តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំតារាង? ពិនិត្យមើលការបំផុសគំនិតដើម្បីក្លាយជាអ្នកជំនាញ
តារាងមាតិកា
តើអ្នកដឹងពីរបៀបរៀបចំ set table ទេ? គ្រឿងសម្ភារៈដែលត្រូវការដើម្បីសម្រេចបាននូវរូបរាងស្អាត និងរៀបចំគឺគ្មានប្រយោជន៍ទេ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងថាត្រូវដាក់អ្វីទាំងអស់។ ហើយជាមួយនឹងព័ត៌មានជាច្រើន និងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធដែលអាចធ្វើបាន ការងារនេះអាចមានភាពស្មុគស្មាញជាងអ្វីដែលវាហាក់ដូចជា។
ដើម្បីឱ្យអ្នកដឹងច្បាស់ពីអ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវវិធីដែលអ្នកកំណត់តារាងប្រចាំថ្ងៃ ឬនៅពេលណាក៏បាន ទទួលមនុស្សនៅផ្ទះរបស់អ្នកសម្រាប់អាហារ សូមពិនិត្យមើលគន្លឹះមាសមួយចំនួនដែលយើងបានបំបែកចេញ៖
តើអ្វីជាតុដែលរៀបចំ?
តារាងតុគឺជាគំនិតសាមញ្ញនៃ តុដែលមានចាន ចានឆ្នាំង និងកែវ ។ អ្វីដែលចូលទៅក្នុងវាអាស្រ័យលើរចនាប័ទ្មនិងអាហារ។ ជាឧទាហរណ៍សម្រាប់ខួបកំណើត នាងនឹងមានការតុបតែងដ៏ឧឡារិក។ សម្រាប់សាច់អាំងខាងក្រៅ ប្រដាប់ប្រើប្រាស់ដែលអាចចោលបាននឹងត្រូវបានប្រើ។ នៅក្នុងអាហារសាមញ្ញ, គ្រាន់តែជារបស់ចាំបាច់; ហើយដូច្នេះនៅលើ។
តើវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការរៀបចំតុសម្រាប់ឱកាសណា?
ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីឱកាស តារាងដែលបានបង្ហោះនៅលើ កាលបរិច្ឆេទរំលឹក គឺតែងតែជាជម្រើសមួយ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើ របៀបដែលអ្នកនឹងទទួលភ្ញៀវ ។ ប្រសិនបើសកម្មភាពសំខាន់គឺការអង្គុយនៅ តុបរិភោគអាហារ ដើម្បីញ៉ាំ ការកំណត់កាន់តែល្អិតល្អន់តែងតែដំណើរការល្អ ទាំងសម្រាប់ពេលបច្ចុប្បន្ន និងសម្រាប់ការមកលេង – ដែលនឹងកាន់តែមានផាសុកភាពនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក នៅពេលដែលកត់សម្គាល់ការលះបង់ និងសូមប្រយ័ត្ន។
ប៉ុន្តែកុំភ្លេច អ្នកមិនត្រូវការព្រឹត្តិការណ៍ធំមួយ ដើម្បីរៀបចំអ្វីៗតាមលំដាប់លំដោយ។ អាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកក៏សមនឹងតុដ៏ស្រស់ស្អាត ដើម្បីរីករាយជាមួយគ្រាគ្រួសារ និងអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ផងដែរ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំតុជាមួយរចនាប័ទ្ម?
