Hiçbir şey birkaç sıra çiçekten daha yazlık değildir. Helianthus yaygın olarak bilinen ayçiçekleri Yetiştirmesi kolay olan bu yerli Kuzey Amerika bitkisi, bahçenize eklemek için eğlenceli bir seçenektir.

Bu doğru: Çoğu insan ayçiçeğini çayırları dolduran heybetli bir tür olarak düşünse de arka bahçenizde yetiştirmek mümkün Boyları 1,5 ila 3,5 metre arasında değişen birçok farklı renkte ayçiçeği seçebilirsiniz.

Genellikle bir çiçek yatağının arkasına yükseklik katan bir bitki olarak görülen ayçiçekleri çok amaçlıdır. Bahçenize güzellik katar ve kuşlar ve sincaplar için bir besin kaynağıdır.

Ayrıca, büyük ve güzel çiçekleri vardır ve çiçekleri için hasat edilebilirler. lezzetli tohumlar veya tarafından ayçi̇çek yaği Bu konuşma sizde evde ayçiçeği yetiştirme isteği uyandırdıysa, aşağıda bu neşeli tür için bazı bahçe ipuçlarına göz atın:

Ayçiçeği tohumları nasıl ekilir

Ayçiçeği tohumu ekimi hızlı ve kolay bir iştir. Doğru yeri seçerek ve toprağı hazırlayarak mahsulün iyi bir başlangıç yapmasını sağlarsınız.

Güneşli bir yer seçin

Neredeyse söylemeye gerek yok ki ayçiçekleri güneşi sever Bu hızlı büyüyen yıllık bitkiler için bol güneş ışığı alan bir yer bulun. Ayrıca, ayçiçeklerinizin etrafına ne ekeceğinizi de düşünün. Çoğu ayçiçeği uzun boyludur ve diğer bitkileri gölgeleyebilir.

Toprağı hazırlayın

Drenajı iyi olan bir toprak şarttır. Toprak ağırsa, 10 cm'ye kadar bileşik ve besin maddelerini gübreler Kompost ve gübreyi bahçe yatağınızın en üst 15 santimetresine karıştırın. Ve dikkat: hafif asitli bir toprak pH 6.0 ile 7.5 arasında Evde yapılacak bir toprak testi, bahçe toprağınızın neye ihtiyacı olduğunu belirlemenize yardımcı olabilir.

Doğru anı bekleyin

Ayçiçeği tohumlarının ne zaman ekileceğini seçmek biraz sabır gerektirir. geç bahar toprak iyi ve sıcak olduğunda.

Ayçiçeklerinin çoğu, toprak 21°C ila 30°C Onları dikmek için en iyi zaman, toprak bu sıcaklığa ulaşmadan hemen öncedir - 15°C ile 21°C arasında. son dondan üç hafta sonra .

Eğer iç mekanda yetiştirmeyi tercih ederseniz, tohumları turba saksıları Toprak doğru sıcaklıktayken gerçekleşmesi gereken ekim için doğru boyutta olmalıdırlar.

Tohumların ekilmesi

Farklı ayçiçekleri şunları gerektirir farklı ekim derinlikleri ve aralıkları Genel olarak, tohumları en az 1,2 cm derinliğe ekin. 15 cm aralıklarla tohumları yerleştirin. Sıralar halinde ekiyorsanız, her sıra arasında 2 ila 3 fit olmasını hedefleyin.

Bitkiler birkaç hafta içinde budanmalıdır. uygun aralıklar Toprak sıcaklığı doğruysa, ayçiçeği fideleri kısa sürede filizlenecektir. 10 ila 14 gün .

Ayçiçeği tohumu yetiştirmek yer gerektirir. İç mekanda ayçiçeği yetiştirmek için her torf saksısı için üç tohum Topraksız bir dikim sistemi daha iyi bir drenajı garanti etmelidir.

