ไม่มีอะไรบ่งบอกถึงฤดูร้อนได้มากไปกว่าแถวของดอก เฮลิแอนทัส หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า ดอกทานตะวัน ปลูกง่าย พืชพื้นเมืองในอเมริกาเหนือนี้เป็นตัวเลือกที่น่าสนุกในการเพิ่มในสวนของคุณ

จริงอยู่: ในขณะที่คนส่วนใหญ่คิดว่าดอกทานตะวันเป็นสายพันธุ์ที่สง่างามซึ่งอยู่เต็มทุ่งทุ่งหญ้า แต่มันคือ เป็นไปได้ที่จะปลูกมันในสวนหลังบ้านของคุณ . คุณสามารถเลือกดอกทานตะวันได้หลายสี โดยมีความสูงตั้งแต่ 1.5 ถึง 3.5 เมตร

มักพบเห็นเป็นพืชเพื่อเพิ่มความสูงให้กับหลังแปลงดอกไม้ ดอกทานตะวัน เป็นคนรอบด้าน พวกเขาเพิ่มความสวยงามให้กับสวนของคุณและเป็นแหล่งอาหารสำหรับนกและกระรอก

นอกจากนี้ยังมีดอกไม้ที่สวยงามขนาดใหญ่และสามารถเก็บเกี่ยวเพื่อ เมล็ดพันธุ์ที่อร่อย หรือ น้ำมันดอกทานตะวัน . หากบทสนทนานี้ทำให้คุณอยากปลูกทานตะวันที่บ้าน ลองดูเคล็ดลับการจัดสวนสำหรับสายพันธุ์ที่ร่าเริงด้านล่างนี้:

วิธีปลูกเมล็ดทานตะวัน

การปลูกเมล็ดทานตะวันเป็นงานที่ง่ายและรวดเร็ว ด้วยการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมและเตรียมดิน คุณจะรับประกันได้ว่าจะเริ่มต้นเติบโตได้ดี

เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง

แทบจะพูดไม่ได้เลยว่า ดอกทานตะวันชอบ พระอาทิตย์ ใช่ไหม มองหาสถานที่ที่มีแสงแดดเพียงพอสำหรับต้นไม้ที่กำลังเติบโตเหล่านี้ฤดูร้อนและตายไปเมื่อน้ำค้างแข็งแรกของฤดูใบไม้ร่วง

ดูสิ่งนี้ด้วย: 21 เคล็ดลับในการประหยัดพลังงานไฟฟ้า

เมื่อพิจารณาถึงวิธีการปลูกดอกทานตะวันที่จะคงอยู่ตลอด ฤดูร้อน แผนที่ดีที่สุดคือการปลูกดอกทานตะวันของคุณทุกๆ 2-3 สัปดาห์เพื่อยืดอายุ เวลาออกดอก

ดอกทานตะวันเป็นพืชประจำปีหรือไม้ยืนต้นหรือไม่

แม้ว่าพืชชนิดนี้ส่วนใหญ่จะเป็นดอกทานตะวันล้มลุก ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะไม่กลับมาในระยะการเติบโตถัดไป แต่พวกมันสามารถงอกจาก เมล็ดร่วงหล่น หากคุณทิ้งหัวไว้บนต้นไม้ในช่วงฤดูหนาว

ดอกทานตะวันยืนต้นแมกซีมิลเลียนมีดอกขนาดเล็กในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง

คุณสามารถปลูกดอกทานตะวันใน กระถาง?

คุณสามารถปลูกทานตะวันขนาดเล็กได้หลายสายพันธุ์ในกระถางและภาชนะ ทานตะวันแคระ เหมาะสำหรับการปลูกในกระถาง แทนที่จะมีดอกทานตะวันเพียงก้านเดียว พันธุ์แคระมีความหนาแน่นและสามารถมีดอกได้มากกว่าหนึ่งดอกต่อต้น

ดอกทานตะวันมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2 นิ้วบนลำต้นสูงไม่เกิน 3 ฟุต ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะดูแลดอกทานตะวันในกระถางอย่างไร – พืชล้มลุกชนิดนี้มีความต้องการน้ำ ปุ๋ย และแสงแดดพอๆ กับสวนหรือภาชนะ

ทำไมดอกทานตะวันของฉันถึงเริ่มชี้ลงดิน ?

