Le cadre de ma grille de barbecue est en granit gris clair et a été taché par des éclaboussures de graisse. J'ai essayé de le nettoyer mais sans succès. Existe-t-il un produit spécifique ? Y a-t-il un autre matériau plus approprié à utiliser à la place de celui-ci ? Kátia F. de Lima, Caxias do Sul, RS, Brésil

Le marché propose des produits spécifiques pour éliminer les taches sur la pierre de manière efficace et sans les endommager : "Il s'agit de pâtes, généralement à base d'acide citrique, qui pénètrent dans le granit, décomposent les molécules de graisse et les absorbent, les ramenant à la surface", explique Paulo Sérgio de Almeida, propriétaire de Limper (tél. 11/4113-1395), à São Paulo, spécialisé dans le nettoyage des pierres.Pisoclean fabrique le Tiraóleo (une boîte de 300 g coûte 35 R$ au Policenter Casa), et Bellinzoni propose Papa Manchas (42 R$ l'emballage de 250 ml au Policenter Casa). Il suffit d'appliquer une couche de l'un de ces produits, d'attendre 24 heures et d'enlever la poussière qui se forme. Ce processus doit être répété jusqu'à ce que la tache disparaisse. "Le nombre d'applications dépendra de la profondeur que la tache a atteinte",Bien que l'acide soit efficace pour briser la graisse, il n'endommage pas la pierre, mais le polissage ou le sablage ne résolvent pas toujours les dommages, car ils sont superficiels et risquent de ne pas atteindre toute l'extension de la graisse. Le granit est la pierre idéale pour l'environnement des barbecues, et les pierres de couleur foncée résistent mieux.La pierre doit recevoir une huile répulsive une fois par an, ce qui la rendra moins vulnérable", suggère Eduardo Brandau Quitete, géologue au Laboratório de Materiais de Construção Civil do Instituto de Pesquisas Tecnológicas (IPT).Plus vous nettoyez rapidement, moins il y a de risques de taches", enseigne-t-il.