Ayrıca bakınız

• Güzel ve dirençli: çöl gülü nasıl yetiştirilir
• Güzel ve çarpıcı: Antoryum nasıl yetiştirilir

Bu durumlarda, çimlenme genellikle 6 ila 10 gün Her iki haftada bir tohum ekerek yaz boyunca sürekli çiçeklenmenin tadını çıkarabilirsiniz. Com ardışık dikimler Sonbaharın ilk donuna kadar güzel ayçiçeği çiçeklerine sahip olacaksınız.

Bol miktarda nem sağlayın

Ayçiçeği tohumları şunları içerir büyük miktarlarda doğal petrol Çimlenmek için çok fazla suya ihtiyaç duyarlar.

Dikimden sonra toprağı iyice sulayın. hafif ve sık sulama İç mekanda dikim yapıyorsanız, saksıların üzerini şeffaf plasti̇k fi̇lm Tohumlar filizlenir filizlenmez plastiği çıkarın.

Fideleri seyreltin

Fideler ilk yapraklarını gösterdiğinde, fideleri ayçiçeği çeşidiniz için önerilen sıra aralığına göre budayın.

Küçük ayçiçekleri şunları gerektirebilir sadece 15 cm Bahçenin estetiği göz önünde bulundurularak daha yakın aralıklar mümkündür, ancak kümelenmiş bitkiler daha küçük çiçekler üretecektir.

İç mekanda ayçiçeği fideleri fincan başına bir fide Sadece en güçlü ayçiçeğini seçin ve diğerlerini atın.

Ayçiçeklerinin yetiştirilmesi ve bakımı

Ayçiçeği yetiştirmeyi öğrenmek zor değildir - neredeyse kendi kendilerine büyürler ve bir kez büyümeye başladıklarında hızla gelişirler Ayçiçeği bakımı sadece birkaç temel yetiştirme ipucu gerektirir:

Su

Ayçiçekleri çimlenmek için çok fazla suya ihtiyaç duysa da, sadece haftada biraz su Sulama hortumu kullanarak toprağın ilk 15 santimetresi nemli olana kadar haftada bir kez kolayca sulayın.

Döllenme

Toprağınızı kompost veya gübre ile hazırladıysanız, yetiştirme aşamasında ekstra gübrelemeye ihtiyacınız olmayacaktır.

Ancak bitkilerinizin aşağıdakilere ihtiyacı olduğunu düşünüyorsanız daha iyi beslenme Ayçiçeklerinin etrafındaki toprağa yavaş etkili, dengeli bir granül gübre uygulayabilirsiniz. Ayçiçek gübreleri bazı bahçe merkezlerinden temin edilebilir, ancak ihtiyacınız olan tek şey temel bir gübredir.

Yabani ot kontrolü

Ayçiçeğinde karşılaşılan en büyük zorluklardan biri yabani otlar Nem ve beslenme için birbirleriyle rekabet ederler.

Sabanla sürmek, yabani otları ayıklamak veya elle çekmek istemiyorsanız, en iyisi cömert bir tabaka malç Ayçiçeği bahçenize 10 cm'lik bir organik malç tabakası ekleyin.

Ayrıca, zararlıları ve hastalıkları caydırmaya yardımcı olmak için her ayçiçeği sapının etrafında çıplak bir toprak alanı bırakın.

Haşere ve hastalık yönetimi

Birçok haşere ayçiçeği bitkisini sevmesine rağmen, zarar genellikle minimum düzeydedir. böcek ilaçları gerekli değildir Hasar ciddi değilse.

Çoğu ayçiçeği büyük ölçüde tozlaşan böcekler Bu nedenle tozlaşma sırasında insektisit kullanımının sınırlandırılmasına özen gösterilmelidir.

Karşılaşabileceğiniz zararlılardan bazıları ayçiçeği güveleri, güve larvaları, kurtlar, tırtıllar, çekirgeler, tel kurtları ve ayçiçeği kurtçuklarıdır.

Hastalık büyük bir risktir, ancak esas olarak şunları etkiler tarımsal ürünler Yeni ayçiçeği çeşitleri birçok hastalığa karşı dirençlidir. Bu durum ortaya çıktığında, tek seçenek etkilenen bitkileri söküp yok etmektir.