เมื่อดอกทานตะวันยังเล็ก พวกมันจะแสดง เฮลิโอโทรปิซึม มันหมายถึงดอกไม้หัวของคุณติดตามพระอาทิตย์เคลื่อนผ่านท้องฟ้า เมื่อลำต้นโตเต็มที่และกลายเป็นเนื้อไม้ การติดตามมักจะสังเกตเห็นได้น้อยลง

ใบไม้ยังคงเดินตามดวงอาทิตย์ได้ แต่ดอกไม้ไม่สามารถทำได้ ในหลายๆ สายพันธุ์ ความโตเต็มวัยจะทำให้ดอกทานตะวันหันหน้าเข้าหาพื้น ซึ่ง ลด ความเสี่ยงต่อความเสียหายจากนก

* ผ่าน Gilmour

ทำไมต้นไม้ของฉันถึงเปลี่ยนเป็นสีเหลือง?

สวนและสวนผัก 12 ต้นไม้ที่ทำหน้าที่ไล่ยุง

สวนและสวนผัก ค้นหาดอกไม้ที่ดีที่สุดสำหรับปลูกบนระเบียงของคุณ

เร็ว. นอกจากนี้ ลองคิดดูว่าคุณจะปลูกอะไรรอบๆ ดอกทานตะวันของคุณ ดอกทานตะวันส่วนใหญ่เติบโตค่อนข้างสูงและสามารถให้ร่มเงาแก่พืชอื่นๆ ได้

เตรียมดิน

ดินที่มีการระบายน้ำดีเป็นสิ่งสำคัญ ถ้าดินมีน้ำหนักมาก ให้ผสม ปุ๋ยหมัก ไม่เกิน 10 ซม. และเติมธาตุอาหารจาก ปุ๋ย ก่อนปลูก ผสมปุ๋ยหมักและปุ๋ยลงในหกนิ้วบนสุดของเตียงสวนของคุณ และระวัง: ดินที่เป็นกรดเล็กน้อยที่มีค่า pH อยู่ระหว่าง 6.0 ถึง 7.5 เหมาะอย่างยิ่ง การทดสอบดินที่บ้านสามารถช่วยคุณระบุได้ว่าดินในสวนของคุณต้องการอะไร

รอจังหวะที่เหมาะสม

การเลือกเวลาที่จะปลูกเมล็ดทานตะวันต้องใช้ความอดทนเล็กน้อย ตามหลักแล้ว ควรปลูกใน ปลายฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่ดินดีและอบอุ่น

ดอกทานตะวันส่วนใหญ่จะงอกเมื่อดินมีอุณหภูมิ 21°C ถึง 30°C C ด้วยเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกก่อนที่ดินจะมีอุณหภูมิถึงระดับนี้ – ระหว่าง 15°C ถึง 21°C ในกรณีส่วนใหญ่ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นประมาณ สามสัปดาห์หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย

หากคุณเลือกที่จะปลูกมันในที่ร่ม เพียงวางเมล็ดใน กระถางพีท ในช่วงสุดท้าย น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ จะต้องมีขนาดที่เหมาะสมสำหรับการย้ายปลูก ซึ่งควรเกิดขึ้นเมื่อดินมีอุณหภูมิที่เหมาะสม

เพาะเมล็ด

ทานตะวันพืชต่างชนิดกันต้องการ ความลึกในการปลูกและระยะห่างต่างกัน โดยทั่วไป ให้เพาะเมล็ดลึกอย่างน้อย 1/2 นิ้ว เว้นระยะเมล็ดให้ห่างกัน 15 ซม. หากปลูกเป็นแถว ให้เลือกระยะ 2-3 ฟุตระหว่างแต่ละแถว

ควรตัดแต่งกิ่งทุกสองสามสัปดาห์เพื่อให้แน่ใจว่า ระยะห่างที่เหมาะสม หากอุณหภูมิดินถูกต้อง ต้นอ่อนทานตะวันจะงอกใน 10 ถึง 14 วัน .

การปลูกเมล็ดทานตะวันต้องใช้พื้นที่ ในการปลูกดอกทานตะวันในร่ม ให้ปลูก สามเมล็ดสำหรับแต่ละกระถาง 7 ซม. ถึง 10 ซม. ระบบการปลูกแบบไม่ใช้ดินควรให้การระบายน้ำดีขึ้น

ดูเพิ่มเติม

• สวยงามและยืดหยุ่น: วิธีปลูกกุหลาบทะเลทราย
• สวยงามและโดดเด่น : วิธีการปลูกหน้าวัว

