балкони и гурмански простори постали су продужетак кухиње или дневног боравка . На крају крајева, окружење се често бира за смештај трпезаријских столова. Према речима архитеката Пауле Пасос и Даниелле Дантас, из канцеларије Дантас &амп; Пасос , „гурман долази из жеље да кува у опремљенијем простору и у добром друштву, где сви могу да једу и пију, па самим тим, атмосфера собе чини сву разлику.”

Ако размишљате да уредите овакав простор код куће, погледајте савете које су ови професионалци поделили са нама за постављање балкона или гурманског простора:

1. Прелепо, да. И функционално!

Неопходно је размислити о хладним и топлим просторима пре постављања намештаја и уређаја, као што су фрижидер и замрзивач, роштиљ , пећница и шпорет на месту. „Цела конструкција треба да буде отпорна да издржи топлоту, дим и масноћу. Винарије и пиваре треба да буду далеко од врућине”, истичу.

2. Све на свом месту

Дизајниран намештај помаже у оптимизацији простора. „Можете, на пример, да наручите острво са столом и столицама у истој просторији, тако да кувар не буде изолован“, каже Паула. Осветљење може да укључује мека, индиректна светла да би се обезбедио угодан додир и шарм на вечерњим догађајима.

Погледајте такође

• Како да украсите простормали гурмански
• Како направити гурмански балкон

3. Добро планиран стан

Не заборавите на вентилацију, на крају крајева, на балкону стана мирис роштиља може ући и у остале просторије куће ако није добро планирање, као што је укључивање напа.

Зидове вашег балкона може украсити и вертикална башта или повртњак. У овом случају, будите пажљиви са зидном облогом да бисте избегли мрље и инфилтрацију. Дрвене и гвоздене основе су назначене за причвршћивање ваза.

4. Изградња и реновирање

Ако је простор влажан, на пример око базена, неопходно је да под не клизи. Даниелле препоручује гранит, због његове отпорности, или порцелан, који се лако чисти и може се наћи у различитим бојама и отисцима. Такође не заборавите да изаберете фотеље и софе са водоотпорном тканином.