বাগানে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে চাক্ষুষ আকর্ষণের ক্ষেত্রে ভিন্ন কিছু যোগ করে।

অনুপ্রেরণার জন্য আরও ধারণা দেখুন!