ในกรณีเหล่านี้ การงอกมักจะเกิดขึ้นใน 6 ถึง 10 วัน คุณสามารถเพลิดเพลินกับบุปผาต่อเนื่องตลอดฤดูร้อนได้โดยการเพาะเมล็ดทุกสองสัปดาห์ ด้วย การปลูกแบบต่อเนื่องกัน คุณจะมีดอกทานตะวันบานที่สวยงามจนกระทั่งน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงแรก

ให้แน่ใจว่ามีความชื้นเพียงพอ

เนื่องจากเมล็ดทานตะวันประกอบด้วย น้ำมันธรรมชาติจำนวนมาก พวกเขาต้องการน้ำมากในการงอก

หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำดินให้ทั่ว รักษาดินให้ชุ่มชื้น รดน้ำเบา ๆ และบ่อยครั้ง จนกว่าจะงอก โรงงานกรณีในร่ม ปิดหม้อด้วย แรปพลาสติกใส เพื่อรักษาความชื้น นำพลาสติกออกเมื่อเมล็ดงอกแล้ว

ทำให้ต้นกล้าบางลง

เมื่อต้นกล้าแสดงใบชุดแรก ให้ตัดแต่งต้นกล้าตามระยะห่างแถวที่แนะนำสำหรับพันธุ์ทานตะวันของคุณ

ดอกทานตะวันขนาดเล็กอาจต้องการระยะห่างระหว่างแต่ละต้น เพียง 15 ซม. ในขณะที่พันธุ์ขนาดใหญ่อาจต้องการระยะห่างถึง 1 เมตร พื้นที่ใกล้ชิดเป็นไปได้โดยคำนึงถึงความสวยงามของสวน แต่ต้นไม้ที่แออัดจะให้ดอกที่เล็กกว่า

ต้นอ่อนทานตะวันในร่มควรลดลงเหลือ หนึ่งต้นต่อถ้วย เพียงเลือกดอกทานตะวันที่แข็งแรงที่สุดแล้วทิ้งที่เหลือ

การปลูกและดูแลดอกทานตะวัน

การเรียนรู้วิธีปลูกดอกทานตะวันนั้นไม่ใช่เรื่องยาก พวกมันแทบจะเติบโตได้ด้วยตัวเอง และเมื่อดอกทานตะวันเริ่มเติบโต พวกมันก็จะเติบโตอย่างรวดเร็ว การดูแลดอกทานตะวันต้องการเคล็ดลับการปลูกขั้นพื้นฐานเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ลองดู:

น้ำ

แม้ว่าดอกทานตะวันต้องการน้ำมากในการงอก แต่พวกมันต้องการเพียง น้ำเล็กน้อยต่อสัปดาห์ ในช่วงการเจริญเติบโต ใช้สายยางรดน้ำอย่างง่ายสัปดาห์ละครั้งจนกว่าดินด้านบนหกนิ้วจะชื้น

การใส่ปุ๋ย

หากคุณเตรียมดินด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก ไม่ต้อง ความต้องการของปุ๋ยเพิ่มเติมในช่วงการเจริญเติบโต

แต่หากคุณรู้สึกว่าต้นไม้ของคุณต้องการ สารอาหารที่ดีกว่า คุณสามารถใช้ปุ๋ยเม็ดที่สมดุลและออกฤทธิ์ช้ากับดินรอบๆ ต้นทานตะวัน ปุ๋ยทานตะวันมีจำหน่ายที่ศูนย์สวนบางแห่ง แต่ปุ๋ยพื้นฐานก็เพียงพอแล้ว

การควบคุมวัชพืช

ความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งของดอกทานตะวันคือการควบคุม วัชพืช . พวกมันแข่งขันกันเพื่อความชื้นและโภชนาการ

เว้นแต่คุณต้องการไถ กำจัดวัชพืช หรือถอนวัชพืชด้วยมือ การวาง วัสดุคลุมดิน ลงในชั้นที่เหมาะสมเพื่อป้องกันวัชพืช . เพิ่มคลุมด้วยหญ้าอินทรีย์ขนาด 4 นิ้วในสวนทานตะวันของคุณ

นอกจากนี้ ปล่อยให้พื้นที่ดินเปล่ารอบๆ ต้นทานตะวันแต่ละต้นเพื่อช่วยยับยั้งศัตรูพืชและโรคต่างๆ

ศัตรูพืชและโรค การจัดการ

แม้ว่าสัตว์รบกวนหลายชนิดจะชอบต้นทานตะวัน แต่ความเสียหายมักจะน้อยมาก ในกรณีส่วนใหญ่ ยาฆ่าแมลงไม่จำเป็น เว้นแต่ความเสียหายจะรุนแรง

