Com cultivar hortalisses en espais reduïts
Taula de continguts
Qui no ha pensat mai a tenir un hort a casa? En el període en què va començar l'aïllament social, entre el 17 de març i el 17 de juny, la recerca de “kit de jardineria” va augmentar un 180% segons l'eina Google Trends, que analitza el comportament de les cerques al cercador.
Tenir el teu propi hort pot ser un facilitador de moltes maneres, però també pot plantejar algunes preguntes, com ara per on començar. És per això que us hem portat alguns consells de la investigadora en agroecologia de l'EPAMIG (Empresa d'Investigació Agrícola de Minas Gerais), Wânia Neves, que us poden ajudar a fer el primer pas.
Ubicació de l'Horta
El teu hort s'ha d'ubicar en un lloc de fàcil accés perquè puguis cuidar-lo correctament. Un altre punt a tenir en compte és la incidència solar, que hauria de variar de 4 a 5 hores al dia.
Wânia Neves, explica que totes les espècies d'hortalisses es poden cultivar en espais domèstics. Per a alguns caldrà més espai, però per a la majoria n'hi ha prou amb espais petits i mitjans.
Sòl
La terra que s'utilitza a l'horta necessita compost. Es recomana el compost orgànic, utilitzeu pells de fruites com plàtans i pomes, ja que són un gran impulsor per a la terra.
Wânia recomana que el sòl estigui compost de 3 parts de sorra, 2 parts de compost orgànic, com ara fems, i 1 sorra. Doncs ella petita planta tindrà accés a tots els nutrients que necessita.
Consell: el sòl suau facilita el creixement d'arrels més petites.
Tessa
La mida del test varia segons al que es plantarà i es pot saber si cal que sigui més gran o més petit a l'arrel.
Per al cultiu de fruits, l'investigador proposa gerros més grans, fets de ciment i proposa l'ús d'adob amb l'addició de matèria orgànica, com ara fems de vaca o adob mineral amb NPK.
Vegeu també: Guia de taulells: quina és l'alçada ideal per al bany, el lavabo i la cuina?Reg
L'investigador recomana el reg diari de les verdures, però vés amb compte de no remullar-les, ja que l'excés d'aigua pot tenir efectes negatius. La quantitat d'aigua necessària augmenta a mesura que la planta creix.
Hortalisses més comunes
Segons Wânia, l'enciam és el més habitual als horts domèstics. Després, variant d'una regió a una altra, vénen els tomàquets cherry, la col, la pastanaga, el julivert i el cibulet.
Vegeu també: Àtic de 285 m² guanya cuina gourmet i paret revestida de ceràmicaLes fruites més comunes
Les més comunes són la pitanga i la mora, però d'altres, com la llimona i la mora. fins i tot jabuticaba també es conreen als horts de casa.
Hort a la cuina: aprèn a muntar-ne un amb pots de vidre