家の中に菜園を作りたいと思ったことがない人はいないでしょう。 社会的孤立が始まった3月17日から6月17日の期間、検索エンジンでの検索行動を分析するツール「Google Trends」によると、「ガーデニングキット」の検索数は180％増加しました。

そこで、EPAMIG（Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais）のアグロエコロジー研究者であるWânia Nevesに、家庭菜園の第一歩を踏み出すためのヒントをもらった。

ベジタブルガーデンの場所

また、日照時間にも注意が必要で、1日4～5時間程度が望ましいとされています。

Wânia Nevesは、すべての種類の野菜が家庭のスペースで栽培できると説明しています。 一部の野菜はより広いスペースが必要ですが、大多数の野菜は小・中規模のスペースで十分です。

グラウンド

お庭の土には肥料が必要です。 有機堆肥がおすすめで、バナナやリンゴなどの果物の皮は、土の補強になるのでぜひ使ってください。

ワニアは、砂3、肥料などの有機堆肥2、砂1の割合で土を作ることを勧めています。 そうすれば、小さな植物が必要とするすべての栄養素を摂取することができるのです。

補足：土がふわふわしていると、小さい根が伸びやすくなります。

花器

鉢の大きさは植えるものによって異なり、大きくする必要があるか小さくする必要があるかは、根元でわかります。

果物の栽培では、セメント製の大きめの鉢を提案し、牛糞などの有機物を加えた肥料や、NPKを含むミネラル肥料を使うことを提案しています。

イリゲーション

研究者は、野菜に毎日水を与えることを指示していますが、過剰な水は悪影響を及ぼす可能性があるため、浸さないように注意してください。 必要な水の量は、植物が成長するにつれて増加します。

最も一般的な野菜

ワニアによると、家庭菜園で最もよく使われるのはレタスで、地域によって異なりますが、プチトマト、キャベツ、ニンジン、パセリ、チャイブがそれに続きます。

最も一般的な果物

代表的なのはピタンガやブラックベリーですが、その他にもレモンや、ジャブチカバなども家庭菜園で栽培されています。