La balkonoj kaj gastronomiaj areoj fariĝis plilongigo de la kuirejo aŭ salono >. Post ĉio, la medio estas ofte elektita por akomodi manĝotablojn. Laŭ la arkitektoj Paula Passos kaj Danielle Dantas, de la oficejo Dantas & Passos , "la gourmet venas de la deziro kuiri en pli ekipita spaco kaj en bona kompanio, kie ĉiuj povas manĝi kaj trinki, kaj tial, la etoso de la ĉambro faras la tutan diferencon."

Se vi pensas aranĝi tian spacon hejme, rigardu la konsiletojn, kiujn ĉi tiuj profesiuloj dividis kun ni por agordi balkonon aŭ gastronomian areon:

1. Bela, jes. Funkciaj ankaŭ!

Necesas pensi pri la malvarmaj kaj varmegaj areoj antaŭ ol meti meblojn kaj aparatojn, kiel fridujo kaj frostujo, rostokrado , forno kaj forno surloke. "La tuta strukturo devas esti imuna por elteni la varmon, fumon kaj grason. Vinfarejoj kaj bierfarejoj devas esti for de la varmo”, ili atentigas.

2. Ĉio en sia loko

Desegnitaj mebloj helpas optimumigi spacon. “Vi povas ekzemple mendi insulon kun tablo kaj taburetoj en la sama ĉambro, por ke la kuiristino ne izoliĝu”, diras Paula. Lumigo povas inkluzivi mildajn, nerektajn lumojn por certigi komfortan tuŝon kaj ĉarmon en vesperaj eventoj.

Vidu ankaŭ

• Kiel ornami areon.malgranda gourmet
• Kiel krei gourman balkonon

3. Bone planita apartamento

Ne forgesu pri ventolado, ja sur apartamenta balkono, la odoro de la barbekuo povas eniri la aliajn ĉambrojn de la domo se ne estas bona planado, kiel la inkludo de kapuĉo.

La muroj de via balkono ankaŭ povas esti ornamitaj per vertikala ĝardeno aŭ legomĝardeno. En ĉi tiu kazo, zorgu pri la murkovraĵo por eviti makulojn kaj enfiltriĝon. Lignaj kaj feraj bazoj estas indikitaj por fiksi la vazojn.

4. Konstruado kaj renovigado

Se la areo estas malseka, kiel ĉirkaŭ naĝejo, estas esence, ke la planko estas neglita. Danielle rekomendas graniton, por ĝia rezisto, aŭ porcelanon, kiu estas facile purigebla kaj trovebla en malsamaj koloroj kaj presaĵoj. Memoru ankaŭ elekti fotelojn kaj sofojn kun akvorezista ŝtofo.