Les balcons e espaces gourmands sont devenues une extension de la cuisine ou salle de séjour Selon les architectes Paula Passos et Danielle Dantas, de l'agence Dantas & ; Passos Le gourmet vient du désir de cuisiner dans un espace plus équipé et en bonne compagnie, où tout le monde peut manger et boire, de sorte que l'atmosphère de la pièce fait toute la différence.

Si vous envisagez de créer un tel espace chez vous, découvrez les conseils que ces professionnels ont partagés avec nous pour créer une véranda ou un espace gastronomique :

1. belle, oui ; fonctionnelle, aussi !

Il faut penser aux zones de froid et de chaleur avant de placer les meubles et les appareils, tels que réfrigérateur et le congélateur, barbecue L'ensemble de la structure doit être solide pour résister à la chaleur, à la fumée et aux graisses. Les caves et les brasseries doivent être à l'abri de la chaleur", précisent-ils.

2. chaque chose à sa place

Mobilier prévu "Vous pouvez, par exemple, commander un îlot avec table et tabourets L'éclairage peut inclure des lumières douces et indirectes pour garantir une touche accueillante et un charme pour les événements en soirée.

Voir aussi

• Comment décorer un petit espace gourmand
• Comment créer un balcon gourmand

3. un appartement bien conçu

N'oubliez pas non plus la ventilation. En effet, dans un balcon plat, l'odeur du barbecue peut s'infiltrer dans les autres pièces de la maison si rien n'est prévu, comme l'installation d'une hotte.

Les murs de votre balcon peuvent également être agrémentés d'un jardin vertical ou d'un potager. Dans ce cas, soignez le revêtement mural pour éviter les taches et les infiltrations. Des socles en bois ou en fer sont recommandés pour fixer les pots.

4. construire et rénover

Si l'endroit est humide, comme autour d'une piscine, il est essentiel que le sol soit antidérapant. Danielle recommande le granit, pour sa résistance, ou les carreaux de porcelaine, faciles à nettoyer et disponibles en différentes couleurs et impressions. Pensez également à choisir des fauteuils et des canapés avec un tissu imperméable.