Verticillium solgunluğu, sclerotinia çürüklüğü, pas ve tüylü küf oluşabilir. uygun aralıklar iyi drene edilmiş topraktaki bitkilerin.

Hasat için tohum yetiştirirken kuşlar Kuşları ayçiçeği tohumlarınızdan uzak tutmak için Siyah Peredovik gibi yağ bakımından zengin bazı çeşitleri de ekebilirsiniz.

Ayçiçeği tohumlarının hasadı

A hasat ayçiçeği tohumları, hem bahçenizdeki çiçeklerin güzelliğinin hem de narin tohumların tadını çıkarmanın mükemmel bir yoludur.

Ayçiçekleri ekmeklere eklenebilen, salatalarda yenebilen ve hatta fındıksız kremsi bir ayçiçeği yağı haline getirilebilen bol miktarda tohum üretir.

Tohumları hasat etmek için yaklaşık olarak bekleyin Tozlaşmadan 30 gün sonra .

Kuşları yen

Tüm bu zamanı ayçiçeği tohumu yetiştirmeyi öğrenmek için harcadınız - kuşların mahsulünüzü yemesine izin vermeyin! Tohum olgunluğunu kontrol etmeye erken sonbahar .

Çiçek yaprakları kuruyup döküldükçe tohumlar toprağa dönmeye başlayacaktır. Hazır olduğunda, tohum başlarını bol miktarda sapla kesin. sıcak, kuru yer kemirgenlerden ve böceklerden uzak tutun.

Acele etmeyin

Ayçiçeği başının arkası görünene kadar bekleyin. kahverengi Olgun tohumları daha erken hasat edebilseniz de, başın kararması daha kolay ve daha hızlı çıkarılmasını sağlar.

Ayçiçeği başlarını örtün

Tohumlar kurudukça çiçek başlarından doğal olarak düşer. Yakalayabildiğiniz tüm tohumları yakalamak için bir file veya hava delikleri olan bir kağıt torba her başın üzerinde.

Tohumları çıkarın

Tamamen kuruduktan sonra tohumları çıkarmak kolaydır. Her iki elinize bir ayçiçeği başı alabilir ve yüzlerini birbirine sürterek tohumları çıkarmak için.

Ya da tohumları çıkarmak için bir fırça kullanabilirsiniz.

Lezzeti garantilemek için saklama

Ayçiçeği tohumlarını mümkün olduğunca taze tutmak için hava geçirmez cam kavanozlar Bu da nem seviyesini düşük tutar.

Buzdolabının dışında saklıyorsanız, şunları eklemeyi düşünün silika torbalar Birçok kişi çiğ tohumları hava sirkülasyonunu teşvik etmek için karanlık ve kuru alanlarda bez torbalarda saklar.

Ayçiçeği türleri

Ayçiçekleri çok çeşitli boyutlarda ve renklerde olabilir, en popüler bahçe ayçiçeklerinden bazıları şunlardır:

Mamut - Bahçe ayçiçeklerinin devi. 3,6 metreye kadar boylanabilen bu kalıntı bitkinin 30 santimetre genişliğinde büyük çiçekleri ve bol miktarda tohumu vardır.

Hızlı büyüyen, çocuklar için mükemmel bir çit, perde veya güneş ormanıdır. 2,5 cm derinliğe ekin ve en iyi sonuçlar için 60 cm aralıklarla yerleştirin.

Sonbahar Güzelliği - Çiçek bahçeleri için canlı bir seçimdir. 20 cm genişliğindeki tomurcukları parlak sarı, bronz ve mor renk kombinasyonlarına sahiptir.

1,2 metreye kadar boylanabilen ve birden fazla dala sahip olan Autumn Beauty, çiçek aranjmanları için mükemmel bir kesme çiçektir. Adi ayçiçeği olarak da bilinen bitki, çırpılıp kızartıldığında lezzetli olan yenilebilir çiçek tomurcuklarına sahiptir. Tohumlar 5 cm derinliğe ekilmeli ve 45 cm aralıklarla yerleştirilmelidir.

Moulin Rouge - Tipik bir ayçiçeği değildir. Koyu kırmızı yaprakların tabanında sadece hafif bir sarı ipucu vardır ve abanoz bir merkezle vurgulanır.

