Dapatkah saya mengecat bagian dalam panggangan?
Apakah aman mengecat bagian dalam barbekyu yang telah ditandai oleh api?
Tidak! pertama-tama Anda perlu tahu bahwa batu bata yang membentuk area yang paling dekat dengan api dan kotak internal panggangan sangat spesifik, dibuat khusus untuk jenis fungsi ini. "Mereka tahan api, mampu menahan suhu di atas 1.000 ° C," jelas Leori Trindade, dari Refratário Scandelari. Karena alasan ini, Ricardo Barbaro, dari Refratil, memperingatkan: "untuk mempertahankanSelain itu, Nei Furlan, dari Ribersid, mengingatkan kita bahwa banyak cat yang mudah terbakar dan beracun, yang masih akan menimbulkan risiko kesehatan jika digunakan di atas panggangan.