お皿を洗いたくない！というのは、家を持つ人の共通の願いです。 その夢に近づきたい、せめてシンクの前にいる時間を減らしたいという人のために、5つの金言を用意しました。 ぜひご覧ください：

1.一人一杯だけ使用すること

日中、違うグラスで水を飲んでいて、気がついたら家の隅に1つずつ置いていた、という問題に悩まされたことがない人はいないでしょう。 当たり前のようですが、シンクに物が溜まるのを防ぐ最も簡単な方法は、皿やグラスを少なく使うことです。

マグカップ、カップ、ボウルを各自が持ち、それだけを使い、使った後はすぐに洗い流す。 そうすれば、シンクが満杯になることはなく、もし満杯になったとしても、食器のデザインでその原因がわかる。

2.最初に食べ物のカスを取り除く

ランチやディナーの後は、たくさんのお皿やカトラリーを同時に洗うことになります。 各自が使ったものをシンクに運び、ナプキンで汚れを落として、そのままゴミ箱に入れるようにしましょう。 これは、料理の脂分を落とすための最初の準備です。 残り物だらけのお皿10枚を一人で片付けるのは勿体ないですからね！

3.食器を混ぜない

グラスの中にカトラリーを入れない。液体で汚れただけのカトラリーが油で汚れてしまう。 洗うときは、スポンジも汚さないように、脂肪分の少ない食器から洗うようにする。

お湯を使う

お湯は油のついたフライパンやカビを洗うのに強い味方。 重炭酸塩と混ぜて使えば、頑固な焦げ付きもきれいに落とせます。

もうひとつの使い方は、調理中に、シンクの横に洗剤を入れた洗面器に入れておくこと。 調理器具を使い終わったら、そこに置く。 このちょっとした工夫で、汚れが乾かず、後で洗いやすくなるのです。

5.良いアクセサリーに投資する

手を乾燥させないゴム手袋、テフロンや磁器のフライパンを傷つけない研磨剤不使用のスポンジ、力強くこすり洗いするための食器洗いブラシ、落ちない汚れを落とすためのスクレーパーなど、洗い物には小物がつきものです。

また、パーソナルオーガナイザーのデボラ・カンポスによるキッチンの整理整頓術もご紹介します。