Λίπος από μπέικον, ψητό ή τηγανητό ψάρι, σάλτσα κάρυ... Αυτές είναι μερικές μόνο από τις μυρωδιές που, την ώρα του δείπνου, μπορεί να φαίνονται απίστευτες, αλλά αργότερα, όταν παραμένουν μέχρι την επόμενη μέρα στην κουζίνα (ή σε όλο το σπίτι), είναι τρομερές. Θέλετε να δείτε τι μπορείτε να κάνετε για να εξαλείψετε αυτές τις μυρωδιές, ειδικά αν ζείτε σε μικρό διαμέρισμα; Δείτε τις παρακάτω συμβουλές!

1. Κλείστε τις πόρτες των υπνοδωματίων και των ντουλαπιών κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος

Τα υφάσματα απορροφούν λίπη και οσμές και δεν μπορούν να σκουπιστούν εύκολα με ένα πανί όπως οι σκληρές επιφάνειες - πρέπει να μπαίνουν στο πλυντήριο. Το κλείσιμο των πορτών του υπνοδωματίου και των ντουλαπιών πριν από το μαγείρεμα θα αποτρέψει τα κλινοσκεπάσματα, τις κουρτίνες και ό,τι άλλο υπάρχει στα άλλα δωμάτια να απορροφήσουν τις μυρωδιές της κουζίνας.

Αερισμός χώρων

Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε τις οσμές είναι να τις κρατήσετε έξω ή να τις διαλύσετε όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Αν έχετε έναν καθαριστή αέρα πάνω από την κουζίνα, χρησιμοποιήστε τον. Αν όχι, ο κλιματισμός ή ένα φίλτρο αέρα μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση των οσμών λίπους από τον αέρα (θυμηθείτε να αλλάζετε τακτικά τα φίλτρα). Το άνοιγμα ενός παραθύρου βοηθάει ήδη, ειδικά αν μπορείτε να στρέψετε έναν ανεμιστήρα προς την πλευρά τουέξω από το παράθυρο, το οποίο θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των οσμών προς τα έξω.

Καθαρίστε αμέσως

Καθαρίστε τις διαρροές στην κουζίνα και τον πάγκο και πλύνετε όλα τα τηγάνια το συντομότερο δυνατό. Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να ξυπνάτε με όλα αυτά να είναι ακόμα ακαθάριστα και τα τηγάνια να διαδίδουν τις μυρωδιές τους στο σπίτι.

4. βράστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά

Το βράσιμο μπαχαρικών όπως η κανέλα και το γαρύφαλλο και οι φλούδες εσπεριδοειδών μπορούν να δημιουργήσουν ένα φυσικό άρωμα που θα καλύψει τις υπόλοιπες οσμές.

5. αφήστε ένα μπολ με ξύδι, μαγειρική σόδα ή κατακάθι καφέ στον πάγκο εργασίας της κουζίνας όλη τη νύχτα.

Για να απορροφήσετε τις μυρωδιές που τείνουν να μην βγαίνουν, αφήστε ένα μικρό μπολ γεμάτο ξύδι, μαγειρική σόδα ή κατακάθι καφέ πριν πάτε για ύπνο. Οποιοδήποτε από αυτά θα διαλύσει φυσικά την όποια μυρωδιά έχει απομείνει μέχρι το επόμενο πρωί.

Πηγή: The Kitchn