گھر کے مالکان کے درمیان ایک متفقہ خواہش ہے: برتن نہ دھوئیں! ہم ان لوگوں کے لیے پانچ سنہری نکات الگ کرتے ہیں جو اس خواب کے قریب جانا چاہتے ہیں — کم از کم سنک کے سامنے وقت کو کم کرکے۔ اسے چیک کریں:

1۔ ہر شخص کو صرف ایک گلاس استعمال کرنا چاہیے

کس کو دن میں مختلف گلاسوں سے پانی پینے سے کبھی تکلیف نہیں ہوئی اور جب آپ نے دیکھا تو ان میں سے ایک گلاس گھر کے ہر کونے میں چھوڑ گیا تھا؟ تو یہ صاف معلوم ہوتا ہے، لیکن سنک میں اشیاء جمع ہونے سے بچنے کا سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ کم پلیٹیں اور کپ استعمال کریں۔

گھر میں ہر فرد کے پاس اپنا مگ، کپ اور پیالہ ہونا چاہیے اور وہ صرف انہی کو استعمال کرے گا۔ جب بھی وہ کسی چیز کا استعمال کرتے ہیں، وہ اس کے فوراً بعد پانی سے گزر جاتے ہیں۔ اس طرح، سنک کبھی بھرا نہیں ہوتا — اور اگر ایسا ہے، تو آپ پکوان کے ڈیزائن سے مجرم کی شناخت پہلے ہی کر لیتے ہیں۔

2۔ پہلے بچ جانے والے کھانے سے چھٹکارا حاصل کریں

دوپہر یا رات کے کھانے کے بعد ایک ہی وقت میں بہت سے برتن اور کٹلری دھونے کی ضرورت ناگزیر ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر شخص وہی چیز لے جاتا ہے جو وہ سنک میں استعمال کرتا ہے اور نیپکن سے گندگی کو سیدھا کوڑے دان میں ڈال دیتا ہے۔ یہ پکوان تیار کرنے کا پہلا قدم ہے، کیونکہ یہ کھانے سے کچھ چربی بھی نکال دیتا ہے۔ کوئی بھی کھانے کے اسکریپ سے بھری 10 پلیٹوں کو اکیلے صاف کرنے کا مستحق نہیں ہے!

3۔ برتنوں میں مکس نہ کریں

شیشوں کے اندر کٹلری لگانے سے گریز کریں - اس طرح کے کاموں سے وہ ٹکڑا ہو سکتا ہے جو اکیلے مائع سے گندا تھا۔ دھوتے وقت، بغیر برتن کے ساتھ شروع کریںچربی، تاکہ اسفنج بھی گندا نہ ہو۔

4. گرم پانی کا استعمال کریں

گرم پانی چکنائی والے برتنوں اور پین کو صاف کرنے کے لیے بہترین حلیف ہے۔ بیکنگ سوڈا کے ساتھ ملا کر، یہ ان مسلسل جلنے سے بھی چھٹکارا پانے کے لیے بہترین ہے۔

اسے استعمال کرنے کا دوسرا طریقہ یہ ہے کہ کھانا پکاتے وقت، سنک کے پاس ڈٹرجنٹ کے پیالے میں رکھیں۔ جیسے ہی آپ برتنوں کا استعمال ختم کریں، انہیں وہیں رکھیں۔ یہ چھوٹی چال گندگی کو خشک ہونے سے روکتی ہے اور بعد میں دھونا آسان بناتی ہے۔

5۔ اچھے لوازمات میں سرمایہ کاری کریں

صحیح لوازمات سے برتن دھونے جیسی کوئی چیز نہیں ہے۔ ربڑ کے دستانے میں سرمایہ کاری کریں تاکہ آپ کے ہاتھ خشک نہ ہوں۔ ٹیفلون اور چینی مٹی کے برتنوں کو کھرچنے اور نقصان پہنچانے سے بچنے کے لیے غیر کھرچنے والے سپنج؛ ایسی چیزوں کے لیے ڈش برش جن کے لیے زوردار اسکربنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔ ضدی گندگی کے لیے ایک خاص کھرچنی۔

یہ پسند ہے؟ ذاتی آرگنائزر ڈیبورا کیمپوس کی تجاویز کے ساتھ اپنے کچن کو منظم کرنے کا طریقہ بھی سیکھیں۔