សូមចាប់ផ្តើមជាមួយ ABC នៃការរៀបចំ តារាងសាមញ្ញបំផុតដែលអ្នកអាចប្រមូលផ្តុំ និងចំណុចចាប់ផ្តើមសម្រាប់គំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់អ្នក៖
មួយជំហានម្តងមួយជំហាន៖
- ចាប់ផ្តើមដោយដាក់កម្រាលតុជាមួយនឹងកន្ទេល កន្សែងពោះគោ ឬកន្សែងពោះគោ;
- ដាក់ ចាន នៅចំកណ្តាលកៅអីរបស់ភ្ញៀវនីមួយៗ។
- ប្រដាប់ដាក់ចានត្រូវតែដាក់ពីខាងក្រៅក្នុង យោងទៅតាមអ្វីដែលនឹងត្រូវប្រើមុនគេ។
- កាំបិតតែងតែនៅខាងស្តាំចាន ហើយដោយកាំបិតបែរមុខទៅចាន។ សមជាធម្មតានៅខាងឆ្វេង និងស្លាបព្រានៅខាងស្តាំកាំបិត។
- កន្សែងគួរតែទៅខាងឆ្វេងនៃចាន នៅក្រោមសម ឬបត់
- បន្ថែមកែវទឹកពីលើ ។ ពីទីនោះ បន្ថែមព័ត៌មានលម្អិតដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែរីករាយ ឬឆើតឆាយ។
អ្នកអាចបញ្ចូលគ្នានូវឈុតប៉សឺឡែនផ្សេងៗគ្នា ដោយគ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថាដាក់ជួរពណ៌ និងលំនាំទាំងអស់នៅលើការបង្ហាញ។ ព័ត៌មានជំនួយមួយគឺជ្រើសរើសរចនាប័ទ្មមូលដ្ឋានសម្រាប់ cutlery និងលាយវាជាមួយបំណែកនៃបន្លិច។
វ៉ែនតាពណ៌ផ្តល់ពណ៌ដល់ទេសភាព ដោយបន្សល់ទុកនូវក្ដារលាយកញ្ចក់គ្មានពណ៌។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃវត្ថុបុរាណ និងវត្ថុទំនើបបន្ថែមទៀតផ្តល់នូវភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាបន្ថែម។ លេងជាមួយកន្សែង រួមទាំងចិញ្ចៀនប្រពៃណី ចងជាមួយសម្ភារៈតាមរដូវ ឬបត់ជារាងផ្សេងៗ។
លាប ពណ៌ និងវាយនភាព ជាមួយនឹងក្រណាត់តុ អ្នករត់តុ កម្រាលពូក និងកម្រាលពូក។ ហើយចុងក្រោយ រកមើលចំណុចកណ្តាល ដើម្បីលើកកំពស់ការតុបតែងបន្ថែមទៀត។ សម្រាប់ធាតុចុងក្រោយនេះ សូមចងចាំថាត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើកន្លែងដែលវានឹងត្រូវបានកំណត់ទីតាំង និងប្រភេទនៃព្រឹត្តិការណ៍។ នៅតុអាហារពេលល្ងាចដែលគ្រប់គ្នានឹងអង្គុយ សូមជ្រើសរើសរបស់ទាប ឬស្តើង។
ជ្រើសរើស ផ្កា , ទៀន , ស៊ុមរូបភាព គោម ឬកម្រងផ្កា – អ្វីដែលត្រូវនឹងប្រធានបទនៃព្រឹត្តិការណ៍ និងគ្រឿងបន្ថែមដែលនឹងត្រូវប្រើ។
សូមមើលផងដែរ
- ធ្វើវាដោយខ្លួនឯង៖ រៀនពីរបៀប ប្រមូលផ្តុំការរៀបចំជាមួយផ្កានៅក្នុងស្រមោលពណ៌ផ្កាឈូក
- 4 ការណែនាំដ៏ឆ្ងាញ់សម្រាប់ការរៀបចំតុ
- វិធីច្នៃប្រឌិត 15 ដើម្បីតុបតែងតុបុណ្យណូអែល
របៀបចាកចេញ កន្សែងនៅលើតុឈុត
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតមួយដើម្បីកែលម្អការកំណត់តារាងឈុតគឺជាមួយ កន្សែងបត់ដោយច្នៃប្រឌិត ។ ខណៈពេលដែលផ្នត់រាងចតុកោណកែងដ៏សាមញ្ញមានប្រសិទ្ធភាព ការរចនាផ្សេងៗក្លាយជាស្នាដៃសិល្បៈនៅពេលដាក់ពីលើ។ចាន។
វិធីសាស្ត្រសាមញ្ញ៖
បត់កន្សែងក្រណាត់តាមអង្កត់ទ្រូង។ បន្ទាប់មកយកចុងទៅជ្រុងខាងលើ បត់ត្រឡប់មកវិញ ហើយបិទជ្រុង។
