เป็นความจริงที่ว่า เครื่องปรุงรสจากธรรมชาติ ทำให้อาหารมีรสชาติที่พิเศษ และด้วยเทรนด์การทำอาหารที่บ้านที่เพิ่มขึ้น คุณสามารถปลูกเครื่องเทศในกระถาง ในถ้วยและแจกันขนาดเล็ก หรือแม้แต่สร้าง สวนผักขนาดเล็ก

หากคุณมีคำถามว่าเครื่องเทศชนิดใดที่สามารถปลูกร่วมกันได้ ไม่ต้องกังวล เราขอเชิญผู้เชี่ยวชาญในเรื่องนี้มาช่วยคุณ José Lira นักจัดสวนที่ J Lira Green Life แนะนำให้ปลูกเครื่องเทศต่อไปนี้ที่บ้าน: กุ้ยช่าย ผักชีฝรั่ง ผักชี โรสแมรี่ ออริกาโน ไทม์ พริกไทย และใบโหระพา

ประเภทของกระถางสำหรับใส่เครื่องเทศ

ประเภทของกระถางสำหรับใส่เครื่องเทศจะขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่คุณมี “หากต้นไม้อยู่ในภาชนะโพลีเอทิลีน กระถางต้นไม้ หรือกระถางขนาดเล็ก การนำไปอาบแดดจะง่ายกว่า นอกจากนี้ยังมี ภาชนะที่ทำจากดินเหนียวสีแดงหรือดินธรรมชาติ ซึ่งเหมาะสำหรับการปรุงรส” นักจัดสวนแนะนำ ซึ่งชี้ให้เห็นว่า ปุ๋ยและดิน ที่เลือกจะต้องเป็นธรรมชาติเสมอ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้สิ่งเหล่านั้นจากถังปุ๋ยหมัก

นอนอาบแดดรวมกัน

เครื่องเทศทุกชนิดสามารถปลูกในกระถางเดียวกันได้ โดยมีระยะห่างระหว่างกัน 5 เซนติเมตร — ยกเว้นโรสแมรี่ ซึ่งชอบที่จะแบ่ง ที่ดินจึงต้องอยู่โดดเดี่ยวบนที่ดินไม่มีเพื่อนบ้าน

ไม่มี เวลาเฉพาะของปี สำหรับปลูกมัน แต่ José ชี้ให้เห็นว่าเครื่องเทศพัฒนาได้ดีขึ้นด้วยความร้อนและแสง “เอาแจกันในตอนเช้าไปวางไว้ในที่ที่โดนแดด ทำเช่นนี้สองหรือสามครั้งต่อสัปดาห์ และถ้าคุณไม่สามารถวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดยามเช้าได้ ให้วางไว้ในที่ที่มีแสงแดดตอนบ่ายหลัง 14.00 น.” เขาอธิบาย

ควรรดน้ำเครื่องเทศเมื่อใด

หนึ่งในข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดที่ผู้คนทำกับเครื่องเทศและพืชโดยทั่วไปคือ น้ำมากเกินไป ในกรณีของเครื่องปรุงรส สิ่งสำคัญคือใบต้องชื้นอยู่เสมอเพื่อให้ยังคงความสดอยู่

ผู้เชี่ยวชาญให้ เคล็ดลับเพื่อหลีกเลี่ยงการหักโหม : "จุ่มนิ้วของคุณลงในดินในหม้อ ถ้าออกมาสกปรกแสดงว่าดินแฉะมาก” นอกจากนี้เขายังกล่าวด้วยว่าช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการรดน้ำคือตอนเช้าจนถึง 8 โมงเช้า แต่ถ้าจำเป็นเท่านั้น “ตามหลักการแล้ว ควรทำสัปดาห์ละ 3 ครั้ง และถ้าสถานที่มีแดดจัด ควรทำทุกวัน” เขาสรุป

ดูรายการผลิตภัณฑ์เพื่อเริ่มต้นสวนของคุณ!

• Kit 3 Planters Rectangular Pot 39cm – Amazon R$46.86: คลิกและตรวจสอบ!
• กระถางย่อยสลายได้สำหรับต้นกล้า – Amazon R$125.98: คลิกและตรวจสอบ!
• Tramontina Metallic Gardening Set – Amazon R$33.71: คลิกและตรวจสอบ!
• ชุดเครื่องมือทำสวนขนาดเล็ก 16 ชิ้น – Amazon R$85.99: คลิกแล้วลองดูเลย!
• บัวรดน้ำพลาสติก 2 ลิตร – Amazon R$20 ,00: คลิกและลองดูสิ!

* ลิงก์ที่สร้างขึ้นอาจให้ผลตอบแทนบางประเภทแก่ Editora Abril ราคาและผลิตภัณฑ์ได้รับการพิจารณาในเดือนกุมภาพันธ์ 2023 และอาจมีการเปลี่ยนแปลงและความพร้อมจำหน่าย