Huerto hidropónico en casa
Herculano Grohmann, dentista, es el tipo de residente que siempre busca algo diferente que hacer en casa: "Mi nuera me llama Profesor Gorrión, un personaje de cómic famoso por sus inventos", se ríe.El sabor es muy bueno, y la satisfacción de comer lo que has producido, con la certeza de que está totalmente libre de agroquímicos, ¡es mucho mejor!", dice. A continuación, da todos los consejos para quienes quieran hacer lo mismo.
CREACIÓN DE LA ESTRUCTURA
Para este huerto, Herculano compró tubos de PVC de 3 m de longitud y 75 mm de calibre. Después, perforó cada pieza para encajar las macetas de plástico vacías, modelos especiales para semilleros hidropónicos (foto 1); el trabajo se facilitó con la ayuda de una sierra para metales.La segunda etapa requirió algo de matemáticas: era necesario calcular el calibre de las curvas para que el nivel de agua en las tuberías fuera el adecuado, manteniendo un contacto permanente con las raíces: "Llegué a la conclusión de que lo ideal eran curvas de 90 grados, hechas con rodillas de 50 mm", dice. Sin embargo, para que coincidieran con las tuberías de 75 mm, necesitó adaptar el proyecto con conexiones especiales, las llamadasTenga en cuenta que cada reducción tiene una salida descentralizada (foto 2), por lo que al girar la reducción en la tubería, puedo determinar el nivel del agua - llegué a 2,5 cm de altura", dice el dentista. Algunas personas prefieren hacer la estructura ligeramente inclinada, facilitando la circulación del líquido, pero optó por mantener la tubería recta, sin caer, porque en caso de corte de energía y la interrupción debombeando agua, se mantiene el nivel y las raíces permanecen empapadas.
APOYO AL JARDÍN
"Navegando por Internet, encontré muchas referencias de tuberías de PVC clavadas directamente en la pared, pero esto limita el espacio para que crezcan las plantas", explica Herculano. Para alejar las tuberías de la mampostería, encargó a un carpintero tres vigas de madera de 10 cm de grosor y las fijó con tornillos y tacos. La instalación del sistema de tuberías en las vigas la realizómediante abrazaderas metálicas.
AGUA EN MOVIMIENTO
Para una estructura de este tamaño, se necesitan 100 litros de agua (Herculano compró un bidón de 200 litros). En los extremos del sistema se colocan una manguera de entrada y otra de salida, conectadas al bidón. Para que se produzca la circulación, es necesario contar con la potencia de una bomba sumergible de acuario: en función de la altura del huerto, eligió un modelo con capacidad para bombear de 200 a 300litros por hora - no olvide prever un enchufe cerca.
CÓMO PLANTAR
Lo más sencillo es comprar plantones ya crecidos: "Envuelve las raíces en musgo y colócalas en la maceta vacía", enseña el residente (foto 3). Otra opción es plantar las semillas en espuma fenólica (foto 4) y esperar a que germinen para trasladarlas al recipiente del tubo.
VERDURAS BIEN ALIMENTADAS
Cuando se planta en el suelo, la tierra aporta los nutrientes, pero en el caso de la hidroponía, es el agua la que tiene esta función, por lo que hay que prestar atención a la preparación de la solución nutritiva que circulará por las tuberías. Existen kits de nutrientes ya preparados para cada planta, a la venta en tiendas especializadas. "Cambia toda el agua y repone la solución cada 15 días", enseña Herculano.
CUIDADO SIN PESTICIDAS
Ver también: Aprende a hacer una brocheta al horno rellena de carne picadaLa mayor ventaja de cultivar hortalizas en casa es la certeza de que están libres de productos químicos, pero precisamente por eso hay que redoblar la atención al cultivo. Si aparecen pulgones u otras plagas, recurra a insecticidas naturales. El residente da una receta que ha probado y aprobado: "100 g de tabaco de hebra picado, mezclado en 2 litros de agua hirviendo. Después de que se enfríe, basta con colarlo ypulverizar sobre las hojas afectadas".
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