Sådan dyrker du grøntsager i små rum
Indholdsfortegnelse
Hvem har aldrig tænkt på at have en køkkenhave inde i sit hus? I den periode, hvor den sociale isolation begyndte, mellem den 17. marts og den 17. juni, steg søgningen efter "gardening kit" med 180% ifølge Google Trends-værktøjet, som analyserer adfærden ved søgninger på søgemaskinen.
At have sin egen køkkenhave kan lette mange ting, men det kan også skabe tvivl, f.eks. om hvor man skal starte. Derfor har vi samlet nogle tips fra Wânia Neves, forsker i agroøkologi ved EPAMIG (Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais), som kan hjælpe dig med at tage det første skridt.
Se også: 13 typer barer, du kan lave derhjemmePlacering af køkkenhaven
Din køkkenhave skal placeres et sted, hvor der er let adgang, så den kan passes ordentligt. Et andet punkt, du skal være opmærksom på, er mængden af sollys, som skal variere mellem 4 og 5 timer om dagen.
Wânia Neves, forklarer, at alle grøntsagsarter kan dyrkes i hjemmet. Nogle har brug for mere plads, men for de fleste er små og mellemstore rum tilstrækkelige.
Se også: Er vi, hvad vi tror, vi er?Jord
Jorden i din have har brug for gødning. Økologisk kompost er meget opmuntrende, brug frugtskræller som banan og æble, da de er en god forstærkning af jorden.
Wania anbefaler, at jorden består af 3 dele sand, 2 dele organisk kompost, f.eks. gødning, og 1 del sand. På den måde får den lille plante adgang til alle de næringsstoffer, den har brug for.
Tip: Den luftige jord gør det lettere for de små rødder at vokse.
Vase
Pottens størrelse varierer alt efter, hvad der skal plantes, og man kan se på roden, om den skal være større eller mindre.
Til dyrkning af frugt foreslår forskeren større potter lavet af cement og foreslår brug af gødning med tilsætning af organisk materiale, såsom kvæggødning eller mineralsk gødning med NPK.
Vanding
Forskeren anbefaler daglig vanding af grøntsager, men pas på ikke at gennemvæde dem, da overskydende vand kan have negative effekter. Mængden af vand, der kræves, stiger, når planten vokser.
De mest almindelige grøntsager
Ifølge Wânia er salat den mest almindelige i private haver, efterfulgt af cherrytomater, kål, gulerødder, persille og purløg, som varierer fra region til region.
De mest almindelige frugter
De mest almindelige er pitanga og brombær, men andre, såsom citron og endda jabuticaba, dyrkes også i hjemmets haver.
Køkkenhave: lær at lave en køkkenhave med glaskrukker