វិធីសាស្ត្រស្មុគស្មាញ៖
បត់កន្សែងតាមអង្កត់ទ្រូង ហើយបន្ទាប់មកយកជ្រុងទៅ ចំណុចកំពូលនៃត្រីកោណ។ យកជ្រុងនៃផ្ទាំងចុះក្រោមដើម្បីបង្កើតជាត្រីកោណ។ បត់ជ្រុងនៃត្រីកោណខាងក្រោយចុះក្រោម 3/4 នៃផ្លូវ។
ត្រឡប់កន្សែងពីលើ ហើយដាក់ទីតាំងចំហៀងដូចជាអោប ហើយសមល្អ។ ដើម្បីបញ្ចប់ សូមបើកស្រទាប់ខាងលើនៅសងខាង។
ទម្រង់សន្លឹកដ៏ធំនេះទាក់ទាញភ្នែក។ បត់កន្សែងតាមអង្កត់ទ្រូង ហើយនៅគែមខាងក្រោមនៃត្រីកោណ zig zag 1 អ៊ីញដាច់ពីគ្នារហូតដល់អ្នកឈានដល់ផ្នែកវែងបំផុត។ បត់ចំណុចកណ្តាល និងកន្សែងពាក់កណ្តាល។ ចងខ្សែមួយជុំវិញចុងបត់។ ដែកផ្នត់នៃកន្សែងដើម្បីចុចផ្នត់។
ចាប់ផ្តើមដោយបត់កន្សែងតាមអង្កត់ទ្រូង។ បត់ផ្នែកវែងជាកំណាត់ 1 អ៊ីញរហូតដល់អ្នកឈានដល់ពាក់កណ្តាល។ បត់ចំណុចកណ្តាលនៃត្រីកោណដោយ 5 សង់ទីម៉ែត្រហើយបន្តធ្វើដូចគ្នាជាមួយកន្លែងដែលនៅសល់រហូតដល់ចុងបញ្ចប់។ បន្ទាប់មកបង្វែរជើងខាងលើទៅបាត និងបាតទៅកំពូលបង្កើត X។ ច្របាច់កណ្តាល ហើយចងខ្សែភ្លឺចាំងដើម្បីបង្កើតធ្នូ។
ពិនិត្យមើលគំនិតមួយចំនួន៖ <27
អ្វីដែលត្រូវការដើម្បី ប្រមូលផ្តុំតុមួយ។
ស្វែងយល់ពីរបៀបរៀបចំតុសម្រាប់ 3 ឱកាសផ្សេងគ្នា និងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ពួកគេនីមួយៗ។
អាហារប្រចាំថ្ងៃ
បំបែកហ្គេមអាមេរិក ឬ sousplat ។ រៀបចំចាននៅចំកណ្តាល បត់ទៅខាងឆ្វេងនៃចាន និងកាំបិតទៅខាងស្តាំ។ ស្លាបព្រាគួរតែទៅខាងស្តាំកាំបិត។ ដាក់កែវទឹកនៅជ្រុងខាងលើខាងស្តាំ ខាងលើកាំបិត និងកន្សែងពោះគោនៅលើចាន ឬក្រោមសម។
អាហារធម្មតា
ជ្រើសរើសកន្ទេល ឬកន្ទេលជាមួយចាន នៅលើកណ្តាល។ ប្រសិនបើកំពុងបម្រើសាឡាដ និងស៊ុប សូមដាក់ចានសាឡាដពីលើចានអាហារពេលល្ងាច និងចានស៊ុបពីលើទាំងពីរ។
សមទៅខាងឆ្វេងនៃចាន កាំបិតទៅស្តាំ ស្លាបព្រាទៅខាងស្តាំកាំបិត។ សមសាឡាត់គួរតែនៅលើកំពូលនៃចានសាឡាត់។ កែវទឹកចូលទៅជ្រុងខាងស្តាំខាងលើកាំបិត។ កែវស្រានៅខាងស្តាំកែវទឹក។ កន្សែងនៅលើចាន ឬនៅក្រោមសម។
ព្រឹត្តិការណ៍ផ្លូវការ
នៅទីនេះ ល្អបំផុតគឺប្រើក្រណាត់តុ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកការរៀបចំបែបប្រពៃណី សូមដាក់ចានឆ្នាំងសាកនៅក្រោមចានអាហារពេលល្ងាច។ បន្ថែមចានសាឡាដ និងចានស៊ុបពីលើចានបាយ ហើយដាក់ចាននំប៉័ងពីលើ និងទៅខាងឆ្វេងនៃចានទាំងពីរ។
កាំបិតប៊ឺតគួរតែដាក់ផ្ដេកនៅលើចាននំបុ័ង និងសមនៃសាឡាត់ទៅ ខាងឆ្វេងនៃសមអាហារពេលល្ងាច ដែលគួរតែនៅខាងឆ្វេងពីចាន។ កាំបិតអាហារពេលល្ងាចដើរតាមបន្ទាត់ដូចគ្នាទៅនឹងការរចនាផ្សេងទៀត នៅខាងស្តាំចាន ដោយមានស្លាបព្រាទៅខាងស្តាំរបស់វា។
កញ្ចក់ និងចានត្រូវបានដាក់នៅជ្រុងខាងលើខាងស្តាំ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កែវទឹកគួរតែ ខិតទៅជិតអ្នកប្រើប្រាស់ និងវ៉ែនតាដែលដាក់តាមលំដាប់នៃការប្រើប្រាស់ពីស្តាំទៅឆ្វេង។