Yetiştirmesi kolaydır. 4 metre yüksekliğe ulaşan koyu renkli çiçekler sadece 10 santimetre genişliğindedir. Moulin Rouge mükemmel bir kesme çiçektir çünkü polen içermez.

Oyuncak Ayı - Çapı 15 cm'ye kadar ulaşan tamamen çift, kabarık çiçekleri vardır. Düz bir merkezi olmayan çiçekleri koyu sarı renktedir.

Bu bodur ayçiçeği saksılar için idealdir. 1,2 cm derinliğe 3 ila 4 tohumluk gruplar halinde ekin. Fideler üç haftalık olduğunda 2,5 cm'ye düşürün.

Ayçiçeği yetiştiriciliği hakkında sık sorulan sorular

Ayçiçekleri ne kadar güneş ışığına ihtiyaç duyar?

Ayçiçekleri en iyi büyüme için tam güneşe ihtiyaç duyarlar. altı saat güneş ışığı Bir ayçiçeği ne kadar çok güneş alırsa, o kadar iyi büyür.

Bitkileri birbirine çok yakın gruplandırırsanız, yapraklar güneş ışığından mahrum kalır. Bu da bitkinin çok hızlı büyümesine ve bitkiler daha fazla ışığa ulaştıkça zayıf gövdeler üretmesine neden olur.

Ayçiçekleri ne kadar hızlı büyür?

Ayçiçekleri hızla büyümek Birçoğu sadece 3 ay içinde 3,6 metreye kadar büyüyebilir. Doğru yetiştirme koşullarında, ayçiçekleri ekimden sonra 70 ila 100 gün içinde olgunluğa ulaşmalıdır.

Ayçiçekleri ne kadar yaşar?

Ayçiçeklerinin çoğu tek yıllıktır. geç bahar Yaz boyunca çiçek açarlar ve sonbaharın ilk donunda ölürler.

Yıl boyunca dayanacak bir ayçiçeğinin nasıl yetiştirileceğini düşünürken yaz En iyi plan, çiçeklenme süresini uzatmak için ayçiçeklerinizi birkaç haftada bir dikmektir.

Ayçiçekleri tek yıllık mı yoksa çok yıllık mıdır?

Bu bitkinin çoğu çeşidi yıllık ayçiçeği olmasına rağmen, bu da bir sonraki büyüme mevsiminde geri dönmeyecekleri anlamına gelir. düşmüş tohumlar eğer başları kış boyunca bitkilerin üzerinde bırakırsanız.

Maximillian çok yıllık ayçiçeği yaz sonu ve sonbahar başında küçük çiçekler açar.

Bir saksıda ayçiçeği yetiştirebilir misiniz?

Saksılarda ve kaplarda birçok küçük ayçiçeği çeşidi yetiştirebilirsiniz. Bodur Ayçiçekleri Saksıda yetiştirmek için mükemmeldir. Tek bir sap üzerinde bir ayçiçeği yerine, bodur çeşitler yoğundur ve bitki başına birden fazla çiçek olabilir.

Ayçiçekleri bir metreye kadar boylanabilen gövdeleri üzerinde beş santimetre çapa kadar büyür. Saksıda ayçiçeği bakımı konusunda endişelenmenize gerek yok - bu tek yıllık bitki bahçelerde veya kaplarda aynı su, gübreleme ve güneş ışığı gereksinimlerine sahiptir.

Ayçiçeklerim neden yere bakmaya başladı?

Ayçiçekleri gençken şu özellikleri gösterirler heliotropizm Bu, çiçekli başlarının gökyüzünde hareket ederken güneşi takip ettiği anlamına gelir. Gövde olgunlaşıp odunlaştıkça, takip genellikle daha az fark edilir hale gelir.

Yapraklar hala güneşi takip edebilir, ancak çiçek edemez. Birçok çeşitte, olgunluk ayçiçeğinin yere bakmasına neden olur, bu da azaltır kuşların neden olduğu hasar riski.

* Via Gilmour