Mixern är ett av de redskap som brasilianarna använder mest i köket - oavsett om det gäller att vispa, krossa eller emulgera mat är apparaten oumbärlig vid tillagning av de mest skiftande recept. Men när det gäller att köpa en ny apparat finns det ett stort utbud av alternativ på marknaden - alla med olika egenskaper, inriktade på behoven hos olika konsumentprofiler.

"Även om det kan verka enkelt är valet av hushållsapparat, precis som mixern, ett viktigt beslut som kräver mycket uppmärksamhet. Vid inköpstillfället är det viktigt att ta hänsyn till om produkten uppfyller dina dagliga behov, kontrollera produktens kvalitet och garantiperioden och därmed undvika framtida förluster", förklarar Caleb Bordi, marknadschef på Philips Walita. Ta del av en kort guide nedan:

Kvalitet och material

Det finns modeller på marknaden med kannor av akryl, glas och rostfritt stål. Var och en har sina fördelar. Men det som verkligen är värt att kontrollera är kvaliteten på det material som används vid tillverkningen, liksom produktens hållbarhet och motståndskraft. Leta dessutom efter en mixer som är 100% fri från BPA, ett kemiskt ämne som är mycket skadligt för hälsan och som - när det finns - frigörs vid kontakt medvarm mat.

Kapacitet

Kontrollera att kannans maximala kapacitet motsvarar vad du behöver. Det är viktigt att välja blenders med större kannor, eftersom de är idealiska för alla typer av recept och mängder.

Funktioner

Mixerns prestanda beror mycket på vilka hastighetsalternativ som finns, eftersom de avgör hur snabbt knivarna vrids för att homogenisera maten. Genomsnittet på marknaden är mellan fem och sju hastigheter, men det går också att hitta modeller med upp till 12 alternativ. Om du är van vid att mala fast mat ska du titta efter modeller med "pulsfunktion", som gör att mixern arbetar iBladens kvalitet och antal är också viktiga att notera, eftersom de är avgörande för mixerns prestanda.

Kraft

Ju högre effekt, desto större kapacitet att bearbeta mer fasta produkter som är svåra att mala. Idealet är att leta efter blenders över 500 W. Även om du inte är van vid att mixa täta livsmedel, är det bra att ha en modell hemma som inte kommer att svika dig om du behöver den.

Kostnadseffektiv

När du väljer ska du ta hänsyn till produktens prestanda i förhållande till de andra, för ett värde som passar i fickan. Försök att förstå de material som används i enheten, varumärkets tillförlitlighet, den garanti som tillverkaren ger, bland annat.

Garanti

Detta är en mycket viktig punkt eftersom det säkerställer att konsumenten får full hjälp från varumärket vid defekter eller tekniska problem. Leta efter mixrar från företag som erbjuder utökade garantier, över ett år, för att få längre supporttid. Det finns varumärken som erbjuder mer än två års garanti, vilket ökar produktens trovärdighet.

PROTESTE Försegling

Det är ett kvalitetsmärke som intygar att mixern har klarat tester som utförts av den största konsumentorganisationen i Latinamerika. Alla analyser tar hänsyn till gällande lagstiftning i Brasilien och kvalitetsparametrarna i Proteste. Därför garanterar märket konsumenten att produkten uppfyller de tekniska kvalitetskraven.