Per a apartaments o cases petites –la realitat de molts residents en l'actualitat– el jardí vertical és una excel·lent opció. Una tècnica de jardineria que utilitza recursos perquè les plantes creixin cap amunt en comptes de desenvolupar-se al llarg de la superfície de l'hort, permet a qualsevol cultivar el que vulgui.

Els articles poden anar des de tomàquets cherry, coriandre, enciam, col, cebollí. i menta a alfàbrega, espinacs, rúcula, pebrots i diverses altres plantes aromàtiques i medicinals.

A més d'aportar beneficis a la nostra alimentació, les hortes també aporten avantatges en qüestions estètiques als ambients, reduir la temperatura interna i oferir un espai per contemplar la natura, en contrast amb les panoràmiques de les grans ciutats.

Per on començar?

El primer pas és escollir un entorn il·luminat i ventilat per plantar. "El jardí hauria de rebre unes quatre hores de llum solar directa al dia. Pot ser al matí o a la tarda”, explica João Manuel Feijó, agrònom d'Ecotelhado.

Ja hi ha contenidors especials per al cultiu vertical d'hortalisses. També necessitareu terra orgànica, llavors o plàntules, roques i adob. Un sistema de reg automatitzat facilitarà una bona collita.

Per tenir herbes més verdes i boniques, és necessariÉs important podar amb prou freqüència per fomentar el creixement de les fulles. Vas a cuinar? Recorda'ls i fes-los servir sense moderació. "El julivert dura molt de temps, proporciona un condiment fresc durant tot l'any. La menta també és excel·lent.”

5 consells i precaucions importants

1 – Doneu preferència als adobs orgànics , ja que són millors per a la salut i les plantes;

2 – Els millors períodes per regar són les primeres hores del matí i la tarda . Eviteu regar les plantes en moments de molta calor, ja que l'aigua s'evapora ràpidament. El reg de nit tampoc està indicat perquè l'absorció és menor i les fulles triguen a assecar-se;

3 – Cal avaluar les condicions del sòl i el dia . Aquests factors poden provocar excés o manca d'aigua. És essencial que el sòl estigui sempre humit, però mai empapat. Remeneu la terra amb el dit o alguna eina i observeu si està seca o humida.Si està mullada, rega l'endemà;

4 – Les plagues dels horts domèstics es poden combatre d'una manera molt senzilla i amb productes ecològics Evita els verins industrialitzats ;

5 – És important eliminar les fulles seques i comprovar l'estat de les plantes sempre que puguis. Com més atenció i interacció amb les plantes, millor desenvolupament i vigor.

Jardinatge familiar

Plantar, regar i cuidar . Als nens els encanta sentirbona sensació de posar les mans a la terra i estar en contacte amb la natura. La jardineria fomenta la paciència, la responsabilitat i l'ecologia . A més, treballa la motricitat i la percepció de l'espai, el cos i la vida.

La petita Melissa Cavalcanti, de cinc anys, va tenir l'experiència de plantar recentment en un taller d'horta. Emocionada ara cuida el petit hort de casa.

“Ha anat aprenent a cuidar la natura i descobrint d'on provenen els aliments, parlem de la importància d'una alimentació saludable amb verdures i molts condiments. Hem descobert quantes herbes fins i tot sanen i les podem utilitzar en el nostre dia a dia, com la camamilla i el romaní”, diu la mare Luciana Cavalcanti.

Lucca Gonzales, també de cinc anys, està compromesa amb en aquesta cura. Ell ja coneix un element imprescindible per mantenir sa l'hort: “no es pot remullar massa aigua. No puc esperar a veure créixer i créixer l'enciam”, diu.

Llegiu també:

• Decoració del dormitori : 100 fotos i estils per inspirar-se!
• Cuines modernes : 81 fotos i consells per inspirar-se.
• 60 fotos i Tipus de flors per decorar el teu jardí i casa.
• Miralls de bany : 81 fotos per inspirar a l'hora de decorar.
• Suculentes : tipus principals, cura i consellsPer decorar.
• Cuina petita planificada : 100 cuines modernes per inspirar.