Mogu li obojiti unutrašnjost roštilja?
Je li sigurno bojati unutrašnjost roštilja koju je zahvatio plamen?
Ne! Prije svega, morate znati da su cigle koje čine prostor najbliži plamenu i unutarnju kutiju roštilja vrlo specifične, napravljene posebno za ovu vrstu funkcije. "Oni su vatrostalni, sposobni izdržati temperature iznad 1000°C", objašnjava Leori Trindade iz Refratário Scandelari. Zbog toga Ricardo Barbaro iz Refratila upozorava: “Da bi se zadržala njihova svojstva, nije dopušteno mijenjati fizikalno-kemijska svojstva, što bi se dogodilo u slučaju bojanja”. Osim toga, Nei Furlan, iz Ribersida, ističe da su mnoge boje zapaljive i otrovne, koje bi ipak predstavljale zdravstveni rizik ako bi se koristile na roštilju.