શક્કરિયા એક અત્યંત પૌષ્ટિક કંદ છે જેમાં ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. તેને વાસણમાં ઉગાડવાથી જગ્યા બચાવી શકાય છે અને ખાતરી કરી શકાય છે કે તમારી પાસે તાજી શાકભાજી ખતમ ન થાય. ચાલો આ પ્રિય કંદને ઉગાડવાની તમામ માહિતી પર એક નજર કરીએ!

વાસણમાં શક્કરીયા કેવી રીતે રોપવા?

સૌપ્રથમ, પાણી સાથેના કન્ટેનરમાં ટૂથપીક્સ વડે કંદને ટેકો આપો અને તેમને મૂળ બનાવવા દો. પછી તેને પોટ્સમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

ઠંડા વાતાવરણમાં શ્રેષ્ઠ ઉગે તેવા નિયમિત બટાકાથી વિપરીત, શક્કરીયા હૂંફ જેવા. તે ઉષ્ણકટિબંધીય છોડ છે જે ઠંડા તાપમાન માટે સંવેદનશીલ હોય છે. આ કંદને શ્રેષ્ઠ વિકાસ માટે વધતી મોસમ દરમિયાન 24-35 ° સે તાપમાનની રેન્જની જરૂર હોય છે.

સામાન્ય રીતે મોટાભાગના શક્કરીયાને સંપૂર્ણ રીતે વધવા માટે લગભગ ત્રણથી ચાર મહિના લાગે છે.

પોટ પસંદ કરી રહ્યા છીએ

તે મૂળ શાકભાજી હોવાથી, ઊંડા કન્ટેનર મેળવવું એ સારો વિચાર છે. 35cm - 40cm પોટમાં છોડ. તમે ઉગાડતી થેલીઓનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

ખેતી માટે જરૂરીયાતો

સ્થાન

ઉત્તમ વૃદ્ધિ માટે એક તેજસ્વી અને તડકોવાળી જગ્યા પસંદ કરો. ખાતરી કરો કેછોડ દરરોજ ઓછામાં ઓછો 2-4 કલાક સીધો સૂર્યપ્રકાશ મેળવે છે. ગરમ આબોહવામાં છોડ ઉગાડતી વખતે, આદર્શ સ્થાન ગરમ હશે પરંતુ સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર રહેશે.

માટી

5.5 થી pH ની મૂલ્ય શ્રેણી સાથે લોમી, સહેજ એસિડિક માટીનો ઉપયોગ કરો. 6.6 થી. ઉચ્ચ ગુણવત્તાની માટીનું મિશ્રણ પસંદ કરો અને તેને પુષ્કળ કાર્બનિક પદાર્થોથી સમૃદ્ધ બનાવો.

પાણી

આબોહવા અને જમીનની ભેજને આધારે છોડને દર 2-4 દિવસે એકવાર પાણી આપો. વધતા માધ્યમને સંપૂર્ણપણે સૂકવવા ન દો. યાદ રાખો કે વધારે પાણી ન પીવો.

શક્કરીયાની સંભાળ

ફર્ટિલાઇઝેશન

જો તમે કંદની વૃદ્ધિ અને કદ વધારવા માંગતા હો, તો 5- ના મિશ્રણ NKP નો ઉપયોગ કરો. 10-10 અથવા 8-24-24, દર 5-7 અઠવાડિયામાં એકવાર. ડોઝ અને સૂચનાઓ માટે લેબલ જુઓ.

મલ્ટીંગ

મલ્ટીંગ ભેજ જાળવી રાખીને અને પાણીને ઝડપથી બાષ્પીભવન ન થવા દેતા લાંબા સમય સુધી જમીનને ભેજવાળી રહેવામાં મદદ કરે છે. આ છોડને મોટા કંદ ઉગાડવામાં મદદ કરે છે. શક્કરીયા માટે સ્ટ્રો, જૂના પાંદડા, કાળું પ્લાસ્ટિક આદર્શ આવરણ સામગ્રી છે.

જંતુઓ અને રોગો

કેટલીક સામાન્ય જીવાતો જે શક્કરીયાને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે તે દાંડી અને સફેદ લાર્વા. લીમડાના તેલના સોલ્યુશન અથવા જંતુનાશક સાબુનો ઉપયોગ તેમની કાળજી લેશે. અને રોગ ટાળવા માટે, છોડને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ રાખો, વધુ પાણી ન આપો અને ભીનું થવાનું ટાળો.પર્ણસમૂહ.

શક્કરીયાની લણણી

વિવિધ પર આધાર રાખીને, કંદને તેમના મહત્તમ વિકાસ કદ સુધી પહોંચવામાં 3 થી 4 મહિનાનો સમય લાગે છે. જ્યારે પાંદડા પીળા થઈ જાય છે, ત્યારે લણણી શરૂ કરવાનો સમય છે.

શક્કરીયા ખોદતી વખતે, ખૂબ કાળજી રાખો કારણ કે તેમની ત્વચા નાજુક હોય છે જે સરળતાથી ઉઝરડા અથવા નુકસાન થઈ શકે છે.

* માર્ગે બાલ્કની ગાર્ડન વેબ