5 consejos para una cocina perfecta

29-06-202329-06-2023 Brandon Miller

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Definición de unión, acogimiento y afecto, la cocina es un entorno que destaca en todos los proyectos. El lugar para reuniones, sonrisas, conversaciones y convivencia familiar ofrece una atmósfera única que llena de momentos inolvidables. Para ello, todo debe estar pensado con el objetivo de proporcionar un espacio agradable, funcional y personalizado que satisfaga las necesidades de cada familia.

Pensando en este lugar que evoca tanto afecto, el arquitecto Alessandra Gandolfi ha separado algunos consejos para quienes quieran reformar o estén diseñando su cocina. Compruébelo:

1. practicidad

Cocina y practicidad son sinónimos. Hoy en día, el mercado ofrece diversos accesorios que contribuyen a la organización milimétrica de cada rincón de esta habitación: desde organizadores de especias y cubiertos, cuberterías, sartenes, carpinterías planificadas con cajones, solapas, puertas huecas y cajones, hasta divisores estratégicos, cubos de basura empotrados, torres de horno, placas de cocción y mucho más. Todo debe estar a mano, para que el arte de cocinar sea un placer.

"Además, también es esencial utilizar materiales fáciles de mantener a diario y que garanticen la seguridad del entorno, como suelos antideslizantes y superficies lavables, por ejemplo", dice Alessandra.

2. ¿qué debo utilizar en las superficies?

Para cada estilo y necesidad, existe un tipo de revestimiento ideal para ser aplicado en encimeras y mesadas de cocina. Si su perfil privilegia la optimización y agilidad, las superficies ideales son las ultracompactas, como Dekton y Laminatto. Además de no manchar, estos materiales sintéticos son súper modernos y cuentan con tecnología para soportar bien el calor, siendo extremadamente resistentes yduradera.

El cuarzo y la silstone son algunos de los minerales más duros que se encuentran en la Tierra, por lo que dan muy buen resultado para las encimeras y además ofrecen varios colores lisos que combinan perfectamente con la decoración.

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Los granitos son funcionales y cumplen bien su función, son opciones que atraen por su costo/beneficio, sin embargo tienen una estética muy característica que puede no armonizar con el resto del proyecto.

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Para quien quiere variedad, el porcelanato puede ser una opción. Con diversos estampados, texturas y acabados, el material ha sido ampliamente utilizado para encimeras, agregando practicidad en la limpieza diaria y durabilidad al proyecto. Sin embargo, la mano de obra para este tipo de aplicación debe ser bien especializada para garantizar el resultado deseado.

Finalmente, los mármoles son los menos indicados para este tipo de composición, con excepción del Mármol Paraná Blanco. Con una resistencia muy parecida a la del Granito, el Mármol Paraná es un material muy bonito que puede ser utilizado en cocinas, siempre que sea impermeabilizado.

3. color directo e iluminación

Para los amantes de la propuesta de un escenario más colorido y llamativo, el consejo es trabajar los colores en detalles puntuales: "Esto debe tratarse estratégicamente para no desentonar con el resto de la casa, sobre todo si la cocina se estructura en un concepto abierto", dice el arquitecto.

La iluminación es, sin duda, ¡la niña de los ojos! Puede cambiar el color de los alimentos e influir directamente en el bienestar de los que están en la sala, por lo que es necesario utilizar una luz general que sea funcional, así como iluminación puntual en la zona de la encimera y en los lugares donde se preparan las comidas. En segundo plano, podemos crear una iluminación indirecta en nichos, ranuras en lugares estratégicos delpara generar esa agradable sensación que acoge y abriga.

Eléctricos: tecnología, conectividad e innovación

Como toda la casa, la cocina también recibe mucha inversión en tecnología, conectividad e innovación.

Es necesario tener en cuenta el formato en el que desea organizar sus utensilios y electrodomésticos, ya sean expuestos como parte de la decoración, o guardados en lugares específicos. Use y abuse de la inmensa variedad de artículos que existen en el mercado para facilitar su rutina.

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