ब्‍लेंडर हे ब्राझिलियन लोकांद्वारे स्वयंपाकघरात वापरल्या जाणार्‍या सर्वात जास्त वापरल्या जाणार्‍या वस्तूंपैकी एक आहे - अन्न मिश्रित करणे, पीसणे किंवा इमल्सीफाय करणे, हे उपकरण सर्वात वैविध्यपूर्ण पदार्थ तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे. पाककृती. तथापि, जेव्हा नवीन उपकरण खरेदी करण्याचा विचार येतो, तेव्हा बाजारात पर्यायांची एक मोठी श्रेणी असते – प्रत्येक भिन्न वैशिष्ट्यांसह, भिन्न ग्राहक प्रोफाइलच्या गरजा लक्षात घेऊन.

“जरी ते सोपे दिसते, कोणत्याही उपकरणाची निवड, तसेच ब्लेंडर हा एक महत्त्वाचा निर्णय आहे ज्यासाठी खूप लक्ष देणे आवश्यक आहे. खरेदीच्या वेळी, उत्पादन तुमच्या दैनंदिन गरजा पूर्ण करेल की नाही याचा विचार करणे आवश्यक आहे, वस्तूची गुणवत्ता आणि वॉरंटी कालावधी तपासा, त्यामुळे भविष्यातील नुकसान टाळले जाईल”, फिलिप्स वालिता मार्केटिंग मॅनेजर कॅलेब बोर्डी स्पष्ट करतात. खालील एक लहान मार्गदर्शक पहा:

गुणवत्ता आणि साहित्य

बाजारात, अॅक्रेलिक, काच आणि स्टेनलेस स्टीलच्या फुलदाण्यांचे मॉडेल आहेत. प्रत्येकाचे त्याचे फायदे आहेत. तथापि, उत्पादनात वापरल्या जाणार्‍या सामग्रीची गुणवत्ता तसेच उत्पादनाची टिकाऊपणा आणि प्रतिरोधकता हे खरोखर तपासण्यासारखे आहे. तसेच, 100% बीपीए मुक्त असलेले ब्लेंडर शोधा, हे रसायन आरोग्यासाठी अत्यंत हानिकारक आहे, जे - जेव्हा असते तेव्हा - गरम अन्नाच्या संपर्कात असताना सोडले जाते.

क्षमता

क्षमता जार जास्तीत जास्त तुमच्यानुसार आहे हे तपासात्याची गरज आहे. मोठ्या जारांसह ब्लेंडरचा विचार करणे महत्वाचे आहे, कारण ते कोणत्याही प्रकारच्या रेसिपी आणि प्रमाणासाठी आदर्श आहेत.

वैशिष्ट्ये

ब्लेंडरचे कार्यप्रदर्शन उपलब्ध वेग पर्यायांवर बरेच अवलंबून असते, कारण अन्न मिश्रित करण्यासाठी ब्लेड किती वेगाने फिरतील ते ते परिभाषित करतात. बाजाराची सरासरी पाच ते सात गतींच्या दरम्यान आहे, परंतु 12 पर्यंत पर्यायांसह मॉडेल शोधणे देखील शक्य आहे. जर तुम्ही सामान्यत: घन पदार्थ पीसत असाल, तर "पल्सर" फंक्शन असलेले मॉडेल शोधा, ज्यामुळे ब्लेंडर एका टॅपमध्ये जास्तीत जास्त वेगाने चालते. ब्लेडची गुणवत्ता आणि प्रमाण हे देखील लक्षात घेण्यासारखे आहेत, कारण ते ब्लेंडरच्या कार्यक्षमतेसाठी आवश्यक आहेत.

पॉवर

अधिक पॉवर, अधिक घन प्रक्रिया करण्याची क्षमता जास्त. आणि पीसणे कठीण उत्पादने. आदर्श म्हणजे ५०० डब्ल्यू वरील ब्लेंडर शोधणे. शेवटी, जरी तुम्हाला दाट पदार्थ मिसळण्याची सवय नसली तरीही, घरामध्ये एखादे मॉडेल असणे चांगले आहे जे तुम्हाला गरज पडल्यास निराश करणार नाही.

पैशाचे मूल्य

निवडताना, तुमच्या खिशात बसेल अशा रकमेसाठी उत्पादनाच्या कामगिरीचा इतरांच्या संदर्भात विचार करा. यंत्रामध्ये वापरलेली सामग्री, ब्रँडची विश्वासार्हता, निर्मात्याने दिलेली हमी, इतरांबरोबरच समजून घेण्याचा प्रयत्न करा.

वारंटी

हा एक अतिशय महत्त्वाचा मुद्दा आहे कारण हे सुनिश्चित करते की ग्राहकांकडे असेलदोष किंवा तांत्रिक समस्या असल्यास ब्रँडकडून एकूण सहाय्य. एका वर्षापेक्षा जास्त कालावधीसाठी विस्तारित वॉरंटी ऑफर करणार्‍या कंपन्यांचे ब्लेंडर शोधा. असे ब्रँड आहेत जे दोन वर्षांपेक्षा जास्त वॉरंटी देतात, ज्यामुळे उत्पादनाची विश्वासार्हता वाढते.

प्रोटेस्ट सील

हे एक पात्रता आहे जी ब्लेंडरच्या चाचण्यांमध्ये प्रमाणित करते. लॅटिन अमेरिकेतील ग्राहकांच्या सर्वात मोठ्या संघटनेद्वारे. सर्व विश्लेषणे ब्राझीलमधील वर्तमान कायदे आणि प्रोटेस्टच्या गुणवत्तेच्या मापदंडांचा विचार करतात. म्हणून, सील ग्राहकांना हमी देतो की उत्पादन तांत्रिक गुणवत्ता आवश्यकता पूर्ण करते.