નાની જગ્યામાં શાકભાજી કેવી રીતે ઉગાડવી
સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
ઘરે શાકભાજીનો બગીચો રાખવાનું કોણે ક્યારેય વિચાર્યું નથી? 17 માર્ચ અને 17 જૂનની વચ્ચે જ્યારે સામાજિક અલગતાની શરૂઆત થઈ તે સમયગાળામાં, Google Trends ટૂલ અનુસાર "ગાર્ડનિંગ કીટ" ની શોધમાં 180% વધારો થયો, જે સર્ચ એન્જિન પર શોધના વર્તનનું વિશ્લેષણ કરે છે.
તમારો પોતાનો બગીચો હોવો એ ઘણી રીતે સહાયક બની શકે છે, પરંતુ તે કેટલાક પ્રશ્નો પણ ઉભા કરી શકે છે, જેમ કે ક્યાંથી શરૂઆત કરવી. તેથી જ અમે EPAMIG (મિનાસ ગેરાઈસની કૃષિ સંશોધન કંપની), વાનિયા નેવેસ ખાતે કૃષિ ઈકોલોજીના સંશોધક પાસેથી કેટલીક ટીપ્સ લાવ્યા છીએ, જે તમને પ્રથમ પગલું ભરવામાં મદદ કરી શકે છે.
આ પણ જુઓ: બ્રાઝિલના 28 સૌથી વિચિત્ર ટાવર અને તેમની મહાન વાર્તાઓશાકભાજી બગીચા માટેનું સ્થાન
તમારા શાકભાજીનો બગીચો એવી જગ્યાએ હોવો જોઈએ જ્યાં સરળતાથી પહોંચ હોય જેથી કાળજી યોગ્ય રીતે થઈ શકે. ધ્યાન આપવાનો બીજો મુદ્દો એ છે કે સૌર ઘટનાઓ, જે દિવસમાં 4 થી 5 કલાક સુધી બદલાતી હોવી જોઈએ.
આ પણ જુઓ: 10 આકર્ષક ગામઠી આંતરિક
વાનિયા નેવેસ, સમજાવે છે કે શાકભાજીની તમામ પ્રજાતિઓ ઘરેલું જગ્યાઓમાં ઉગાડી શકાય છે. કેટલાક માટે, વધુ જગ્યાની જરૂર પડશે, પરંતુ મોટા ભાગના માટે, નાનીથી મધ્યમ જગ્યાઓ પૂરતી છે.
માટી
તમારા શાકભાજીના બગીચામાં વપરાતી માટીને ખાતરની જરૂર છે. ઓર્ગેનિક કમ્પોસ્ટને ખૂબ પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે, કેળા અને સફરજન જેવા ફળની છાલનો ઉપયોગ કરો કારણ કે તે પૃથ્વી માટે ઉત્તમ બૂસ્ટર છે.
વાનિયા ભલામણ કરે છે કે જમીનમાં 3 ભાગ રેતી, 2 ભાગ ખાતર ઓર્ગેનિક, જેમ કે ખાતર, અને 1 રેતી. તેથીનાના છોડને તેને જરૂરી તમામ પોષક તત્ત્વો મળી રહેશે.
ટીપ: નરમ માટી નાના મૂળના વિકાસને સરળ બનાવે છે.
પોટ
પોટનું કદ તેના આધારે બદલાય છે જેનું વાવેતર કરવામાં આવશે અને તે મૂળમાં મોટું કે નાનું હોવું જરૂરી છે તે જાણવું શક્ય છે.
ફળોની ખેતી માટે, સંશોધક સિમેન્ટના બનેલા મોટા ફૂલદાની સૂચવે છે અને સૂચવે છે જૈવિક દ્રવ્યોના ઉમેરા સાથે ખાતરનો ઉપયોગ, જેમ કે NPK સાથે ગાયનું ખાતર અથવા ખનિજ ખાતર.
સિંચાઈ
સંશોધક શાકભાજીને દરરોજ પાણી આપવાની ભલામણ કરે છે, પરંતુ તેને પલાળી ન જાય તેની કાળજી રાખો, કારણ કે વધારે પાણી નકારાત્મક અસર કરી શકે છે. જેમ જેમ છોડ વધે છે તેમ તેમ પાણીની જરૂરિયાત વધે છે.
સૌથી સામાન્ય શાકભાજી
વાનિયાના મતે, ઘરના બગીચાઓમાં લેટીસ સૌથી સામાન્ય છે. પછી, દરેક પ્રદેશમાં બદલાતા, ચેરી ટામેટાં, કોબી, ગાજર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ચાઇવ્સ આવે છે.
સૌથી સામાન્ય ફળો
સૌથી સામાન્ય છે પિટાંગા અને બ્લેકબેરી, પરંતુ અન્ય, જેમ કે લીંબુ અને ઘરે શાકભાજીના બગીચાઓમાં પણ જાબુટીકાબાની ખેતી કરવામાં આવે છે.
રસોડામાં શાકભાજીનો બગીચો: કાચની બરણી વડે એકને કેવી રીતે એસેમ્બલ કરવું તે શીખો