La batidora es uno de los utensilios más utilizados por los brasileños en la cocina. Ya sea para batir, triturar o emulsionar alimentos, el aparato es esencial en la preparación de las más diversas recetas. Sin embargo, a la hora de comprar un nuevo electrodoméstico, existe una enorme variedad de opciones en el mercado, cada una con características diferentes, dirigidas a las necesidades de distintos perfiles de consumidores.

"Aunque pueda parecer sencillo, la elección de cualquier electrodoméstico, como la batidora, es una decisión importante que requiere mucha atención. En el momento de la compra, es importante tener en cuenta si el producto va a satisfacer las necesidades diarias, comprobar la calidad del artículo y el periodo de garantía, evitando así futuras pérdidas", explica Caleb Bordi, Marketing Manager de Philips Walita. A continuación encontrará una breve guía:

Calidad y material

En el mercado existen modelos con jarras de acrílico, vidrio y acero inoxidable. Cada uno tiene sus ventajas, pero lo que realmente vale la pena comprobar es la calidad del material utilizado en la fabricación, así como la durabilidad y resistencia del producto. Además, busque una licuadora 100% libre de BPA, una sustancia química altamente nociva para la salud, que -cuando está presente- se libera al entrar en contacto concomida caliente.

Capacidad

Compruebe que la capacidad máxima de la jarra se ajusta a lo que necesita. Es importante considerar las licuadoras con jarras más grandes, ya que son ideales para cualquier tipo de receta y cantidad.

Características

El rendimiento de la batidora depende mucho de las opciones de velocidad disponibles, ya que definen a qué velocidad girarán las cuchillas para homogeneizar los alimentos. La media del mercado se sitúa entre cinco y siete velocidades, pero también es posible encontrar modelos con hasta 12 opciones. Si acostumbra a triturar alimentos sólidos, busque modelos con la función "pulso", que hace que la batidora trabaje enLa calidad y cantidad de las cuchillas también son puntos a tener en cuenta, ya que son esenciales para el rendimiento de la batidora.

Potencia

A mayor potencia, mayor capacidad para procesar productos más sólidos y difíciles de triturar. Lo ideal es buscar batidoras de más de 500 W. Al fin y al cabo, aunque no estés acostumbrado a batir alimentos densos, es bueno tener en casa un modelo que no te deje tirado en caso de que lo necesites.

Rentable

Al elegir, tenga en cuenta el rendimiento del producto en relación con los demás, por un valor que se ajuste a su bolsillo. Trate de entender los materiales utilizados en el dispositivo, la fiabilidad de la marca, la garantía que ofrece el fabricante, entre otros.

Garantía

Este es un punto muy importante porque asegura que el consumidor tendrá asistencia completa de la marca en caso de defecto o problemas técnicos. Busque licuadoras de empresas que ofrezcan garantías extendidas, por encima de un año, para tener un mayor tiempo de asistencia. Hay marcas que ofrecen más de dos años de garantía, lo que aumenta la credibilidad del producto.

Sello PROTESTE

Es una calificación que atesta el desempeño de la licuadora en pruebas realizadas por la mayor asociación de consumidores de América Latina. Todos los análisis consideran la legislación vigente en Brasil y los parámetros de calidad de Proteste. Por lo tanto, el sello garantiza al consumidor que el producto cumple con los requisitos técnicos de calidad.