Υπάρχει κάτι που πρέπει να πούμε για την απλότητα. Και ένας από τους απλούστερους τρόπους για να κατανοήσουμε το σχεδιασμό του κουζίνα είναι με το τρίγωνο της κουζίνας (σχεδιαστική ιδέα που ρυθμίζει το δραστηριότητα στην κουζίνα, τοποθετώντας τις κύριες υπηρεσίες σε στρατηγικές περιοχές ).

Αυτή η σχεδιαστική ιδέα επιτρέπει στον σεφ να κινείται μεταξύ των ψυγείο, κουζίνα και νεροχύτης Μπορεί να γίνει ακόμα πιο βασικό από αυτό; Αποδεικνύεται ότι μπορεί.

Τι θα λέγατε για ένα σύμπλεγμα αυτών των βασικών υπηρεσιών, όπου ο μάγειρας θα έχει τα πάντα σε απόσταση αναπνοής και τίποτα δεν θα είναι πολύ μακριά όταν πρόκειται για το μαγείρεμα; Αυτή είναι η ιδέα που οδηγεί στη διάταξη της κουζίνας ενός τοίχου.

Τι είναι η διάταξη ενιαίου τοίχου

Σε μια διάταξη κουζίνας με έναν τοίχο, όλα τα κύρια ντουλάπια, οι πάγκοι εργασίας και τα βοηθητικά μέσα είναι τοποθετημένα κατά μήκος ενός τοίχου. Οι άλλες τρεις πλευρές της κουζίνας είναι ανοιχτές και συχνά βλέπουν προς τους χώρους διαβίωσης.

Οι κύριες λειτουργικές υπηρεσίες περιλαμβάνουν ψυγείο, νεροχύτη και κουζίνα ή φούρνο. Ένα πλυντήριο πιάτων περιλαμβάνεται συχνά ως σημαντική υπηρεσία. Δεν περιλαμβάνονται πράγματα που μπορούν να μετακινηθούν - αντικείμενα όπως φούρνοι μικροκυμάτων ή καφετιέρα .

Με τη διάταξη ενός τοίχου, ο πάγκος έχει συνήθως μήκος περίπου 2,3 m. Εάν ο πάγκος ήταν μικρότερος, δεν θα είχατε αρκετό χώρο για να φιλοξενήσετε αυτές τις κύριες υπηρεσίες. Η σειρά των υπηρεσιών εργασίας είναι λιγότερο σημαντική από ό,τι σε άλλες διατάξεις, λόγω του μικρού μεγέθους της διάταξης.

Οι διατάξεις κουζίνας ενός τοίχου συνήθως συμπληρώνονται με νησίδες κουζίνας Αυτά τα κομμάτια επιτρέπουν περισσότερο χώρο στον πάγκο για την προετοιμασία του φαγητού.

Οι διατάξεις κουζίνας ενός τοίχου είναι παρόμοιες με τις κουζίνες galley, οι οποίες έχουν δύο σειρές ντουλάπια και παγκάκια που χωρίζονται από ένα διάδρομο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της διάταξης τοίχου

Πλεονεκτήματα

Φτηνά: ο περιορισμένος χώρος για τους πάγκους σημαίνει χαμηλότερο κόστος, καθώς οι πάγκοι τείνουν να αυξάνουν σημαντικά τον προϋπολογισμό της κουζίνας. Χρησιμοποιούνται επίσης λιγότερα ντουλάπια τοίχου και βάσης.

Ευκολότερες επιλογές DIY: Επειδή δεν χρειάζεται να προσθέσετε πάγκους ή άλλες περίπλοκες εργασίες, ο σχεδιασμός ενός τοίχου είναι ο ευκολότερος για τον ιδιοκτήτη του σπιτιού για να κάνει τη δουλειά. Συνήθως χρησιμοποιείται ένας μόνο πάγκος με μια εγκοπή νεροχύτη.

Συμπαγής σχεδιασμός: Η διάταξη ενός τοίχου είναι ο καλύτερος τρόπος για να δημιουργήσετε χώρο στην υπόλοιπη κουζίνα σας, εάν χρειάζεται για τραπέζι ή άλλες χρήσεις. Επίσης, καθώς το περιβάλλον της κουζίνας ελαχιστοποιείται, περισσότερος χώρος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καθιστικά.

Καλή ροή εργασιών: όλες οι κύριες λειτουργίες μαγειρέματος βρίσκονται σε απόσταση λίγων μέτρων η μία από την άλλη.

Contras

Χαμηλότερη αντιληπτή αξία: αν το σπίτι δεν απαιτεί το σχεδιασμό κουζίνας ενός τοίχου, πολλοί αγοραστές μπορεί να δυσκολευτούν να το αποδεχτούν.

Οι κουζίνες συνήθως σχεδιάζονται με αυτόν τον τρόπο επειδή δεν υπάρχει άλλη επιλογή λόγω περιορισμών χώρου ή κόστους.

Χαμηλότερη αξία μεταπώλησης: η αξία μεταπώλησης είναι χαμηλότερη για τις ελάχιστες κουζίνες.

Λιγότεροι πάγκοι εργασίας: Ο προϋπολογισμός είναι χαμηλότερος ως αποτέλεσμα της μείωσης των πάγκων εργασίας, αλλά αυτό σημαίνει ότι έχετε λιγότερο χώρο για μαγείρεμα. Πράγμα που μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα να πρέπει να προσθέσετε πτυσσόμενες νησίδες κουζίνας ή να τοποθετήσετε σανίδες κοπής πάνω από το νεροχύτη ως αυτοσχέδιο χώρο στον πάγκο.

Σχεδιαστικές αποφάσεις: ο σχεδιασμός με έναν τοίχο φέρνει νέες αποφάσεις λόγω του συμπαγούς μεγέθους του. Για παράδειγμα, πού πάνε όλα τα ντουλάπια; αν μειωθούν τα ντουλάπια, θα υπάρχει λιγότερος αποθηκευτικός χώρος.

Συμβουλές για διατάξεις κουζίνας με έναν τοίχο

Χρησιμοποιήστε ελεύθερα μετακινούμενες νησίδες ή μικρά τραπέζια. Αν ο χώρος το επιτρέπει, μπορείτε να εγκαταστήσετε ακόμη και μια στενή νησίδα κουζίνας.

Στα πολυτελή σπίτια, αυξήστε την αξία της διάταξης της κουζίνας με έναν τοίχο, τοποθετώντας πάγκους υψηλής ποιότητας, όπως χαλαζία ή μπετόν.Χρησιμοποιήστε ντουλάπια ποιότητας.Εγκαταστήστε συσκευές υψηλής ποιότητας.

Εάν είναι δυνατόν, σκεφτείτε να τοποθετήσετε την κουζίνα κατά μήκος ενός τοίχου που δεν έχει παράθυρο. Τα παράθυρα μειώνουν τον αριθμό των ντουλαπιών τοίχου που μπορούν να τοποθετηθούν.

Δείτε περισσότερες εμπνεύσεις στη γκαλερί παρακάτω!

*Via The Spruce και σχεδιασμός σπιτιού