शकरकंद शकरकंद कई स्वास्थ्य लाभों के साथ एक अत्यधिक पौष्टिक कंद है। इसे बर्तनों में उगाने से जगह बच सकती है और यह सुनिश्चित हो सकता है कि आप ताज़ी सब्जियों से बाहर न निकलें। आइए इस प्यारे कंद को उगाने की सारी जानकारी पर एक नज़र डालें!

शकरकंद को गमले में कैसे लगाएं?

सबसे पहले, पानी के एक कंटेनर में टूथपिक के साथ कंदों को सहारा दें और उन्हें जड़ें बनाने दो। फिर उन्हें बर्तनों में स्थानांतरित करें।

सामान्य आलू के विपरीत जो ठंडे मौसम में सबसे अच्छे होते हैं, शकरकंद गर्माहट पसंद करते हैं। वे ठंडे तापमान के प्रति संवेदनशील उष्णकटिबंधीय पौधे हैं। बढ़ते मौसम के दौरान इस कंद को 24-35 डिग्री सेल्सियस की तापमान सीमा की आवश्यकता होती है।

आम तौर पर अधिकांश शकरकंदों को पूरी तरह से विकसित होने में तीन से चार महीने लगते हैं।

मटका चुनना

चूंकि यह एक जड़ वाली सब्जी है, इसलिए गहरा कंटेनर लेना एक अच्छा विचार है। 35 सेमी - 40 सेमी गमले में लगाएं। आप ग्रोइंग बैग्स का भी उपयोग कर सकते हैं।

खेती के लिए आवश्यकताएं

स्थान

सर्वश्रेष्ठ विकास के लिए एक उज्ज्वल और धूप वाले स्थान का चयन करें। सुनिश्चित करेंपौधों को प्रतिदिन कम से कम 2-4 घंटे सीधी धूप प्राप्त होती है। गर्म जलवायु में पौधे उगाते समय, आदर्श स्थान गर्म होगा लेकिन सीधी धूप से दूर।

मिट्टी

5.5 से पीएच मान सीमा के साथ दोमट, थोड़ी अम्लीय मिट्टी का उपयोग करें। से 6.6। उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी के मिश्रण का विकल्प चुनें और इसे भरपूर कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध करें।

पानी देना

जलवायु और मिट्टी की नमी के आधार पर हर 2-4 दिनों में पौधे को पानी दें। बढ़ते माध्यम को पूरी तरह से सूखने न दें। याद रखें कि अधिक पानी न दें।

शकरकंद की देखभाल

उर्वरक

यदि आप कंदों के विकास और आकार को बढ़ाना चाहते हैं, तो 5-एनकेपी के मिश्रण का उपयोग करें। 10-10 या 8-24-24, प्रत्येक 5-7 सप्ताह में एक बार। खुराक और निर्देशों के लिए लेबल देखें।

मल्टींग

मल्टींग नमी बनाए रखने और पानी को जल्दी से वाष्पित नहीं होने देकर मिट्टी को लंबे समय तक नम रहने में मदद करता है। यह पौधे को बड़े कंद उगाने में मदद करता है। शकरकंद के लिए पुआल, पुरानी पत्तियां, काला प्लास्टिक आदर्श आवरण सामग्री हैं।

कीट और रोग

कुछ सामान्य कीट जो शकरकंद को नुकसान पहुंचा सकते हैं, वे हैं तना और सफेद लार्वा। नीम के तेल के घोल या कीटनाशक साबुन का उपयोग करने से उनकी देखभाल हो जाएगी। और बीमारी से बचने के लिए, पौधे को अच्छी तरह हवादार जगह पर रखें, ज़्यादा पानी न दें और भीगने से बचें।पत्ते।

शकरकंद की कटाई

किस्म के आधार पर, कंदों को अपने अधिकतम विकास आकार तक पहुंचने में 3 से 4 महीने लगते हैं। जब पत्तियाँ पीली हो जाती हैं, तो कटाई शुरू करने का समय आ जाता है।

शकरकंद खोदते समय, बहुत सावधान रहें क्योंकि उनकी नाजुक त्वचा होती है जो आसानी से उखड़ सकती है या क्षतिग्रस्त हो सकती है।

* के माध्यम से बालकनी गार्डन वेब