كيفية زراعة التوابل في المنزل: يجيب الخبير على الأسئلة الأكثر شيوعًا
جدول المحتويات
إنها حقيقة أن التوابل الطبيعية تعطي الأطباق طعمًا خاصًا. ومع الاتجاه المتزايد للطهي في المنزل ، يمكنك زراعة التوابل في المزارع ، في الأكواب والمزهريات الصغيرة أو حتى إعداد حديقة خضروات صغيرة .
إذا كانت لديك أسئلة حول أي التوابل يمكن زراعتها معًا ، على سبيل المثال ، فلا تقلق: نحن ندعو خبيرًا في هذا الموضوع لمساعدتك. يوصي منسق الحدائق في J Lira Green Life ، José Lira ، بزراعة التوابل التالية في المنزل: الثوم المعمر والبقدونس والكزبرة وإكليل الجبل والزعتر والزعتر والفلفل والريحان.
نوع الأواني لزراعة التوابل
سيعتمد نوع الوعاء الذي يناسبها على المساحة المتوفرة لديك. "إذا كانت النباتات في وعاء بوليثين أو أواني صغيرة ، فمن الأسهل حملها لأخذ حمام شمسي. هناك أيضًا أوعية مصنوعة من الطين الأحمر أو الطبيعي ، وهي ممتازة للتوابل ، يقترح منسق الحدائق ، الذي يشير إلى أن الأسمدة والتربة المختارة يجب أن تكون دائمًا طبيعية. يمكنك ، على سبيل المثال ، استخدام تلك الموجودة في حاوية السماد.
حمامات الشمس الجماعية
يمكن زرع جميع التوابل في نفس الوعاء ، بمسافة خمسة سنتيمترات بينهما - باستثناء إكليل الجبل ، الذي يحب تقسيم الأرض ، وبالتالي ، يجب أن توضع وحدها على الأرض ، دون "جيران".
لا يوجد وقت محدد من السنة لـزرعها ، لكن خوسيه يشير إلى أن التوابل تتطور بشكل أفضل مع الحرارة والضوء. "خذ المزهرية في الصباح وضعها في مكان يتعرض للشمس. افعل هذا مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع ، وإذا لم تتمكن من وضعه في شمس الصباح ، ضعه في شمس الظهيرة ، بعد الساعة 2 مساءً "، يشرح.
متى تسقي التوابل؟
أحد الأخطاء الأكثر شيوعًا التي يرتكبها الناس مع البهارات والنباتات بشكل عام هو الماء الزائد . في حالة التوابل ، من المهم أن تكون الأوراق رطبة دائمًا حتى تظل طازجة.
أنظر أيضا: سجادة على الحائط: 9 طرق لاستخدامهايعطي الخبير نصيحة لتجنب المبالغة في ذلك : "اغمس إصبعك في التربة في الأصيص. إذا خرجت متسخة ، فهذه علامة على أن التربة شديدة الرطوبة ". ويقول أيضًا إن أفضل فترة للسقي تكون في الصباح حتى الساعة 8 صباحًا ، ولكن فقط عند الضرورة. ويختتم بالقول: "من الناحية المثالية ، ينبغي القيام بذلك ثلاث مرات في الأسبوع ، وإذا كان المكان مشمسًا جدًا ، كل يوم".
أنظر أيضا: ما هو Urban Jungle وكيف يمكنك تصميمه في المنزلتحقق من قائمة المنتجات لبدء حديقتك!
- طقم 3 أصيص مستطيل الشكل 39 سم - Amazon R $ 46.86: انقر وتحقق!
- أواني قابلة للتحلل الحيوي للشتلات - أمازون 125.98 ريالاً سعوديًا: انقر وتحقق!
- مجموعة الحدائق المعدنية ترامونتينا - أمازون R $ 33.71: انقر وتحقق!
- مجموعة أدوات بستنة صغيرة مكونة من 16 قطعة - Amazon R $ 85.99: انقر وتحقق منها!
- علبة سقي بلاستيكية سعة 2 لتر - Amazon R $ 20 ، 00: انقر وتحقق من ذلك!
* الروابط التي تم إنشاؤها قد تعطي نوعًا من المكافأة لـ Editora Abril. تمت مراجعة الأسعار والمنتجات في فبراير 2023 ، وقد تكون عرضة للتغيير والتوافر.
حديقة نباتية في المنزل: 10 أفكار لزراعة التوابل