បត់កន្សែង ប្រើចិញ្ចៀនប្រសិនបើអ្នកចង់ ឬដាក់វានៅលើចានសាឡាដ។ សម្រាប់ការប៉ះបន្ថែម សូមដាក់សន្លឹកបៀពីលើស្លាបព្រាបង្អែម ដោយដាក់ឈ្មោះភ្ញៀវទាំងសងខាង។ ពែងកាហ្វេ និងចានឆ្នាំងអាចដាក់នៅខាងក្រោមកែវ ហើយរួមគ្នាជាមួយចានបង្អែម។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានលក្ខណៈផ្លូវការ ដំបូងគ្រាន់តែទុកចានសាឡាដ និងចានដាក់លើធុងដាក់ចាន ផ្លាស់ប្តូរ ការរួមបញ្ចូលគ្នាសម្រាប់ចានអាហារពេលល្ងាចនៅពេលដែលវគ្គសិក្សាសំខាន់ត្រូវបានបម្រើ។ ហើយសម្រាប់បង្អែម សូមលើកតុទាំងមូល លើកលែងតែកែវស្រា បង្អែម និងកែវទឹក ហើយដឹកជញ្ជូនប្រដាប់ប្រដាដាក់លើថាស តែពេលញ៉ាំផ្អែម យកពែងកាហ្វេ និងទឹកជ្រលក់ទៅជាមួយ។
តើធាតុអ្វីខ្លះដែលមានសារៈសំខាន់ក្នុងការរៀបចំតុមួយ?
ក្រណាត់ដែលគ្របលើតុទាំងមូល ឬផ្នែកដែលប្រើប្រាស់ - ដូចជាក្រណាត់តុ ហ្គេមអាមេរិច ឬ sousplat - មិនអាចខកខានបានទេ។ បន្ថែមពីលើការធ្វើឱ្យរូបរាងកាន់តែទាក់ទាញ វាក៏ជួយសម្អាតផងដែរ។
កុំភ្លេចគិតអំពីកន្លែងដែលភ្ញៀវម្នាក់ៗគួរតែមាន។ជាពិសេសប្រសិនបើវាជាព្រឹត្តិការណ៍ផ្លូវការដែលបរិមាណនៃប្រដាប់ប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើន។ ធ្វើការសាកល្បង វាស់តារាង និងទំហំនៃការរៀបចំ ហើយមើលអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។
ដើម្បីប្រាកដថាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវនឹងការចូលចិត្តរបស់អ្នក និងតាមរបៀបដែលអ្នកស្រមៃ សូមធ្វើការជ្រើសរើសដែលគោរពបុគ្គលិកលក្ខណៈរបស់អ្នក។ វិនិយោគលើពណ៌ គ្រឿងបន្សំ វាយនភាព និងសម្ភារៈផ្សេងៗ។
ពណ៌សម្រាប់តារាងឈុត
មិនមានច្បាប់ទេនៅពេលវាមកដល់ ដើម្បីកំណត់ការតុបតែងតុ។ អ្នកអាចផ្តោតលើពណ៌ដែលអ្នកចូលចិត្ត ដែលជាពណ៌ដែលមានន័យបំផុតសម្រាប់ឱកាស ឬបង្កើតក្ដារលាយ និងលាយស្រមោលផ្សេងៗ។ រឿងតែមួយគត់ដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់គឺថាតើធាតុដែលបានជ្រើសរើសទាំងអស់តម្រង់ជួរ ធ្វើឱ្យយល់អំពីសំណើ និងរចនាប័ទ្មដែលត្រូវបានប្រកាន់ខ្ជាប់។ ប្រសិនបើអ្នកបានពិនិត្យទាំងអស់នេះ អ្នកបានសម្លាប់វា!
ឧទាហរណ៍នៃតារាងកំណត់
យើងបែងចែកការបំផុសគំនិតអំពីវិធីរៀបចំ រៀបចំតារាងបង្ហាញស្ទីល និងការតុបតែងផ្សេងៗ! ផ្សងព្រេងទៅកាន់ពិភពលោកនេះ ហើយត្រៀមខ្លួនទទួលមិត្តរបស់អ្នកតាមមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុត!
Jade Picon មិន ចេះបោស តែយើងបង្រៀន! - ការរៀបចំ 5 គន្លឹះក្នុងការប្រើ clothespin តាមរបៀបដ៏ល្អបំផុត
- ការរៀបចំ 6 គន្លឹះក្នុងការសម្អាតអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងបន្ទប់ទឹករបស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