Pastırma yağı, pişmiş veya kızarmış balık, köri sosu... Bunlar, akşam yemeği sırasında inanılmaz görünebilen, ancak daha sonra mutfakta (veya tüm evde) ertesi güne kadar kaldığında korkunç olan kokulardan sadece birkaçı. Özellikle küçük bir dairede yaşıyorsanız, bu kokuları ortadan kaldırmak için neler yapabileceğinizi görmek ister misiniz? Aşağıdaki ipuçlarına göz atın!

1. Yemek pişirirken yatak odası kapılarını ve dolap kapaklarını kapatın

Kumaşlar yağ ve kokuları emer ve sert yüzeyler gibi bir bezle kolayca silinemezler - çamaşır makinesine konmaları gerekir. Yemek pişirmeden önce yatak odası kapılarını ve dolap kapaklarını kapatmak, yatak takımlarının, perdelerin ve diğer odalardaki her şeyin mutfak kokularını emmesini önleyecektir.

Alanları havalandırın

Kokuları önlemenin en iyi yolu onları dışarıda tutmak veya mümkün olduğunca çabuk dağıtmaktır. Ocağın üzerinde bir hava temizleyiciniz varsa kullanın. Yoksa, klima veya bir hava filtresi havadaki yağ kokularını gidermeye yardımcı olabilir (filtreleri düzenli olarak değiştirmeyi unutmayın). Bir pencere açmak zaten yardımcı olur, özellikle de bir fanı ocağın yan tarafına yönlendirebilirsenizPencerenin dışında, kokuları dışarı atmaya yardımcı olacak.

Hemen temizleyin

Ocak ve tezgah üzerindeki döküntüleri temizleyin ve tüm tavaları mümkün olduğunca çabuk yıkayın. Tüm bunlar hala temizlenmemişken ve tavalar kokularını eve yayarken uyanmaktan daha kötü bir şey yoktur.

4. En sevdiğiniz baharatları kaynatın

Tarçın ve karanfil gibi baharatları ve narenciye kabuklarını kaynatmak, kalan kokuları maskeleyecek doğal bir aroma oluşturabilir.

5. İçinde sirke, karbonat veya kahve telvesi bulunan bir kaseyi gece boyunca mutfak tezgahının üzerinde bırakın

Dışarı çıkmama eğiliminde olan kokuları emmek için, yatmadan önce küçük bir kase dolusu sirke, karbonat veya kahve telvesi bırakın. Bunlardan herhangi biri, ertesi sabaha kadar kalan kokuyu doğal olarak dağıtacaktır.

Kaynak: The Kitchn