"Amellett, hogy tovább tart, mint a hagyományos típus, az aroma nem oszlik el olyan könnyen" - mondja Adriana de Souza, a Casa das Essências tanfolyam-koordinátora, aki a receptet tanítja.

Füstölők tömege:

Egy mérőpohárba tegyünk 364 ml vizet, 14 méz füstölőesszenciát és 50 csepp színezőanyagot. Keverjük össze, és öntsük rá 100 g előzőleg átszitált füstölőporra. Keverjük jól össze.

Ragasztó: Keverjünk össze 40 g ragasztóport 80 ml vízzel. Tegyük félre. 100 ml vizet forraljunk fel. Amint felforrt, adjuk hozzá a ragasztó és a víz keverékét. Tartsuk alacsony hőfokon, és keverjük jól, amíg átlátszóvá nem kezd válni.

Anyag

- Füstölőpor, esszencia és tartósítószer (esszenciaboltokban kapható)

- Folyékony ételfesték

- Ragasztópor

- 40 cm-es bambuszrudak

Adja hozzá a tömegeket

Keverje össze a füstölőmasszát a kólával. 20 ml tartósítószert adjon hozzá, és jól keverje össze.

Áztassa a bambuszt

Tegyük a fogpiszkálót a keverékbe, majd vegyük ki, az egyik végén hagyva 10 cm-t szabadon.

Szárítsuk a ruhaszárítókötélen

A fedetlen végénél fogva rögzítse. 24 órát várjon. Ismételje meg a mártást és a szárítást még kétszer. Csomagolja műanyag zacskókba.