Tutustu kotatsuun: tämä pöytä muuttaa elämäsi!
Nyt kun kesä on ohi, voimme keskittyä nauttimaan tulevien vuodenaikojen mukanaan tuomasta kylmästä säästä. Vaikka monet ihmiset eivät pidä alhaisemmista lämpötiloista, toisille ei ole mitään parempaa kuin syksyn ja talven mukanaan tuomat pörröiset sukat ja iltapäivät peittojen alla. Jos olet tällainen ihminen, rakastut varmasti kotatsuun.Japanilaiset huonekalut ovat täydellinen yhdistelmä huopaa ja pöytää, joka pitää jalat ja jalat lämpiminä.
Kotatsun edeltäjä oli irori, joka ilmestyi ensimmäisen kerran 1200-luvulla. Ideana oli tehdä talojen lattiaan savella ja kivillä vuorattu neliönmuotoinen reikä, johon tehtiin tulisijat polttopuilla ja ajan myötä puuhiilellä, jotta talot pysyivät lämpiminä Japanin ankarina talvina. Perheet käyttivät tulta myös veden keittämiseen ja keiton keittämiseen roikkuvassa kattilassa.katosta roikkuvan koukun kautta.
Katso myös: 7 pistettä pienen ja toimivan keittiön suunnitteluunMyöhemmin, mahdollisesti kiinalaisten vaikutuksesta, buddhalaismunkit alkoivat asettaa puukehikon noin kymmenen senttimetriä lattian ja tulen yläpuolelle hyödyntääkseen lämpöä ja pitääkseen jalkansa lämpiminä. 1400-luvulla tästä rakenteesta tuli korkeampi, 35 senttimetriä, ja sitä alettiin peittää pehmusteilla, jolloin irorista tuli kotatsu.
Perheet alkoivat laittaa lautoja peittojensa päälle, jotta he voisivat syödä ateriansa lämpimänä, sillä talojen lämmöneristys ei auttanut paljon. Mutta vasta 1950-luvulla sähkö korvasi talojen hiililämmityksen, ja kotatsu seurasi tätä tekniikkaa.
Nyt tämän huonekalun yleisin tyyppi koostuu pöydästä, jonka rakenteen alaosaan on kiinnitetty sähkölämmitin, kun taas peitto on sijoitettu jalkojen ja pöytälevyn väliin, mikä on käytännöllistä, koska kuumana aikana peitto voidaan poistaa ja kotatsusta tulee tavallinen pöytä.
Nykyäänkin, vaikka uudenlaiset lämmittimet ovat yleistyneet, on edelleen tavallista, että japanilaiset syövät kotatsua. Aterioita nautitaan länsimaisemmin, pöydillä ja tuoleilla, mutta yleensä perheet kokoontuvat kotatsun ääreen. illallisen jälkeen jutella tai katsella televisiota lämpimillä jaloilla.
Lähde: Mega Curioso ja Aliança Cultural Brasil-Japão.
KATSO LISÄÄ
5 DIY:tä, joilla pääset mukaan käsinneulotun huovan trendiin
Tämä lisävaruste lopettaa peittotappelut...
Katso myös: Opi poistamaan savu grillistä