Για τους Ουκρανούς, η ηλίανθος είχε πάντα μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά του ως το εθνικό λουλούδι Ωστόσο, μετά τη ρωσική εισβολή του Φεβρουαρίου, οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο έχουν υιοθετήσει τον ηλίανθο ως σύμβολο υποστήριξης για την Ουκρανία .

Εκτός από την καλλιέργεια ηλιοτρόπιων, πολλές επιχειρήσεις πωλούν ανθοδέσμες και σπόρους για να συγκεντρώσουν χρήματα για τους ανθρώπους που έχουν πληγεί από τη σύγκρουση. Η Moorland Flower Co. στο Ντέβον, για παράδειγμα, πουλάει σπόρους ηλιοτρόπιων για να υποστηρίξει την Έκκληση για την Κρίση του Ερυθρός Σταυρός Ουκρανία .

" Στην Ουκρανία, τα ηλιοτρόπια σημαίνουν ειρήνη ', λέει ο Toby Buckland, κηπουρός, ειδικός στην κηπουρική, τηλεοπτικός παρουσιαστής (πρώην Gardeners' World) και συγγραφέας του βιβλίου Amateur Gardening. 'Και ενώ αυτό μπορεί να είναι ένα μακρινό όνειρο, η φύτευση ηλιοτρόπιων είναι μια ένδειξη αλληλεγγύης και μια προσευχή ευχαριστίας για την ελευθερία, την ισότητα και την αδελφοσύνη που απολαμβάνουμε'.

Βλέπε επίσης

• Ο πλήρης οδηγός για την καλλιέργεια ηλίανθου σε εσωτερικούς χώρους
• Δραματικό όνομα, ευαίσθητο λουλούδι: πώς να καλλιεργήσετε την καρδιά που αιμορραγεί
• Πώς να καλλιεργήσετε το Κρίνο της Ειρήνης

Η σχέση της Ουκρανίας με τον ηλίανθο

Η σύνδεση μεταξύ του ηλίανθου και της ουκρανικής αντίστασης τράβηξε την προσοχή του κόσμου όταν το βίντεο μιας Ουκρανής γυναίκας που έλεγε σε ένοπλους Ρώσους στρατιώτες στο ουκρανικό έδαφος να "πάρουν αυτούς τους σπόρους ώστε να φυτρώσουν ηλίανθοι εδώ όταν πεθάνετε", το οποίο αναφέρθηκε από το BBC News, έγινε viral. Ωστόσο, οι ηλίανθοι ήταν πάντα σημαντικοί για τους Ουκρανούς.

Η σημαία μπλε και κίτρινο όχι μόνο μιμείται το ζωηρό χρώμα των ηλιοτρόπιων μπροστά σε έναν καθαρό ουρανό, αλλά οι ηλιοτρόπια αποτελούν μεγάλο μέρος της ουκρανικής οικονομίας. Η χώρα είναι μία από τις πιο πλούσιες σε ηλιοτρόπια χώρες. οι μεγαλύτεροι προμηθευτές ηλιέλαιου στον κόσμο.

Ο ηλίανθος καλλιεργείται στην Ουκρανία από το 1700. Το ηλιέλαιο έχει γίνει μια σημαντική πτυχή της καθημερινής ζωής στη χώρα, επειδή η Εκκλησία δεν το έχει απαγορεύσει κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής.

Έκτοτε, έχει γίνει σταθερή αξία στα ουκρανικά σπίτια και έχει γίνει το εθνικό λουλούδι της Ουκρανίας. Πολλές οικογένειες καλλιεργούν τα πολύχρωμα λουλούδια στους κήπους τους, συλλέγοντας σπόρους από τα λουλούδια για να τα τρώνε ως σνακ. Οι γυναίκες επίσης συχνά υφαίνουν ηλιοτρόπια στα ρούχα τους σε ειδικές περιστάσεις.

Ο ηλίανθος έχει χρησιμοποιηθεί ως σύμβολο της ειρήνης στην Ουκρανία και στο παρελθόν. Τον Ιούνιο του 1966, οι υπουργοί Άμυνας των ΗΠΑ, της Ρωσίας και της Ουκρανίας φύτεψαν ηλίανθους στην πυραυλική βάση Pervomaysk στην Ουκρανία σε μια τελετή για να σηματοδοτήσουν την αποκήρυξη των πυρηνικών όπλων από την Ουκρανία.

Εκτός από το να δείχνουν την υποστήριξή τους καλλιεργώντας ηλιοτρόπια, υπάρχουν πολλές φιλανθρωπικές οργανώσεις που λαμβάνουν δωρεές για να βοηθήσουν τους Ουκρανούς. Ανατρέξτε παρακάτω για τους συνιστώμενους οργανισμούς που δέχονται δωρεές:

• Ο Βρετανικός Ερυθρός Σταυρός
• UNICEF
• Ύπατη Αρμοστεία του ΟΗΕ για τους Πρόσφυγες
• Save The Children
• Με την Ουκρανία

*Via Κηπουρική κ.λπ.