ดอกทานตะวันส่วนใหญ่พึ่งพา แมลงผสมเกสร เป็นอย่างมาก ดังนั้นคุณควรระมัดระวังในการจำกัด การใช้ยาฆ่าแมลงในระหว่างการผสมเกสร

ศัตรูพืชบางชนิดที่คุณอาจพบ ได้แก่ มอดทานตะวัน ตัวด้วงแมลงเม่า ด้วงงวง หนอนผีเสื้อ ตั๊กแตน หนอนดักแด้ และตัวอ่อนของดอกทานตะวัน

โรคนี้เป็นความเสี่ยงที่สำคัญ แต่ส่วนใหญ่จะส่งผลกระทบต่อ พืชผลทางการเกษตร ทานตะวันพันธุ์ใหม่ต้านทานโรคได้หลายชนิด เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ทางเลือกเดียวคือการกำจัดและทำลายพืชที่ได้รับผลกระทบ

อาจเกิดโรคเหี่ยว Verticillium, sclerotinia เน่า, สนิม และโรคราน้ำค้าง การป้องกันที่ดีที่สุดคือ ระยะห่างที่เหมาะสม ของพืชในดินที่มีการระบายน้ำดี

เมื่อเพาะเมล็ดเพื่อเก็บเกี่ยว นก อาจกลายเป็นปัญหาได้ หุ่นไล่กาและเหยื่อสามารถช่วยยับยั้งพวกมันได้ คุณยังสามารถปลูกพันธุ์ที่มีน้ำมันสูง เช่น Black Peredovik เพื่อป้องกันนกไม่ให้กินเมล็ดทานตะวัน

การเก็บเกี่ยวเมล็ดทานตะวัน

การ การเก็บเกี่ยว เมล็ดทานตะวันเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเพลิดเพลินไปกับความงามของดอกไม้ในสวนของคุณและเมล็ดที่บอบบางของมัน

เมล็ดทานตะวันผลิตเมล็ดมากมายที่สามารถใส่ในขนมปัง รับประทานในสลัด หรือแม้แต่ทำเป็นครีม เนยทานตะวันปราศจากถั่ว

คาดว่าจะเก็บเกี่ยวเมล็ดได้ประมาณ 30 วันหลังการผสมเกสร .

กำจัดนก

คุณใช้ทั้งหมดนี้หมดแล้ว เวลาเรียนรู้วิธีปลูกเมล็ดทานตะวัน - อย่าปล่อยให้นกกินพืชผลของคุณ! เริ่มตรวจสอบวุฒิภาวะของเมล็ดพืชใน ต้นฤดูใบไม้ร่วง .

เมล็ดพืชจะเริ่มจมกลับลงไปในดินขณะที่กลีบดอกไม้แห้งและร่วงหล่น เมื่อพร้อมแล้ว ให้ตัดหัวเมล็ดออกพร้อมกับก้านในปริมาณที่พอเหมาะ แขวนใน ที่แห้งและอบอุ่น ห่างจากหนูและแมลงต่างๆ

ดูสิ่งนี้ด้วย: ความอิ่มอกอิ่มใจ: เข้าใจการตกแต่งของตัวละครแต่ละตัวและเรียนรู้วิธีสร้างมันขึ้นมาใหม่

ใช้เวลาของคุณ

รอจนกว่าด้านหลังของดอกทานตะวันจะเป็น สีน้ำตาล ก่อนเก็บเกี่ยวเมล็ด แม้ว่าคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดที่โตเต็มที่ได้เร็วกว่านั้น แต่การทำให้หัวดำคล้ำช่วยให้นำออกได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น

ปิดหัวดอกทานตะวัน

เมล็ดจะร่วงหล่นจากหัวดอกไม้ตามธรรมชาติเมื่อมันแห้ง ในการเก็บเมล็ดให้ได้มากที่สุด ให้วาง ตาข่ายหรือถุงกระดาษที่มีรูระบายอากาศ ไว้เหนือหัวแต่ละหัว

นำเมล็ดออก

เมื่อเมล็ดแห้งสนิทแล้ว แกะเมล็ดออกได้ง่าย คุณสามารถใช้หัวดอกทานตะวันในแต่ละมือแล้ว ถูหน้า เพื่อให้เมล็ดหลุดออก

