balkoni dan kawasan gourmet telah menjadi lanjutan daripada dapur atau ruang tamu . Lagipun, persekitaran sering dipilih untuk menempatkan meja makan. Menurut arkitek Paula Passos dan Danielle Dantas, dari pejabat Dantas & Passos , "gourmet datang daripada keinginan untuk memasak di ruang yang lebih lengkap dan dalam pergaulan yang baik, di mana semua orang boleh makan dan minum, dan oleh itu, suasana bilik membuat semua perbezaan."

Jika anda berfikir untuk menyediakan ruang seperti ini di rumah, lihat petua yang dikongsi oleh profesional ini dengan kami untuk menyediakan balkoni atau kawasan gourmet:

1. Cantik, ya. Berfungsi juga!

Perlu memikirkan kawasan sejuk dan panas sebelum meletakkan perabot dan peralatan, seperti peti sejuk dan peti sejuk, barbeku , ketuhar dan dapur di tempatnya. “Seluruh struktur perlu tahan untuk menahan haba, asap dan gris. Kilang wain dan kilang bir perlu jauh dari panas”, kata mereka.

2. Segala-galanya di tempatnya

Perabot direka bentuk membantu mengoptimumkan ruang. “Anda boleh, sebagai contoh, memesan pulau dengan meja dan bangku dalam bilik yang sama, supaya tukang masak tidak terpencil”, kata Paula. Pencahayaan boleh termasuk lampu lembut dan tidak langsung untuk memastikan sentuhan yang selesa dan daya tarikan dalam acara malam.

Lihat juga

• Cara menghias kawasangourmet kecil
• Cara mencipta balkoni gourmet

3. Pangsapuri yang dirancang dengan baik

Jangan lupa tentang pengudaraan, lagipun, di balkoni apartmen, bau barbeku boleh memasuki bilik lain di rumah jika tidak ada perancangan yang baik, seperti memasukkan hud.

Dinding balkoni anda juga boleh dihiasi dengan taman menegak atau taman sayur-sayuran. Dalam kes ini, berhati-hati dengan penutup dinding untuk mengelakkan kotoran dan penyusupan. Tapak kayu dan besi ditunjukkan untuk memasang pasu.

4. Membina dan mengubah suai

Jika kawasan itu basah, seperti di sekeliling kolam renang, lantai tidak licin adalah penting. Danielle mengesyorkan granit, untuk ketahanannya, atau porselin, yang mudah dibersihkan dan boleh didapati dalam warna dan cetakan yang berbeza. Juga ingat untuk memilih kerusi berlengan dan sofa dengan fabrik kalis air.