Kinek nem jutott még eszébe, hogy házon belül is legyen zöldségeskertje? A társadalmi elszigeteltség kezdetének időszakában, március 17. és június 17. között 180%-kal nőtt a "kerti készlet" keresés a Google Trends eszköze szerint, amely a keresőmotoron történő keresések viselkedését elemzi.

A saját zöldségeskert számos szempontból megkönnyítheti a gazdálkodást, de kétségeket is felvethet, például hogy hol kezdje el. Ezért hoztunk néhány tippet Wânia Neves-től, az EPAMIG (Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais) agroökológiai kutatójától, amelyek segíthetnek az első lépések megtételében.

A zöldségeskert helye

A zöldségeskertet olyan helyen kell elhelyezni, amely könnyen megközelíthető a megfelelő ápolás érdekében. Egy másik pont, amire figyelni kell, az a napfény mennyisége, amelynek napi 4-5 óra között kell lennie.

Wânia Neves, elmagyarázza, hogy minden zöldségfaj termeszthető a háztartási helyiségekben. Egyesek számára több helyre lesz szükség, de a többség számára elegendőek a kis és közepes terek.

Földi

A kertben használt talajnak trágyára van szüksége. A szerves komposztok használata nagyon ajánlott, használjon gyümölcshéjat, például banánt és almát, mivel ezek nagyszerűen erősítik a talajt.

Wania azt ajánlja, hogy a talaj 3 rész homokból, 2 rész szerves komposztból, például trágyából, és 1 rész homokból álljon. Így a kis növény minden szükséges tápanyaghoz hozzájut.

Tipp: A bolyhos talaj megkönnyíti a kisebb gyökerek növekedését.

Váza

A cserép mérete attól függően változik, hogy mit fogunk ültetni, és a gyökérzet alapján meg tudjuk állapítani, hogy kisebb vagy nagyobb kell-e.

A kutató a gyümölcstermesztéshez nagyobb, cementből készült edényeket javasol, és szerves anyagot tartalmazó műtrágya, például szarvasmarhatrágya vagy NPK tartalmú ásványi trágya használatát javasolja.

Öntözés

A kutató a zöldségek napi öntözését javasolja, de vigyázzunk, hogy ne áztassuk el őket, mert a felesleges víznek negatív hatásai lehetnek. A szükséges vízmennyiség a növény növekedésével növekszik.

Leggyakoribb zöldségek

Wânia szerint az otthoni kertekben a saláta a leggyakoribb, amelyet - régiónként változó mértékben - a cseresznyeparadicsom, a káposzta, a sárgarépa, a petrezselyem és a metélőhagyma követ.

Leggyakoribb gyümölcsök

A legelterjedtebbek a pitanga és a szeder, de a házikertekben más növényeket, például a citromot, sőt a jabuticabát is termesztik.