หรือจะใช้แปรงปัดเอาเมล็ดออกก็ได้

จัดเก็บที่ รับรองรสชาติ

เพื่อให้เมล็ดทานตะวันสดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เก็บใน โหลแก้วสุญญากาศ ในตู้เย็น วิธีนี้ช่วยลดระดับความชื้น

หากจัดเก็บนอกตู้เย็น ให้พิจารณาเพิ่ม ถุงซิลิกา เพื่อดูดซับความชื้นส่วนเกิน จำนวนมากผู้คนเก็บเมล็ดพันธุ์ดิบไว้ในถุงผ้าในที่มืดและแห้งเพื่อกระตุ้นการไหลเวียนของอากาศ

ประเภทของดอกทานตะวัน

ดอกทานตะวันมีหลายขนาดและหลายสี ดอกทานตะวันในสวนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดได้แก่:

แมมมอธ – ดอกทานตะวันขนาดใหญ่ในสวน ต้นไม้โบราณชนิดนี้เติบโตได้สูงถึง 12 ฟุต และมีดอกขนาดใหญ่กว้าง 12 นิ้วพร้อมเมล็ดมากมาย

การเติบโตอย่างรวดเร็วทำให้เป็นไม้พุ่ม มุ้งลวด หรือป่าแดดที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็ก ๆ ปลูกเมล็ดลึก 1 นิ้วและห่างกัน 2 ฟุตเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

ความงามในฤดูใบไม้ร่วง – ทางเลือกที่สดใสสำหรับสวนดอกไม้ ดอกไม้มีลักษณะดอกตูมกว้าง 20 ซม. ผสมสีเหลืองสด สีบรอนซ์ และสีม่วง

เมื่อเติบโตสูงถึง 1.2 ม. และแตกกิ่งก้านสาขามากมาย Autumn Beauty จึงเป็นไม้ตัดดอกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดดอกไม้ เรียกอีกอย่างว่าดอกทานตะวัน พืชชนิดนี้มีดอกตูมที่กินได้ซึ่งอร่อยเมื่อนำมาโขลกและทอด ควรเพาะเมล็ดลึก 5 ซม. และเว้นระยะห่าง 45 ซม.

มูแลงรูจ – ไม่ใช่ดอกทานตะวันทั่วไปของคุณ กลีบสีแดงเข้มมีสีเหลืองเล็กน้อยที่ฐาน เน้นด้วยผลมะเกลือ

ปลูกง่าย มีความสูงเพียง 4 เมตร ดอกไม้สีเข้มกว้างเพียง 10 เซนติเมตร มูแลงรูจเป็นไม้ตัดดอกที่ยอดเยี่ยมเพราะไม่มีละอองเรณู

เท็ดดี้แบร์ – มีดอกซ้อนเป็นสองเท่าและมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 15 ซม. ดอกของมันจะมีสีเหลืองเข้มหากไม่มีจุดศูนย์กลางที่แบนราบ

ดอกทานตะวันแคระนี้เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง ปลูกเป็นกลุ่ม 3 ถึง 4 เมล็ดที่ความลึก 1.2 ซม. เล็มให้หนาเพียง 1 นิ้วเมื่อต้นกล้าอายุสามสัปดาห์

คำถามทั่วไปเกี่ยวกับการปลูกทานตะวัน

ทานตะวันต้องการแสงแดดมากน้อยเพียงใด

ทานตะวันต้องการแสงแดดเต็มที่ แสงแดดเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด แม้ว่ามันต้องการเพียง แสงแดดหกชั่วโมง แต่ดอกทานตะวันยิ่งได้รับแสงแดดมากเท่าไหร่ ดอกทานตะวันก็จะยิ่งเติบโตได้ดีเท่านั้น

หากคุณจัดกลุ่มพืชให้อยู่ใกล้กันเกินไป ใบก็จะขาด แสงแดด. สิ่งนี้ทำให้พืชเติบโตอย่างรวดเร็วและสร้างลำต้นที่อ่อนแอเมื่อพืชได้รับแสงมากขึ้น

ทานตะวันโตเร็วแค่ไหน

ทานตะวัน โตเร็ว หลายคนสามารถเติบโตได้ถึง 12 ฟุตในเวลาเพียง 3 เดือน ด้วยสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ดอกทานตะวันควรโตเต็มที่ภายใน 70 ถึง 100 วันหลังจากปลูก

ดอกทานตะวันมีอายุยืนยาวแค่ไหน

ดอกทานตะวันส่วนใหญ่เป็นพืชล้มลุก พวกเขางอกใน ปลายฤดูใบไม้ผลิ บานในช่วง