És un fet que els condiments naturals donen un gust especial als plats. I amb la tendència creixent de cuinar a casa, pots plantar espècies en jardineres, tasses i gerros petits o fins i tot muntar un mini hort .

Si tens dubtes sobre quines espècies es poden plantar juntes, per exemple, no et preocupis: convidem a un expert en el tema perquè t'ajudi. El paisatgista de J Lira Green Life, José Lira, recomana plantar a casa les espècies següents: cibulet, julivert, coriandre, romaní, orenga, farigola, pebre i alfàbrega.

Tipus de tests per plantar espècies

El tipus de test per acollir-les dependrà de l'espai de què disposeu. “Si les plantes es troben en un recipient de polietilè, jardineres o testos petits, és més fàcil portar-les a prendre el sol. També hi ha vasos d'argila vermella o natural , excel·lents per condimentar”, suggereix el paisatgista, que apunta que els adobs i la terra escollits sempre han de ser naturals. Podeu, per exemple, utilitzar els de la paperera.

Prendre el sol col·lectiu

Totes les espècies es poden plantar en el mateix test, amb un espai de cinc centímetres entre elles — excepte el romaní , que li agrada dividir el terra i, per tant, s'ha de col·locar sol a la terra, sense “veïns”.

No hi ha època específica de l'any perplanta-les, però José assenyala que les espècies es desenvolupen millor amb la calor i la llum. "Agafeu el gerro al matí i poseu-lo en un lloc que tingui sol. Fes-ho dues o tres vegades per setmana i, si no pots col·locar-lo al sol del matí, posa-ho al sol de la tarda, a partir de les 14 hores”, explica.

Quan regar les espècies?

Un dels errors més comuns que cometen les persones amb les espècies i les plantes en general és l'excés d'aigua . En el cas de les espècies, és important que les fulles estiguin sempre humides perquè quedin fresques.

L'expert dóna un consell per no excedir-se : “Sumergir el dit a la terra de l'olla. Si surt brut, és senyal que la terra està molt humida”. També diu que el millor període per regar és al matí, fins a les 8 del matí, però només si cal. “L'ideal seria fer-ho tres cops per setmana i, si el lloc està molt assolellat, tots els dies”, conclou.

Consulta una llista de productes per començar el teu jardí!

• Kit 3 Jardineres Testa rectangular 39 cm – Amazon R$ 46,86: fes clic i comprova!
• Testes biodegradables per a plàntules – Amazon R$ 125,98: feu clic i comproveu!
• Conjunt de jardineria metàl·lica Tramontina – Amazon R$ 33,71: feu clic i comproveu!
• Mini kit d'eines de jardineria de 16 peces – Amazon R$ 85,99: feu clic i comproveu-ho!
• Regadora de plàstic de 2 litres – Amazon R$20 ,00: feu clic icomproveu-ho!

* Els enllaços generats poden generar algun tipus de remuneració per a Editora Abril. Els preus i els productes es van consultar el febrer de 2023, i poden estar subjectes a canvis i disponibilitat.