Hirugihar gantza, arraina labean edo frijitua, curry saltsa... Hauek dira, afaltzeko orduan, ikaragarriak iruditu daitezkeen usainetako batzuk, baina geroago, sukaldean hurrengo egunera arte geratzen direnean. (edo etxe osoa), izugarria da. Usain hauek kentzeko zer egin dezakezun ikusi nahi duzu, batez ere apartamentu txiki batean bizi bazara? Begiratu beheko aholkuak!

1. Itxi logela eta armairuko ateak prestatzen ari zaren bitartean

Oihalek koipea eta usainak xurgatzen dituzte eta ezin dira erraz garbitu zapi batekin, gainazal gogorrak bezala; garbigailura joan behar dute. Sukaldatu aurretik logelak eta armairuko ateak ixteak sukaldeko usainak xurgatzea eragotziko du oheak, gortinak eta beste geletan.

2. Espazioak aireztatu

Usainak saihesteko modurik onena kanpoan mantentzea edo ahalik eta azkarren sakabanatzea da. Sukaldearen gainean aire-arazgailu bat baduzu, erabili hori. Bestela, aire girotuak edo aire-iragazkiak airetik koipe-usainak kentzen lagun dezake (gogoratu iragazkiak aldizka aldatzea). Leiho bat irekitzeak laguntzen du, batez ere haizagailu bat leihotik kanpo bideratzen baduzu, eta horrek usainak kanporatzen lagunduko dizu.

3. Garbitu berehala

Garbitu sukaldean eta mahai gainean isuritakoak eta garbitu zartagin guztiak ahalik eta azkarrenposible. Ez dago ezer okerragorik oraindik garbitu gabe dauden gauza horiekin esnatzea eta lapikoak etxean usainak zabaltzea baino.

4. Egosi gogoko dituzun espeziak

Kanela eta ale eta zitrikoen azalak bezalako espeziak irakiten badituzu, usain iraunkor guztiak ezkutatuko dituen zapore naturala sor dezake.

5. Utzi ozpin, bicarbonato edo kafe-hondar bat sukaldeko mahaian gau osoan zehar

Desagertzen ez diren usainak xurgatzeko, utzi ontzi txiki bat ozpin, bicarbonato edo kafe-hondarrez beteta. oheratu aurretik. Biek ala biek modu naturalean desegingo dute irauten duten usain oro goizera arte.

Iturria: The Kitchn