Rama mojego grilla jest wykonana z jasnoszarego granitu i została poplamiona przez rozbryzgi tłuszczu. Próbowałem ją wyczyścić, ale bezskutecznie. Czy jest jakiś konkretny produkt? Czy jest inny bardziej odpowiedni materiał, którego można użyć zamiast tego? Kátia F. de Lima, Caxias do Sul, RS, Brazylia

Rynek oferuje specjalne produkty do skutecznego usuwania plam z kamienia bez ich uszkadzania: "Są to pasty, zazwyczaj na bazie kwasu cytrynowego, które wnikają w granit, rozkładają cząsteczki tłuszczu i wchłaniają je, przenosząc je na powierzchnię", wyjaśnia Paulo Sérgio de Almeida, właściciel firmy Limper (tel. 11/4113-1395) w São Paulo, która specjalizuje się w czyszczeniu kamieni.Pisoclean produkuje Tiraóleo (puszka 300 g kosztuje 35 R$ w Policenter Casa), a Bellinzoni oferuje Papa Manchas (42 R$ za opakowanie 250 ml w Policenter Casa). Wystarczy nałożyć warstwę jednego z produktów, odczekać 24 godziny i usunąć pył, który się utworzy. Proces ten należy powtarzać, aż plama zniknie. "Liczba aplikacji zależy od głębokości, jaką osiągnęła plama",Chociaż kwas jest skuteczny w rozbijaniu tłuszczu, nie uszkadza kamienia, ale polerowanie lub szlifowanie nie zawsze rozwiązuje uszkodzenia, ponieważ są one powierzchowne i istnieje ryzyko, że nie dotrą do wszystkich rozszerzeń tłuszczu. Granit jest idealnym kamieniem do otoczenia grilla, a ciemne kolory są bardziej odporne.Kamień powinien być raz w roku smarowany olejem odstraszającym, co sprawi, że będzie mniej podatny na uszkodzenia", sugeruje Eduardo Brandau Quitete, geolog z Laboratório de Materiais de Construção Civil w Instituto de Pesquisas Tecnológicas (IPT).Im szybciej go wyczyścisz, tym mniejsze ryzyko poplamienia" - uczy.